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2015-08-10
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今日在觀塘做完公司宣傳活動,天氣熱辣辣,大家都想快d揾個地方醫肚。揾咗間日本野,入去去反而比餐廳推介的牛牛吸引咗。蒸籠和牛$488/200g和牛A4級數,一籠計落有8塊,可惜上枱後要等佢蒸。好在係等等等其間有杯Sake cocktail $38,摸下杯底吹吹水。呢杯真係好抵,38蚊有杯Sake, 飲落口好香薄荷味。等咗3個幾字,終於可以起筷。第一層肥牛真係好嫩口,一塊放落口,嫩嫩的溶他在口中,加埋芝麻醬就更加激讚。第二層有蔬菜,蔬菜好鮮味,食落仲有啖啖牛香。原來蒸籠設計係想蒸的同時令牛肉汁,可以走到下層比蔬菜吸收。之後再來多個串燒。每一樣燒起上來都好鮮甜。南瓜$24蕃薯$24青椒$21冬菇$19整體來講,鋪頭環境好好,好闊落,野食又一流,真係一班朋友食飯吹水好地方。
揾咗間日本野,入去去反而比餐廳推介的牛牛吸引咗。
蒸籠和牛$488/200g和牛A4級數,一籠計落有8塊,可惜上枱後要等佢蒸。
好在係等等等其間有杯Sake cocktail $38,摸下杯底吹吹水。呢杯真係好抵,38蚊有杯Sake, 飲落口好香薄荷味。
等咗3個幾字,終於可以起筷。
第一層肥牛真係好嫩口,一塊放落口,嫩嫩的溶他在口中,加埋芝麻醬就更加激讚。
第二層有蔬菜,蔬菜好鮮味,食落仲有啖啖牛香。原來蒸籠設計係想蒸的同時令牛肉汁,可以走到下層比蔬菜吸收。
之後再來多個串燒。
每一樣燒起上來都好鮮甜。
南瓜$24
蕃薯$24
青椒$21
冬菇$19
整體來講,鋪頭環境好好,好闊落,野食又一流,真係一班朋友食飯吹水好地方。
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