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2023-03-04
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在香港可超過五,六十年食店巳買少見少,醉瓊樓可算是奇葩,這食店不是懷舊,是舊,是舊得全無改變,只是人面全非,小時到此店的記憶,全因這食店全無改變而腦裡現。小時候覺得好吃的現在也變得普通,食物不精緻,可是吃到卻是小時候的味道,也就是回憶。尤其白果胡椒豬肚湯,奶白色厚濃湯水,白果甘香豬肚軟,讓我回味無窮,小時愛吃的炸大腸則覺欠了些味兒,也有些炸得過火,盬焗雞夠香可惜肉質較老,乾炸讓荳腐對我這些愛吃香口食物的人绝對是滿分。梅菜扣肉仍是這店最好味的,梅菜和汁讓不吃飯的我也吃了碗飯。雖各類菜色味道只可說中規中舉,店舖也舊,雖則如此我仍會再來幫襯,因這還吃到回憶。
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