Asia Dining
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香港 澳門 深圳
得獎熱店
地圖
中環歌賦街21號地舖
前往方法
2850 5967
星期一至六 12:30-22:30
星期日及公眾假期休息
$50以下

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437
165
157
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.2
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其他資料
付款方式
現金
招牌菜
上湯牛爽腩 / 牛筋伊麵 / 咖喱牛筋腩 / 金牌上湯
開飯介紹
80年代由大牌檔做起的九記,清湯腩與咖哩腩遠近馳名,清湯底加入了藥材,味道獨到,咖哩牛腩配伊麵也是絕配,一度令中環人不能自拔。
獎項殊榮
最優秀中西區開飯熱店 (2008,2011, 2013-14), 最優秀開飯粥粉麵店 (2009-14)
開飯情報
食家推介美食
牛腩咖喱撈粗麵,清湯味道很好!
牛腩伊麵
好食, 但唔係好好食
油香甘腴!
有點偏油😜
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食家評語 (818)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
25分鐘 (堂食)
用餐日期
2015-01-09
10
JAN 15

朋友推薦,排隊時間好長,讓人期待更高。可能因為平時吃野淡口,覺得味道偏重,清湯牛腩很不錯,牛腩新鮮牛味十足,但鹼水面煮的時間唔夠,較多鹼水殘留,吃完胃痛左幾個鐘。推薦給鍾意重口味的朋友。
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
20分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-12-05
是次消費
每人約HK$65 (午餐)
28
DEC 14

前上司再次加盟現時的公司,所以特意今天和他一起外出用膳慶祝一下。前上司(即現任同事)執意要帶我到勝香園,但我恐怕自己會憶起許多往事回憶,而且也不覺得有什麼特別好吃,所以我決意告訴他,我很想排一次九記,想知道究竟有什麼秘密令排隊人龍久久不散。 因此,在明明只有一個小時的吃飯時間,我在門外等了20分鐘才能入內..... 九記這個牌坊高高掛在門口位置,黑底金潻招牌像是告訴我這裡的食物多有氣勢。這裡原來分了2層,基本上無時無刻這裡也座無虛席,我好不容易找到一張2人枱,誰知,侍應說這是3人坐,真是座位緊拙。我們...
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1847
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2 推介
霖迪
samurai
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
上湯牛腩河粉
等候時間
30分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-12-13
是次消費
每人約HK$42 (午餐)
27
DEC 14

是日筆者很想吃牛記牛腩, 週六中午十二時半到達, 人龍長達三四十人, 等了大概三十分鐘才可入座, 真的少一點耐性也不行. 點選了上湯牛腩河粉(HK$42). 不消三分鐘侍應送上牛腩河. 先說分量, 滿滿的一碗, 牛腩差不多有十塊, 非常足料. 試一口湯底, 牛味很濃郁, 味道很清甜, 一點也不油膩, 真的令人讚嘆! 試一口河粉, 幼河質感軟滑, 吸收了清湯的精粹, 非常美味. 至於牛腩, 口感非常淋軟, 很高的水準! 整體的配搭就是完美無暇, 沒有挑剔之處.
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1410
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
20分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$197 (下午茶)
20
DEC 14

其實不論你給的是笑臉/哭臉, 評語是好是壞佢都係一樣咁多人,每次去都係要等一段時間. 但無可否認是這碗清湯腩是真的美味. 我通常都係去開果頭時間充裕先會去, 對上一次去都係1-2年前, 今次一樣排左30分鐘隊, 但仍然覺得值得. 我見有些外國人寫了些食評, 我覺得西方和東方甚至香港人口味都係有一定既分別, 他們也許並不是太識得欣賞香港的口味, 亦可能不太會叫, 所以會話太咸, 牛肉唔夠嫩滑之類. 其實最初朋友帶我黎呢度教我唔好食牛腩麵/米/之類, 佢教左我食淨腩淨伊麵, 碗淨腩個湯比起碗伊麵既湯或者係一碗牛腩伊麵的湯濃及香...
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1581
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
清湯牛腩伊麵
等候時間
20分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$45
26
NOV 14

牛腩伊麵,湯好濃肉味但唔油,肉質非常嫩口入味又唔肥膩,伊麵夠晒彈牙索晒湯既味道,一啖肉一啖湯面好滿足。45蚊係比普通清湯腩貴,但有咁既質素都唔錯,會再 encore. lol
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2708
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
咖喱牛筋腩伊面
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-11-13
13
NOV 14

bowlhuffy态度是一如既往的差,味道还是一如既往的好!lol 咖喱牛筋腩味道很赞,微微些辣,更美味。牛爽腩还是没有吃到,估计要等晚市才有卖。下次尝试清汤净腩还有牛爽腩!咖喱牛筋腩感觉吃太多会腻。PS 价格还是一路看涨啊!
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3084
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
8
NOV 14

中伏既感覺。。。。。。40幾蚊碗外賣加一 , 分湯加11蚊 , 到底個膠碗值幾錢呀?!加埋108蚊2碗牛腩河 , 好食都話呀!但係唔好食囉!牛腩又硬又8成肥油 , 個湯又咸又味精 , 仲超細碗 , 夠膽收呢個價??食完勁口乾 , 幾想連個膠碗都還埋俾佢!!!huffy
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2760
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klnoohay
PeeJay
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
牛腩河
牛腩河
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-10-30
是次消費
每人約HK$30
2
NOV 14

平時聽就聽得多,但係平時太多人排,所以都冇試過.咁岩夜晚冇人排,就入左去試試. 入到去我叫左個上湯牛腩河試試,先講上湯,飲得出用左大量牛骨熬製,味道清甜,而腩肉好可口,肥脂同瘦肉溶為一體,兩者同食可以食得出油香甘腴既感覺,再加上河粉,食落就唔會太單調,食得更舒心. 不過今次可能因為太夜,冇晒爽腩,下次有機會一定會試試.
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
27
OCT 14

I know that Kau Kee is in all the tourist guides and places to go as evidenced by the long lines at peak hours, but it's still one of my favorites. Definitely a place I take visitors when they come to Hong Kong. My favorite thing to get is the beef brisket soup noodle with e-mein. The brisket is tender enough without being chewy. The noodles are soft, and absorb the flavor of the soup very well. For beef you also have options for different types of beef or even a beef brisket in ...
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4389
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
牛筋腩
是次消費
每人約HK$50 (晚餐)
26
OCT 14

九記牛腩, 聞名不如見面 夜晚9點幾 諗住無咩好食 走去撞下彩數睇下洗唔洗排隊,一到有位。 叫左個 上湯牛腩麵 - 湯味超濃,味精重左小小,麵底唔夠爽,但牛腩好食 夠味 咖哩牛筋腩米粉 - 咖哩過多, 似撈粉多過湯粉, 牛筋腩比牛腩更入味 比較好食 tonguetongue 不過價錢方面比較貴, 如果份量可以多啲,麵底爽啲 會值佢所定既價。
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