譚仔三哥米線 (已搬遷) 新店位置

聽好多人講...譚仔既米線好正好好食...個日同老公終於去左試...我地每人叫左酸辣米線+幾樣送....我食個碗就無問題....因為走左九菜....但係老公就無走...我就覺得我個碗無咩問題....但又唔係話太好食....老公個碗就慘....湯面浮住一層野...好似''生''咁...食落d九菜有陣苦澀味.....同樣叫一樣既湯底...我地2碗都係唔同色...老公食左幾啖就無食....不過佢就話個皮旦幾好食....佢話以後都唔會再黎食....

今天一家四口食酸辣米線40蚊碗X2大既過橋米線,,小辣好足料,,,湯亦很入味,,,讚一碟皮蛋,,沒有特別,,,不太入味蒜泥白肉,,,正!,,,鐘意食濃味/蒜容既你一定要試,,好入味可樂一罐7蚊,,唔抵!環境都不錯,,因為位很寬闊但略嫌今天店內冷氣不夠/有點局!

昨日天氣好凍天氣預報話只有十幾度咋凍到我都差唔多要出動羽絨幾個同事決定落班之后去譚仔食碗熱辣辣嘅米線先番屋企咁我哋就嚟咗比較近嘅一間真係好多人好彩仲有幾個位我哋坐定定之后就急不及待落單我只係叫咗份米線配牛肉無叫其他小食因為等陣番屋企仲要食阿媽果餐唔想食得咁飽不過原來一碗米線都好鬼大碗食完個肚都有7_8成飽我唔係好食得辣所以我個係小辣可能班友諗住天氣凍食辣野嘅先夠刺激個個都係中辣同大辣叫左冇幾耐 米線好快就送到服務果然夠快我覺得小辣都幾辣下米線好彈牙,又夠韌,配料都幾夠米線凈係食出辣味但牛肉好正 都幾大塊幾個同事食到大汗搭細汗就係差未噴火不過佢哋都話刺激啊最後我都忍唔住叫咗杯凍飲 好正!!總括來講呢餐覺得都唔錯

男友大讚好味其實湯底只係因為落左豬雜,一堆內臟,加胡椒粉,就煲到,成本好低,唔好成日飲,好高膽固醇,好唔健康我只鐘意佢個皮蛋

老公一向不喜歡食米線, 不過見"譚仔"就肯入去, 因為無論湯底, 米線, 配菜都有質量保證, 而且價錢相宜觀塘譚仔就去得多, 佐敦這間都是第一次去 過橋米線 ($40 兩人份量), 凍飲 + $5 一向都叫清湯底, 一上桌, 見湯底是奶白色, 湯邊緣泛起肉末及泡 ----- 將肉熬煮得夠火喉才會有的, 故湯底雖然稍鹹, 但夠濃, 又夠熱. 米線: 感覺上較軟身及煙韌 配料 ------- 豬潤, 牛肉, 豬肉, 雞肉, 腩肉, 豆卜, 墨丸, 生菜, 炸醬, 酸菜, 芽菜, 韮菜, 腐皮等, 全部都新鮮, 用料靚, 而竹笙更加是完整長條型的, 不會碎濕濕, 有兩條, 洗得乾淨, 淥得爽口

HAHA Bf終於係"集中營" (jkjk, 3 日2夜ocamp至真!) 番黎了 所以我提議到和我們都有頗深淵源的佐敦譚仔 個人喜歡到佐敦多過旺角or沙田 好似感覺人少d和好味d~! 自從早排推出了8蚊的皮旦 (不知why之前去沙田沒有 ), 次次去我們都會點 真的百吃不會嚴, 就算對身體health不太好 =p 大家去旺角/ jordan店記得點啊 之後吃了40蚊一大bowl的1米線set, 即是什麼料都有的bowl, cuz 他不太hungry 如果兩個女孩絕對足夠, 一男一女都還可以~ 大食者x2未必夠分啊 但價錢是抵的 可惜有些我不喜歡的東西, 例如炸醬, 酸菜, 豬肝.................. 吃得我想嘔 應該是個人問題 但這些東西還是少吃為妙啊各位朋友

睇完上期既雜誌介紹,即刻想去試一試咁好有個同事都鍾意食,所以就約埋一齊去食佢仲話,呢間最好味,所以專誠搭taxi去,怕會關門因為間鋪好準時收工,怕我地唔夠時間食.小鍋米線:決定2個人一齊食,因為一個都幾大碗. 有:豬潤,牛肉,雞肉,腐皮,豆卜有D丸類.... 另外仲有酸菜&乍醬另外上...味道都幾好湖南土匪雞翼:Good!好有黑芝麻既香味,而且雞翼又淹得好入味. 細食又想試既朋友,可以叫個細Size~3隻/大Size~5隻蒜泥白肉:味道一般,雖然好多辣油,但唔覺辣,只覺有好多生蒜.

今天只係食了雞肉清湯米線, 米線一來我先飲湯, 飲到的是好勁既味精. 比我數年前第一次在深水埗老店食到既完全唔到.米線- 比較lup口, 會chi住牙齒的. 雞肉-好多, 好味道及厚度剛好<- so far食過好多間既米線店, 雞肉做得最好食既都係譚仔.腐皮-有d係比較硬, 不過都好在有d係剛好夠淋.不得不提, 拿米線給我的姐姐竟然在我碗米線上咳, 雖然佢令則左個頭, 不過真係好嘔心...

食評:味道:不過不失,但蒜泥白肉好多油，連我唔介意呢碟送多油都覺得佢OVER得好緊要服務: D 樓面亞姐來自火星 1.落左單就唔改得，佢話入左電腦改唔到喎 2.唔熟悉公司食品,成碗湯麻辣味都夠膽死話係清湯，好彩等埋另一碗上埋黎，唔係就要隊果碗中辣湯底; 3.如果加送(都要加錢)，D送份量會減少, 我同事叫個乍醬墨丸米，佢D乍醬少過我一半(我叫乍醬米線)..佢地話係咁架喎...唯一優勝係地方大, 坐得唔BIG

之前係深水埗, 同大角嘴都食完....呢間算係幾好, 不過不失, 但始終都係深水埗果間好味D是日同男朋友, 叫左個米線套餐, 好大碗, 勁多料$40+凍飲$5, 兩個人食岩岩好.....平時叫一碗好似食極都食唔晒咁.....食極都仲有但係個阿姐唔多禮貌, 有次激到我當場唔食, 即走....過往都見過有好多呢D晝面

路過這家店多次卻沒注意到她就是有名氣的譚仔! 那天帶著女兒路過就試了: 中辣麻辣米線加了兩個餸, 木耳和豬膶 $26 ; 清湯米線也加了兩個餸, 魚蛋和竹笙 $26中麻辣對我來說原來太辣了, 本來辣可以照食, 但湯底實在是寡得奇怪, 似乎是塩水 + 麻辣而已, 我貪婪地以為湯底像譚魚頭的麻辣湯底般鮮味, 所以只吃了木耳和猪膶便放棄了, 其實猪膶也不太好味, 因為太薄和太碎…女兒的魚蛋竹笙清湯米線也不太好, 餸ok嘅, 但湯底就…無鮮味 & 太咸. 又放棄!麻辣米線我只吃過四間 1)深水埗的雲南風味過橋小鍋米線2)佐敦的景霖正宗四川麻辣米線3)星林居4)譚仔雲南米線吃不下去的只有這一間, 但要是吃一次就給喊面很不公平, 所以我會多試一次的.

今天經過佐敦，想起薄有名氣的譚仔米線，於是決定把握機會試試是否真的那麼好吃。我要了一碗腩肉酸辣米線，$22不包飲品，但勝在夠大碗。我可能吃過太好吃的，因此覺得這碗米線實狂不外如是。米線是夠彈牙的，可惜湯底沒甚麼味道，令酸菜味太突兀，腩肉亦太瘦，總之整體的感覺就是普通不過的一碗米線，在隨處也找得到的那款。除非下次肚餓又剛巧經過，否則應該不會特地再光顧。

這裡的米線大大碗的，配料如芽菜腐竹也很足料，因爲不吃得辣但又想多一點味道的緣故，所以要了酸菜作餸，酸菜鋪滿整碗米線很有滿足感，吃上口酸酸的，刺激味覺，和我共膳的同事給我一粒墨魚丸，很好吃．．．米線很彈牙！就是一個菜的米線就已經很飽肚了，再加了一杯凍「央」中和口裡酸酸的味道，真的是一流～

呢家譚仔係小妹既常"飛佛"黎呀，原因係一. 米線湯底一流 (中辣黎講已經好正)二. 小食黎講，都好多選擇三. 價錢合理四. 百吃不厭今日去譚仔，基本上每次去食既都係果幾樣，但百吃不厭，回味無窮。今次點了一客<套餐>，它是一碗巨型的百搭米線，再加上小辣，份量足夠二人用，和友人share 黎食足夠有餘。料有火腿、墨魚丸、牛肉、生菜等等。阿姐醒目地會自動附上兩個碗給我們二人share。必叫小食<土匪雞翼> 可能係小妹食過最好食既雞翼，入口好夠口感，彈牙，吃落好有"芝麻味" 最後，不得不提的綠葉，<辣味青瓜>，酸辣味足夠，當前菜吃很開胃呢.總括來講，譚仔無論任何時間都有顧客，十分成功。所以試意推介鍾意食雲南米線的朋友，都不訪一試!

成日行過佐敦見到譚仔雲南米線都未食過，終於今次有機會食下今日下午1點走去食lunch,看見長長的人龍等位.看來生意不錯.我等左15分鐘.選擇了雞肉米線酸辣湯底米線一上枱見到湯底已經知麻麻.好淡而且配料腐皮好散.另外雞肉完全冇味.竹笙ok但我認為的配菜好好味(好多酸菜.芽菜夠爽)米線幾大碗,幾彈牙服務都係普普通通, 環境尚可今次酸辣湯底好淡得個酸字下次或者試下麻辣湯底睇下好唔好D!