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2023-07-27
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《順酸辣粉 - 屯門》其實果日lunch食完pancake，夜晚我同媽咪都仲係留左喺屯門食dinner🤭揸車去左一個好多小食店同餐廳既小區，原本想食果間有人氣窩夫既日式食店，但由於人太多啦，我地轉移陣地去左試啲小店食米線酸辣粉🤣純粹係行過見到門口放左個裝住涼菜既雪櫃好吸引就入左去😉💁🏻♀️招牌酸辣粉 $34 配菠蘿七喜$14佢呢度用既紅薯粉係較為粗身的，咬落彈牙都口感，個酸辣粉既口味唔似係食重慶果種麻辣，佢反而係偏向香辣的加上酸菜調味，粉入面啲肉碎都唔少的，整體黎講三十幾蚊都真係幾街坊價，怪不得晚市外賣做唔停手💁🏻♀️麻醬冷麵 $30 配凍雪咖啡 $14對比酸辣粉黎講，我會覺得佢個麻醬冷麵口味偏向淡口少少，麻醬食到個白芝麻同一種好creamy既醬料溝成，都幾香的，不過略嫌唔夠重味，但醬汁夠多，可以拌勻整個冷麵，個麵質都偏向彈牙，食落清爽唔膩，啱曬夏天熱辣辣時無胃口，想食啲涼涼地既野💁🏻♀️涼菜三拼 $40我地都算係比佢個涼菜櫃吸引到先黎食酸辣粉的😂佢全個櫃都放住已涼拌好既小菜，種類有成十幾款，有手拍青瓜🥒、麻辣雞翼尖、海帶絲等既菜式，單一口味叫又得，三拼又得，份量都算夠食架😏今次我地點
其實果日lunch食完pancake，夜晚我同媽咪都仲係留左喺屯門食dinner🤭揸車去左一個好多小食店同餐廳既小區，原本想食果間有人氣窩夫既日式食店，但由於人太多啦，我地轉移陣地去左試啲小店食米線酸辣粉🤣純粹係行過見到門口放左個裝住涼菜既雪櫃好吸引就入左去😉
💁🏻♀️招牌酸辣粉 $34 配菠蘿七喜$14
佢呢度用既紅薯粉係較為粗身的，咬落彈牙都口感，個酸辣粉既口味唔似係食重慶果種麻辣，佢反而係偏向香辣的加上酸菜調味，粉入面啲肉碎都唔少的，整體黎講三十幾蚊都真係幾街坊價，怪不得晚市外賣做唔停手💁🏻♀️麻醬冷麵 $30 配凍雪咖啡 $14
對比酸辣粉黎講，我會覺得佢個麻醬冷麵口味偏向淡口少少，麻醬食到個白芝麻同一種好creamy既醬料溝成，都幾香的，不過略嫌唔夠重味，但醬汁夠多，可以拌勻整個冷麵，個麵質都偏向彈牙，食落清爽唔膩，啱曬夏天熱辣辣時無胃口，想食啲涼涼地既野
💁🏻♀️涼菜三拼 $40
我地都算係比佢個涼菜櫃吸引到先黎食酸辣粉的😂佢全個櫃都放住已涼拌好既小菜，種類有成十幾款，有手拍青瓜🥒、麻辣雞翼尖、海帶絲等既菜式，單一口味叫又得，三拼又得，份量都算夠食架😏今次我地點左蓮藕、土豆絲同拍青瓜三拼，喜歡食爽脆口感的話我會推薦涼拌蓮藕同土豆絲，口味比起平日出面食既無咁咸但都幾辣下架🤭不過個人覺得佢無乜香精既味道，食完都唔會口乾，係一啲好街坊家庭式既做法，食起黎感覺比較健康啦
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