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2024-03-23
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放工約左朋友去YOHO 附近搵野食，打邊爐係最好不過，但因為想搵間坐得闊落舒服，可以慢慢食慢慢傾，所以唔考慮放題。花雕醉雞鍋半隻因為做緊1蚊雞優惠，真係好抵。但味道一啲都唔失禮。花雕味十分之香濃，雞件浸到入哂味，又夠大件，半隻件量都好多。雞件分開上，可以慢慢落慢慢食，唔會煮得老左。牛舌質素好高嘅牛舌芯，薄切一碌即食，夠爽口，肉質食落亦夠新鮮。手切牛頸脊呢個真係好好食，牛肉味極濃，肉脂比例好平均，所以口感好夠滑。份量方面都好抵食，叫碟細嘅都夠哂食。紫菜炸響鈴面對味濃嘅湯底，響鈴就一定要叫，但無諗過響鈴係即叫即炸，真係夠誠意，即叫即炸夠哂新鮮，唔會有油抑味。牛骨髓牛骨髓夠哂滑，食落新鮮無腥味，建議可以煮耐啲，味道更好。豬天梯豬天梯真係唔係度度都有得食，所以見到有就立即叫一碟，真係十分之爽口。芫荽餃芫荽餡料無論味道同口感都係好出色。如果唔食得芫荽嘅朋友真係唔好叫，哈哈。丸類拼盤打邊爐就點都要食下丸嘅，人少少就叫個拼盤最抵食。爆打檸檬茶最近大熱嘅手打檸檬茶呢度都有得飲，大大杯夠哂解渴
花雕醉雞鍋半隻
因為做緊1蚊雞優惠，真係好抵。但味道一啲都唔失禮。花雕味十分之香濃，雞件浸到入哂味，又夠大件，半隻件量都好多。雞件分開上，可以慢慢落慢慢食，唔會煮得老左。
牛舌
質素好高嘅牛舌芯，薄切一碌即食，夠爽口，肉質食落亦夠新鮮。
手切牛頸脊
呢個真係好好食，牛肉味極濃，肉脂比例好平均，所以口感好夠滑。份量方面都好抵食，叫碟細嘅都夠哂食。
紫菜炸響鈴
面對味濃嘅湯底，響鈴就一定要叫，但無諗過響鈴係即叫即炸，真係夠誠意，即叫即炸夠哂新鮮，唔會有油抑味。
牛骨髓
牛骨髓夠哂滑，食落新鮮無腥味，建議可以煮耐啲，味道更好。
豬天梯
豬天梯真係唔係度度都有得食，所以見到有就立即叫一碟，真係十分之爽口。
芫荽餃
芫荽餡料無論味道同口感都係好出色。如果唔食得芫荽嘅朋友真係唔好叫，哈哈。
丸類拼盤
打邊爐就點都要食下丸嘅，人少少就叫個拼盤最抵食。
爆打檸檬茶
最近大熱嘅手打檸檬茶呢度都有得飲，大大杯夠哂解渴
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