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2023-09-02
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今次已經是第三次到京都勝牛用餐，餐廳位於銅鑼灣Tower535地庫，除銅鑼灣店外，荃灣亦有分店～我們於平日約7點半到，人流算多但都可以直接入座。餐廳裝修依然是木系裝修帶有日式感覺，座位一如既往舒適🤍.餐廳提供了主打的吉列牛套餐外，亦有提供吉列豬扒、比目魚、海鮮丼等，選擇豐富😋.◽️厚切菲力炸牛排套餐 $208 (8.5/10)［另加小食和飲品$62］整個套餐包括了主菜菲力牛、白飯、沙律和麵豉湯～吉列菲力牛上枱時已經是3成熟，外層脆薄的炸粉包著呈深紅色的菲力牛，我們可自行在鐵板上燒成想吃的熟成度🥩個人認為每邊燒15秒的食用感是最佳，豐富的肉汁包夾著適量的油脂感，肉質嫩滑，點上少少調味料後味道更多層次🥰另外我們加了$62的小食和肉品～.▫️免治雞肉棒 ［套餐包括］免治雞肉加上雞軟碎骨，吃落口感很讚，另外可以沾上偏重口味的蛋漿一同食完！.▫️芒果奇異果特飲［套餐包括］芒果加上奇異果的特飲，甜度適中，十分適合炎炎夏日飲用🥭 .◽️火炙鹿兒島A4和牛三文魚丼 $258 (8/10)來自鹿兒島的A4和牛肉質嫩滑，油脂感重但同時不失牛肉香味。而三文魚表層經過高溫火灸，滲透出濃郁的魚香味，食落口感細嫩。.◽️炸
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餐廳提供了主打的吉列牛套餐外，亦有提供吉列豬扒、比目魚、海鮮丼等，選擇豐富😋
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◽️厚切菲力炸牛排套餐 $208 (8.5/10)
［另加小食和飲品$62］
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整個套餐包括了主菜菲力牛、白飯、沙律和麵豉湯～吉列菲力牛上枱時已經是3成熟，外層脆薄的炸粉包著呈深紅色的菲力牛，我們可自行在鐵板上燒成想吃的熟成度🥩
個人認為每邊燒15秒的食用感是最佳，豐富的肉汁包夾著適量的油脂感，肉質嫩滑，點上少少調味料後味道更多層次🥰另外我們加了$62的小食和肉品～.
▫️免治雞肉棒 ［套餐包括］
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免治雞肉加上雞軟碎骨，吃落口感很讚，另外可以沾上偏重口味的蛋漿一同食完！
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▫️芒果奇異果特飲［套餐包括］
芒果加上奇異果的特飲，甜度適中，十分適合炎炎夏日飲用🥭
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◽️火炙鹿兒島A4和牛三文魚丼 $258 (8/10)
來自鹿兒島的A4和牛肉質嫩滑，油脂感重但同時不失牛肉香味。
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◽️炸特選大海老 $52 (8/10)
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吉列炸蝦真十分大隻，外層炸得香脆，內裏蝦肉彈牙結實，非常好味🍤
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◽️三得利頂級啤酒 240ml $38
啤滑綿滑重麥味，而且多種size可選擇，怕太飽的我選了最細杯淺嚐，這size十分可愛💕
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如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我@fibee3b
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