Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
灣仔謝斐道238號香港諾富特世紀酒店地庫1層
前往方法
2827 9339
星期一至日:11:00-23:00
$201-$400

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23
9
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.7
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其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金
招牌菜
花雕醉蟹 / 清蒸大閘蟹 / 陳年花雕 / 蟹粉小排翅 / 蟹粉小籠包 / 蟹粉豆苗
酒精飲品
/
加一服務費
/
開飯介紹
老上海飯店前身為老正興飯店,裝修充滿上海風味。
獎項殊榮
最優秀灣仔開飯熱店 (2013)
開飯情報
食家推介美食
本幫赤醬燒圈子,以西蘭花伴碟令平凡之物好看多了,圈子羶腴,得嚐已近絕跡的佳菜,是感恩的。
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精選食家食評
3
JUL 15
屈指一算,對上一趟來這間老字號吃上海菜,已是四至五年前的事了吧.... 忽然念起往昔濃油赤醬的老滬菜,馬上就想起了這兒了.... 適逢今天要攪一個與表兄弟妹聚頭的飯局,人數有差不多十六七人。要臨時找一個地方可有張大檯供我們同坐確實有點難度。花了少許時間到處打電話去打聽... 更多
食家評語 (158)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
生煎包
生煎包
酸辣湯
酸辣湯
生煎包;鱔絲
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-07-28
是次消費
每人約HK$120 (午餐)
5
AUG 15

利用lunch time還完卡帳,突然特別想吃生煎包。在灣仔,選擇真是一大把,有水準的上海館子基本都開在灣仔了,決定去讀書的時候就常常光顧的館子老上海飯店,那時學校還沒有通地鐵,為了吃餐飯,要搭23路車晃晃悠悠一個多鐘從山上晃到灣仔,反而在灣仔返工快一年,竟然一次都沒有再來過。 一入門口,老先生迎門,大概上座大半,幸運的坐到了最後一張卡枱,舒服,有私密性,一個人吃飯,多數不喜歡坐飯店中央的圓檯。半個鐘的lunchtime用掉還卡張,left 45min要精打細算啊,生煎包主角,配角自然要來酸辣湯。 落單5min,酸辣湯上桌,落單...
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758
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
醉雞
酸辣湯
素鵝
鎮江肴肉
小籠包
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-07-12
是次消費
每人約HK$150 (晚餐)
24
JUL 15

又是大家聚在一起吃一頓飯既時候喇! 今次只介紹少少必食前菜先啦! 叫到成枱都係, 未影就食咗喇!tongue 醉雞是老上海必食的, 入口就知味yummy 再有酸辣湯素鵝,鎮江肴肉是我最喜愛的crylike小籠包, 每一次我們都必食的, juice and yummy, 小心燙口呀! 下次再介紹多D啦!
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1011
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味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$450 (晚餐)
3
JUL 15

屈指一算,對上一趟來這間老字號吃上海菜,已是四至五年前的事了吧.... 忽然念起往昔濃油赤醬的老滬菜,馬上就想起了這兒了.... 適逢今天要攪一個與表兄弟妹聚頭的飯局,人數有差不多十六七人。要臨時找一個地方可有張大檯供我們同坐確實有點難度。花了少許時間到處打電話去打聽,最後兜兜轉轉還是要回到這裡.... 在這兒有好幾味菜是我堅持一定要點的 ---- 水晶燻蛋、乳腐方肉以及蟹粉。這三道便是在下單時第一時間就向侍者提到.... 接著要叫的是將八款小菜共冶一爐的什錦拼盤....一大碟內數一數計有鮑片、牛𦟌、青瓜、火腿、...
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2357
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
心愛的桂花酒壤小丸子
心愛的桂花酒壤小丸子
蒸桂花魚
蒸桂花魚
蒜炒菜
蒜炒菜
冬瓜湯
冬瓜湯
紅燒元蹄
紅燒元蹄
桂花酒壤小丸子
用餐日期
2015-06-28
是次消費
每人約HK$350 (晚餐)
29
JUN 15

如標題,從小因就食著它家飯菜長大,當時沒有openrice,但是回憶中和現實中都是一樣好食。 先來冬瓜雜菇火煺湯,我不明白來上海餐廳不點壹都鮮的道理(請原諒我不會寫,但你懂的。),算,好在此湯也是非常鮮美,冬瓜湯有奶奶的味道,很簡單很直接,渴著很舒服。 上菜很快,很快就來了大主菜,紅燒元蹄,一如既往的嫩、入味、足料,連傍菜小白菜都很好食,老爸超喜歡,對於食慣大菜的爸都很滿意的,好高興!對那豬皮是入口即化的感覺,骨膠原指數一下子上升好多。 蒜炒菜,很清淡,一點也不油膩,好舒服的感覺,很有家常菜的感覺。蒜是...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-02-07
是次消費
每人約HK$350 (晚餐)
22
MAR 15

今日要去灣仔運動場,做完運動都差唔多六點,肚餓之下起灣仔度揾嘢食,記得依度食上海菜好出名,就起無訂枱既情況下嚟睇下有無位,好彩重有最後一張細枱。 就坐後見到有個二人餐幾經濟實惠,個餐啲嘢食都唔錯,就order左依個2人餐。另外見依度既紅酒價錢都唔算貴,288蚊一枝法國紅酒用來配搭濃油赤醬既食物就最合適。 首先上枱既醉雞,酒味香濃而雞肉嫩滑。獅子頭既肉質鬆化唔會太過死實,啲醬汁夠濃用來點銀絲卷就最啱。 咸肉百頁豆腐湯好好飲,飲完好舒服有下火既作用。雪菜紅燒黄魚,雪菜唔算太咸,黄魚煮得唔錯好食。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-01-02
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$135 (晚餐)
24
JAN 15

是日慶祝好友生日, 來到老上海飯店. 大銀行家好友訂了枱, 週五晚上不用等候便可入座, 安排真周到. 可惜筆者要OTs, 晚一點才到達, 否則更加盡興. 雖然飯店在酒店內, 但感覺很親民, 帶著上海老館的格調, 裝修尚可. 好友們發辦, 點選了燻蛋, 小籠包, 生煎包, 螞蟻上樹, 上湯豆苗, 咕嚕肉. 先試招牌的燻蛋, 色澤很明亮, 晶瑩剔透的外表, 賣相滿分. 試一口, 帶著煙燻味, 溏心蛋鹹甜度調較得剛剛好, 味道不錯. 小籠包, 由於是放涼了才吃, 水準一般是預期之內, 只能說肉汁的味道也未算特出. 生煎包, 豬肉不夠香, 未能將肉汁滲入包邊...
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6003
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
燻蛋
燻蛋
醉蟹
醉蟹
拔絲蘋果
拔絲蘋果
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-11-10
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
13
NOV 14

成日聽人講呢度嘅醉蟹好好味,特登約埋同事嚟開飯 前菜先來燻蛋,晶瑩的糖心加濃濃煙燻香味,推介必吃跟著點了拼盤,當中燻魚比較好吃,建議還是點雙拼或三拼自選好了。主角醉蟹出場,金黃色的蟹糕很吸引,入口濃烈的酒香加上蟹肉的鮮甜,正!另點了幾款小菜,小籠包,百頁結,津白,獅子頭,卻不見特別最後當然要甜品作結,現今不是容易吃到的拔絲香蕉/蘋果在這裡就有,一定要點呀。
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8182
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
回鍋肉
回鍋肉
素鵝
素鵝
鹹肉津白
鹹肉津白
賽螃蟹
賽螃蟹
小籠包
是次消費
每人約HK$180 (晚餐)
15
SEP 14

依家周圍都係新派既上海菜,傳統既買少見少,老上海係少數既傳統上海菜館,無論店內裝修定係食物,甚至乎店內員工都個個年過四十,但他們仍然努力為顧客服務,實在可敬。 以前食既素鵝全部都係炸既,但呢度既素鵝係用汁煮既,冇咁熱氣,可以食多幾件。其他野食,我地至愛回鍋肉,好野味,又唔多肥肉,連揀任擇食既屋企人都鐘意。 仲有好少有既香蕉拔絲,但因為中秋節太多人,所以暫停供應,冇得食。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
水晶燻蛋
水晶燻蛋
小黃魚
小黃魚
火瞳翅?小排翅?
火瞳翅?小排翅?
水魚湯
水魚湯
水魚湯料
水魚湯料
蟹粉小籠包
蟹粉小籠包
元蹄
元蹄
燻蛋
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-09
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$600 (晚餐)
11
SEP 14

屋企人生日,心血來潮去老上海飯店試下。先講水晶燻蛋,估唔到真係可以甘香,糖心蛋黃都有味,正。 跟住係燻小黃魚,脆到骨到食埋。 元蹄味道濃得黎唔會太甜,肥廋適中,而且大碟到食唔晒。 叫左8個蟹粉小籠包,味唔算濃但流出來既湯有黃油色,香。 主菜係咪碗翅呢?一碗小排翅足夠平時酒樓去飲分四個人食,翅既份量絕對值$500。 最後後敦水魚湯,味道清甜,帶有甘香既金華火腿味,最重要係飲完唔會口乾。 總括來講值得一去再去👍
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蔥油餅
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0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$175 (晚餐)
12
JUL 14

細個嘅時候老正興是我家食堂,皆因爸爸媽媽很喜歡食上海菜,而且我們亦住得很近。不過近十幾年已經沒有再去,連酒樓名都轉左老上海,是夜我們重溫當年情。 首先叫了一個三拼:肴肉、燻魚、海蜇。最美味是燻魚!非常入味,又多肉,下次可以單叫魚!主菜有賽螃蟹,獅子頭,鱔糊(配銀絲卷),蔥油餅。原本想叫蟹粉,不過一睇個價錢就唔係咁家常小菜feel, >$650!  最愛是蔥油餅,煎得又香又脆,又多蔥。Least favorite 係賽螃蟹,因為蛋白唔夠滑。 雖然咁多年無去,成家人都食得好開心,帶來很多美好的回憶!
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10064
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