茶之環 (已結業)

跟綠茶控朋友工作累了受氣了，一起到尖沙咀city super吃我們最愛的綠茶下午茶：茶之環綠茶蛋糕卷。茶之環只有外賣自取服務，不設堂食，所以我們買完坐在food court享用。它的包裝盒內會體貼的附有兩塊冰墊，放在蛋糕卷的兩端，放便客人拿回家仍保持新鮮。一切之下，蛋糕非常柔軟，忌廉是很軟滑的，不是挺身的那種。吃入口是很濃郁的綠茶香，而且是頗甘的，不喜歡吃綠茶的人會稱之為苦，但綠茶愛好者會極之欣賞，不禁高呼：好好味呀！蛋糕質感柔軟且濕潤，絕對不會因為放到雪櫃久了而變乾身。忌廉很滑，入口即溶。聽說它是每日從日本空運來港的，$150有這個質素的綠茶甜品，絕對超值。