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港鐵荃灣站 A1 出口, 步行約8分鐘
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28388832
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本身想食大排檔，但要18：00到，要去到20：45先有位即刻走佬，睇下附近有咩食，經過辣湘湘，見條隊唔太齊就拎飛，點知見2位齊人即刻有位，正。但由於太近門口位，熱到飛起😂仲要食辣野同有火既野，熱到Bill汗，食左4XX蚊，味道還可以，由於太辣，我飲左罐可樂先得，價錢比想像中平，個魚頭都係9X蚊，睇落好似好大個，但原來得半個，但價錢都算係咁，豬肝就鞋左d~其他餸菜都不過不失。由於叫左太多做，兩個人都食唔晒，平價之選，但冷氣真係唔夠，我咁怕凍都熱到出汗。
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除咗記得這家食店爆辣野味之外，第二次再去品嚐，因為發現到有新菜式…「膠原脆皮豬手」有四大隻，單單嘅份量已經垂涎欲滴，每隻大概有兩隻雞蛋嘅size。外皮真的又薄又脆又黏口，相信真的含有豐富骨膠原，享用時不知不覺間一面食一面數數碟上的小骨，原來豬蹄最少由23粒小骨組成，真的令我驚訝！今回食埋口啤極佳的「湘味酸菜魚」，一片一片肥美的鱸魚，大廚已切成薄片，生熟的程度剛剛好，入口感又嫩又滑，其酸菜味不太搶口，小甜小酸兼容易入口，我建議食客落單時揀選少鹽少油。這兩道佳餚，真的值得推介！P.S. 鴨屎香檸檬茶，超大杯裝都係多幾蚊😋記得飲、超好味！
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