彪記牛丸麵家 (已結業)

下午四點多，估不到還爆滿，厲害。裝修沒有勝利那麼光鮮，感覺更加街坊，生意亦更好。第一次食，原以為牛丸也如出一轍，想不到跟勝利的完全不同。沒有那種爽口的彈牙，反而較實；再仔細點食，應該混了牛筋，食落較有嚼勁，牛味也較突出。湯底極鹹，也不研究是不是牛湯還是下了味精，一點都未動過，牛丸伴辣醬食算了。一杯凍茶亦過甜，配套都乏善足陳，但只說主角牛丸的比賽，彪記勝利了。