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2022-02-21
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位於K11 Musea既新派中菜館，餐廳裝潢及菜式融合藝術設計，中西合壁，菜式精緻又好味😍 仲有多個洞穴打卡房，私隱度高，好啱同朋友一齊打卡食飯🥰✨ Garden Breeze Afternoon Tea Set ($438 for two)♡ 鹹點 🥪❀ 薄切牛扒三文治配松露醬❀ 滬式涼拌煙燻豬腩肉❀ 玫瑰露酒醉鴨肝醬配紅棗凍❀ 腰果鳳凰擂皮蛋四款鹹點各有特色，牛扒三文治既牛扒唔太韌，牛味重，底部既麵包好鬆脆，中間夾住三色椒，酸甜清新，但就唔太食到松露醬既味道🤣 薄切涼拌豬腩肉口感軟腍，配埋士多啤梨食幾特別，中和油膩感👍🏻 鴨肝醬鹹香惹味，帶少少酒味，表面仲有甜甜既紅棗啫喱✨ 最特別係腰果鳳凰擂皮蛋，第一次食依種配搭既皮蛋，皮蛋好爽滑，配上酸酸甜甜既腰果醬及辣椒醬，味道好豐富🥰♡ 甜點 🍫❀ 龍井曲奇❀ 紅寶石朱古力❀ 黑白❀ 秋❀ 杏雲除咗鹹點，甜品都唔錯呢☺️ 龍井曲奇係由兩塊曲奇夾住龍井茶cream，曲奇茶味好濃郁，亦帶回甘味，cream既茶味都好香濃😍 紅寶石朱古力表面佈滿椰絲，入面夾有紅莓醬，朱古力及果醬有濃郁果味，酸酸甜甜唔會膩✨「黑白」係一款芝麻朱古力既甜點，朱古
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✨ Garden Breeze Afternoon Tea Set
($438 for two)
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♡ 鹹點 🥪
❀ 薄切牛扒三文治配松露醬
❀ 滬式涼拌煙燻豬腩肉
❀ 玫瑰露酒醉鴨肝醬配紅棗凍
❀ 腰果鳳凰擂皮蛋
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四款鹹點各有特色，牛扒三文治既牛扒唔太韌，牛味重，底部既麵包好鬆脆，中間夾住三色椒，酸甜清新，但就唔太食到松露醬既味道🤣 薄切涼拌豬腩肉口感軟腍，配埋士多啤梨食幾特別，中和油膩感👍🏻 鴨肝醬鹹香惹味，帶少少酒味，表面仲有甜甜既紅棗啫喱✨ 最特別係腰果鳳凰擂皮蛋，第一次食依種配搭既皮蛋，皮蛋好爽滑，配上酸酸甜甜既腰果醬及辣椒醬，味道好豐富🥰
♡ 甜點 🍫
❀ 龍井曲奇
❀ 紅寶石朱古力
❀ 黑白
❀ 秋
❀ 杏雲
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除咗鹹點，甜品都唔錯呢☺️ 龍井曲奇係由兩塊曲奇夾住龍井茶cream，曲奇茶味好濃郁，亦帶回甘味，cream既茶味都好香濃😍 紅寶石朱古力表面佈滿椰絲，入面夾有紅莓醬，朱古力及果醬有濃郁果味，酸酸甜甜唔會膩✨「黑白」係一款芝麻朱古力既甜點，朱古力入面有芝麻醬及白朱古力芝麻醬，表面有芝麻味海綿蛋糕，芝麻味好突出👍🏻 「秋」依款甜品原本係蕃薯布甸配薑汁啫喱，但臨時轉咗做brownie配栗子蓉及士多啤梨🙈 Brownie既朱古力味濃郁～最有驚喜係「杏雲」，本身以為係湯丸，但原來係杏仁奶凍配玄米茶糖水😍 杏仁奶凍口感滑溜，好香杏仁味，糖水帶有玄米及桂花香，仲有紅棗及杞子等配料，係一款好滋潤又有心思既甜品❤️
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♡ 茶 🫖
❀ Jasmine
❀ Earl Grey
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