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2023-12-21
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呢間舖頭你諗住細細地好似家庭式，點知佢的確係細細地，不過不算太家庭式，點餐之後出菜非常快速幾個主食冇乜影，其實質素不差，不過就沒有太特別，因此沒有特別拍照。一個是湯烏冬，其實慢煮雞柳都唔差，好嫩湯烏冬夠熱，質地響起上來都有點彈牙的質地；另外石鍋飯夠熱，你可以咬到一粒粒有點兒香脆，即是弄到有點飯焦的那種石鍋飯。那個牛脷，是薄片，肉汁非常豐富，內裏牛肉味道亦都很強，可說是燒得剛剛好，味道又香濃的薄燒牛舌，並且除了肉汁之外，還有少許牛脂肪的味道。螺肉好多喎，好像只是$10多$20 ，但是份量十足，其實呢度叫一碟螺肉，份量好似比起爭鮮壽司的更多，一個盤子裏內裏都裝滿晒因為呢一餐都算係替母親慶祝生日，因此其實散叫，即使叫滿成張枱，都不算太過昂貴，比先前原本計劃去食放題/自助餐都要便宜，因此還加了個帆立貝蟹膏刺身，太大件的飯盒杯中間夾了少許蟹膏，質感夠肥美味道夠香。這大盤壽司拼盤，一盤有10多件，份量夠多，質素也相當不錯，即使很快端來，不像是即叫即切（不過小型壽司舖你也不會期望它即叫即壓吧。三文魚不算太過肥，味道剛好其他的好像海膽軍艦，非常好看，紫菜不會太過軟林；另外這個帶子軍艦，質素不錯，混入少
幾個主食冇乜影，其實質素不差，不過就沒有太特別，因此沒有特別拍照。一個是湯烏冬，其實慢煮雞柳都唔差，好嫩湯烏冬夠熱，質地響起上來都有點彈牙的質地；另外石鍋飯夠熱，你可以咬到一粒粒有點兒香脆，即是弄到有點飯焦的那種石鍋飯。
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螺肉好多喎，好像只是$10多$20 ，但是份量十足，其實呢度叫一碟螺肉，份量好似比起爭鮮壽司的更多，一個盤子裏內裏都裝滿晒
因為呢一餐都算係替母親慶祝生日，因此其實散叫，即使叫滿成張枱，都不算太過昂貴，比先前原本計劃去食放題/自助餐都要便宜，因此還加了個帆立貝蟹膏刺身，太大件的飯盒杯中間夾了少許蟹膏，質感夠肥美味道夠香。
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這大盤壽司拼盤，一盤有10多件，份量夠多，質素也相當不錯，即使很快端來，不像是即叫即切（不過小型壽司舖你也不會期望它即叫即壓吧。
三文魚不算太過肥，味道剛好其他的好像海膽軍艦，非常好看，紫菜不會太過軟林；另外這個帶子軍艦，質素不錯，混入少許沙律上足，夠開胃，相當乜錯。
原隻帆立貝那個亦都是大大隻，質地夠口，都油香
另外的魚鮫也燒得剛剛好，覺得太過肥，保留肉汁。
兩個送嘅小食反而更加出色，好像這個牛肋肉，你可以見到中間有少許脂肪，不會令你覺得很難咬得入，肉味香濃，不過這個免費贈送的小食臨尾先來，難免令人覺得吃得有點飽，難以完成。
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這個魚骨燒更加出色，可以見到很多塊三角形的魚骨，好像要國旗吶喊助威那個外貌，香口得來內裏都脆香，骨都不算太過難咬開，不會太硬。
其實你正價時段去這間日式餐廳吃根本都很實惠，一個主餐，跟小食，然之後再可以優惠價加嘢飲，每人都唔使200 ，有幾個餐甚至毛$150以下，當真實惠。
不過佢就真係童叟無欺、明碼實價之餘仲非常之老實，我哋嗌晒嘢之後食完，到到最尾，加了一杯提子梳打，後尾我拿張單過來看看，發現會梳打竟然是半價，原來晚餐仲可以以優惠價會飲料，隔了這麼久，再落單，店員依舊給我們優惠價格，真好。
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