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2016-06-20
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未試過德國菜既我覺得德國菜率直豪放，這天初嘗德國菜，原來可以好似食西餐咁有氣氛
。餐廳位於豐年路輕鐵站附近，步行四分鐘即達，對於我這個市區人都好易揾。內裏樓底高空間感大，天化有藤蔓吊燈吊扇作點綴，聽住輕快的音樂同朋友傾計非常舒服。呢度啤酒最出名，選擇非常多而且平平地已經有一大杯。單單飲酒傾計唔飽肚既，所以都要點返幾樣食物下酒。招牌脆皮豬手 $175
豬手有別於中式滷豬手，肉豐厚脂肪適中，份量都特別大添！豬皮烤焗得黃金，入口咯咯聲仲唔會油膩。豬肉濕潤可以輕易咬開肉絲，點埋蜜糖芥末醬好開胃！配菜有酸瓜薯蓉及酸椰菜絲，兩者輕輕的酸味恰好中和肉類的飽肚感，不錯～星期一至四仲有兩杯指定啤酒送架～煙三文魚凱撒沙律 $128朋友無菜不歡，雖然沙律唔係德國菜，但味道好比西餐廳的水準。羅馬生菜用鯷魚碎同橄欖油調味，而煙三文魚夠凍又新鮮。法式蒜蓉包 $48剛剛焗起仲熨手，蒜蓉味唔會太重反而帶有香草味同辣味，愈食愈過癮。最欣賞每片法包兩面都有調味，$48有五大片抵食。新鮮奇異果汁 $35果蓉份量頗多所以果汁有點像smoothie，食左咁多肉飲返一口酸酸甜甜既果汁，爽！我好鍾意飲奇異果汁，試過生果舖、連鎖咖啡
餐廳位於豐年路輕鐵站附近，步行四分鐘即達，對於我這個市區人都好易揾。內裏樓底高空間感大，天化有藤蔓吊燈吊扇作點綴，聽住輕快的音樂同朋友傾計非常舒服。
呢度啤酒最出名，選擇非常多而且平平地已經有一大杯。單單飲酒傾計唔飽肚既，所以都要點返幾樣食物下酒。
招牌脆皮豬手 $175
豬手有別於中式滷豬手，肉豐厚脂肪適中，份量都特別大添！豬皮烤焗得黃金，入口咯咯聲仲唔會油膩。豬肉濕潤可以輕易咬開肉絲，點埋蜜糖芥末醬好開胃！配菜有酸瓜薯蓉及酸椰菜絲，兩者輕輕的酸味恰好中和肉類的飽肚感，不錯～
脆皮豬手
$175
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星期一至四仲有兩杯指定啤酒送架～煙三文魚凱撒沙律 $128
朋友無菜不歡，雖然沙律唔係德國菜，但味道好比西餐廳的水準。羅馬生菜用鯷魚碎同橄欖油調味，而煙三文魚夠凍又新鮮。
法式蒜蓉包 $48剛剛焗起仲熨手，蒜蓉味唔會太重反而帶有香草味同辣味，愈食愈過癮。最欣賞每片法包兩面都有調味，$48有五大片抵食。
法式蒜蓉包
$48
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新鮮奇異果汁 $35果蓉份量頗多所以果汁有點像smoothie，食左咁多肉飲返一口酸酸甜甜既果汁，爽！我好鍾意飲奇異果汁，試過生果舖、連鎖咖啡店、便利店、超市既，呢款係最易入口。
仲有芝士薄餅、肉腸拼盤都想試，下次約埋三五知己一齊分享就最好啦
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