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2012-08-06
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我周不時都幫襯這間裕滿人家的早茶和午茶，反而下午茶則甚少，可能以前試過一次，價錢並不是話太抵太吸引啦。近日行過酒樓門口，見放了幾個宣傳版，其中一個是下午茶套餐，記得多年前裕滿都有做過此推廣，不過好快就取消了。今次我不想錯過機會，所以連續兩天都來吃套餐，只因是太抵食呀。六款湯粉麵選一：茶香豬軟骨通粉﹑蕃茄濃湯肥牛米線﹑鮑汁雞腳撈粗麵﹑裕滿一品西式炒飯﹑銀芽乾炒三絲瀨，還有一款湯麵我忘記是什麼~平時在茶餐廳多數吃湯粉類，因為炒粉麵飯較貴所以較少食囉，今次就可以吃炒野啦，裕滿一品西式炒飯，見廚房一出就出十幾碟炒飯，大鑊飯對我來說都無乜所謂，最緊要好吃，撞正剛炒起出來，飯的熱度很是足夠。份量大到不得了(事先問侍應，她說不太大碟...)，配料有蕃茄粒﹑三色豆﹑腸仔粒和少少蝦肉粒，飯底炒得很乾身，米飯更是粒粒分明，茄汁量也下夠，加上蕃茄的帶動下，令飯底帶出絲絲的酸甜味，很是不錯啊。最厲害的是，碟底是一點油也沒有剩下來的呢。銀芽乾炒三絲瀨也是勁大碟，可能晏了過來食飯，此瀨的溫度只得微暖而已。配料不少，有叉燒絲﹑火腿絲﹑紅蘿蔔絲﹑蛋絲﹑韭菜及芽菜，算是好豐富了。豉油量落得剛剛好，條條瀨粉都上到色之餘，
今次我不想錯過機會，所以連續兩天都來吃套餐，只因是太抵食呀。
六款湯粉麵選一：茶香豬軟骨通粉﹑蕃茄濃湯肥牛米線﹑鮑汁雞腳撈粗麵﹑裕滿一品西式炒飯﹑銀芽乾炒三絲瀨，還有一款湯麵我忘記是什麼~
平時在茶餐廳多數吃湯粉類，因為炒粉麵飯較貴所以較少食囉，今次就可以吃炒野啦，裕滿一品西式炒飯，見廚房一出就出十幾碟炒飯，大鑊飯對我來說都無乜所謂，最緊要好吃，撞正剛炒起出來，飯的熱度很是足夠。份量大到不得了(事先問侍應，她說不太大碟...)，配料有蕃茄粒﹑三色豆﹑腸仔粒和少少蝦肉粒，飯底炒得很乾身，米飯更是粒粒分明，茄汁量也下夠，加上蕃茄的帶動下，令飯底帶出絲絲的酸甜味，很是不錯啊。最厲害的是，碟底是一點油也沒有剩下來的呢。
銀芽乾炒三絲瀨也是勁大碟，可能晏了過來食飯，此瀨的溫度只得微暖而已。配料不少，有叉燒絲﹑火腿絲﹑紅蘿蔔絲﹑蛋絲﹑韭菜及芽菜，算是好豐富了。豉油量落得剛剛好，條條瀨粉都上到色之餘，也不會過咸。以為食炒粉最後實會見到油份同我say hi啦，怎料此碟和炒飯一樣，一滴餘油也沒有哦，算係可以"安心"一點啦。
指定點心款選一：有蒸粉果﹑叉燒腸粉﹑生煎菜肉包﹑齋腸粉等等。雞絲蒸粉卷，跟正價點心一樣每籠有三條，軟滑的腸粉皮包了大大條雞肉，雞卷內除了有雞肉﹑更有豬肉﹑椰菜絲﹑紅蘿蔔絲，相當豐富的，配以甜豉油，好吃﹗由於飯吃得太飽，最後要吃剩不少雞卷呢...
香煎鯪魚肉餅雖有三塊，不過只是薄薄的所以也可以食得哂。我喜歡魚餅內夾不少有蓮藕粒，加了口感也帶出些清甜味，是不錯的配合。
三款糖水選一：陳皮紅豆沙﹑香草綠豆沙和椰汁西米露。紅豆沙有著滿滿的紅豆，更帶起沙，少少甜，飲後好滋潤。而西米露充滿椰香，西米軟淋，連芋頭都粉雷雷，很好吃﹗
收費：平日$33，價日$36，餐價已包加一，不過茶錢連茶錢加一是額外付，為起都是$40咋。食完勁滿足，又可以飽足半日。
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