66
31
40
開飯介紹
著名越式湯粉專門店Pho24源自越南,並於當地擁有70多間分店。現為亞太區最大型之越式湯粉特許經營連鎖店,首次在香港開分店,招牌生牛肉粉。 繼續閱讀
營業時間
星期一至日
11:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金
座位數目
100
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
VIP房
泊車 詳細介紹
電話訂座
外賣服務
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
招牌牛肉雜錦湯粉 香脆豬肉春卷 越式椰汁眉豆糯米泥 越式豬扒碎米飯 越南蔗蝦 鮮蝦豬肉米紙卷
食評 (141)
等級1 2013-10-25
624 瀏覽
週末的沙田新城市廣場人山人海,我與友人2人同行去沙田新城市廣場午膳。PHO24就在地下food court的一角,樓面不算寬闊,但座位size不會太狹小,以food court來說,這兒不用搭枱,坐得算不錯。     我們點了蜜糖雞翼檬粉,越式炸豬排骨配紅米飯,水晶鮮蝦米子卷。雞翼、豬排骨、鮮蝦:無論是味道、肉質、口感,都很新鮮,不像煮完放久後翻熱的感覺,而炸物如雞翼、豬排:入口不油不膩,乾脆脷落,色澤豔麗,值得一試;至於水晶鮮蝦米子卷,綠生菜、粉鮮蝦、橙甘荀……看起來好似一件小水晶的水晶品,外形討好,蔬菜新鮮香脆,裡面的蝦雖不大,但同是清新無雪感飲品方面,不過不失。整體而言,所有肉類食材新鮮富口感,加上烹調得宜、醃料入味,令人有一種喜悅歡快的感覺,  雖然服務員比較忙碌,沒有說太多說話,也沒有甚麼表情,更無暇主動添水,但我們覺得沒關係,反正food court 一角的食肆,而非高級餐廳。我倆就靜靜吃完稍稍休息了一會,聊聊天,過了一個優閒愉快的午間時候。  繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2013-10-17
611 瀏覽
平日晚上8:30pm, 新城市廣場一期地下的美食區又變回寧靜. 跟媽媽行到腳軟, 有間疑似快餐的越南小館刺激到我味蕾. 坐下, 才發覺店子也蠻大, 但侍應就小貓三買隻.草草地點個兩人餐, 上菜速度極之慢~-越式蝦春卷油炸的已經吃到很悶, 偶然來多蒸粉皮蝦春卷, 清新宜人.餡料有大大隻爽口蝦, 紅蘿蔔絲和粉絲本來就是越南春卷之精髓, 加了香草葉, 帶出整個味道.配了一個甜酸汁, 如喜歡, 嘗試不沾又是另一種風味.-咖哩牛腩飯辣得蓋過了咖哩味. 牛腩很多, 配料薯仔都惹味. 可以選擇可否把飯變成薄餅呢?-炸蝦餅吃過的炸蝦餅分兩款a. 一大片切開幾小片, 豬頸肉切法, 個人不喜歡b. 做成球體, 多在泰國菜中看到.這次是b., 這個做法蝦肉好似彈牙有咬感, 整個被金黃色炸面包裹, 雖不是新派菜, 不過此店也做得不錯, 可以一試.-柚子軟殼蟹沙律很特別配上蝦片, 格格不入. 不知為何上菜時柚子已經跟軟殼蟹分開放, 所以有順勢分開吃(其實幾種味道就是夾不來, 只是想吃柚子又想吃蟹而已..)柚子好甜, 份量多到吃不完. 而軟殼蟹太油了, 吃一件算數.食物質數是不錯的, 只是員工實在太少, 年輕人做事又不起勁, 倒杯水轉個頭已經忘記我叫過他. 而且在一大間沒客人的餐廳, 安排坐位方面應該集中在店中央, 但我們被編到餐廳的最後方, 是叫天不應叫地不聞. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2013-10-02
105 瀏覽
讀國語識咗個越南華僑,喺沙田行行下街佢話喺越南都有Wor呢間餐廳, 就入咗去食嘢。以為越南人靜係食越南粉,間餐廳都叫自己做PHO喇,原來唔係,我一定唔會Challenge導游,所以無意見。佢利害到可以哎入廚房同人B呢爸喇用越南話溝通,真係暈, 意想不到嘅結果出咗嚟:香芋炆豬手,香茅椰青雞飯。以為女仔唔會叫咁肥,同埋身形真係睇唔出會叫豬手,不過又炆得幾腍幾入味,香草味令豬手感覺無咁肥;香茅椰青雞飯隻雞太地道,我簡直不能形容個雞味,真係第一次食咗都唔知有咩味,總之清得嚟帶香草味,好特別未試過要試。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2013-09-27
60 瀏覽
去沙田行街攰攰地想食TEA, 經過PHO24見到好似不錯入去試試.下午茶餐有小食+湯粉/飯, 似食正餐多D.每張枱都有一藍辣椒,九層塔, 不過九層塔有點爛不是十分新鮮.揀左牛肉湯粉, 春卷, 素菜卷, 整體味道一般不是十分突出. 素菜卷比較好食, 醬汁幾好味. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2013-07-29
66 瀏覽
星期天無無聊聊,J說要到人多如旺角的新城市廣場逛街時,已經覺得不妙。不過,沒辦法,唯有「捨命」陪君子啦!記得上次去的時侯已經覺得非常擁擠,呼吸也有點困難,這次希望好一點啦!去到時已經快兩點半了,可是人實在很多,連一般2:30開始供應的下午餐都不見身影。看完幾家,還是覺得清涼簡單的越式料理比較適合,於是選了PHO24。這家連鎖式越式料理在香港已多年了,我嘗了幾家,這家算是比較好一點!沒有下午茶餐,我們叫了一碗香茅雞翼檬和一客越式鵝肝扎肉三文治一起分享。香茅雞翼凍檬,雞翼比想像中出色,外脆之餘,仍能保持適量的肉汁,不會太乾。只是雞肉味道偏淡,估計醃得時間不夠。不過,我頗欣賞這間用料新鮮,牙菜和薄荷菜都非常新鮮,直得再來!雖然這類連鎖式越式料理,無論味道和做法都沒法和本土的餐廳相比(單是配料己經差天共地),但是以本常心來看,其實也不太差。起碼我們說魚露不夠時,他們整支拿過來,也沒有問東問西。越式鵝肝扎肉三文治就相對令人失望,除了鵝肝不夠之外,整體味道也有點奇怪,扎肉和鵝肝味道不配,而且居然略帶甜味。不過,麵包鬆脆,跟餐的配菜也很新鮮;雖然如此,下次應該不會再叫。埋單將近HK$140,不平宜,也不算特別貴。用餐氣氛輕鬆,加上有落地玻璃,自然光線充足,有假日休閒feel,以後如「需」再來新城市廣場,應該會來這間PHO24。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)