蠔門宴 (已結業)

來到生日月，小妹已經展開馬拉松式飯局，多謝友人的厚愛。今次特別帶我到九龍城的蠔門宴，可以一試日本直送新鮮生蠔。店鋪裝修下過一番工夫，蠔吧設計精緻，擺放不同產地的生蠔，即叫即開，十分新鮮！此外，店內備有多款美酒，完全迎合不同人士的口味。而且店員十分親切，主動介紹生蠔品種，如果有任何問題不妨參考店員的意見。最驚喜是只要點用任何酒類，生蠔就可以享有7折優惠，十分超值！個人比較喜歡蘋果酒，味道香甜，容易入口，很適合女生喝。小妹分別點了小町2L和法國綠寶石，賣相十分吸引 。小町2L十分大隻，足足有手掌般大， 相當肥美，新鮮指數滿分，海水味濃厚令人再三回味十足。而法國綠寶石相對細隻少少，不過鮮甜指數更勝小町2L，鮮甜的味道令人一試難忘，有淡淡清香餘韻。除了生蠔外，餐廳還有不少前菜、刺身、小食及生蠔飯，小妹點了燒牛小扒，火候控制一流，半生熟的口感最理想。牛味香濃，肉質嫩滑不粗糙，油脂的香味令人食指大動。最後，小妹點了蠔飯，感覺一般，沒有即開生蠔的鮮甜，飯味未算十分突出，感覺有點兒淡。整體生蠔水準滿分，一邊食蠔一邊飲酒，感覺好幸福感動。