糧友パン工房

營業中

休息中

既然去開荃灣廣場，順便到「糧友工房」買個包。呢到啲面包唔平架，閒閒地都二三十蚊，有時會大割引，減五蚊優惠，抵啲。集團聲稱大部份採用食材由日本直送，如麵粉/紅豆/黑豆等，好似幾健康。月島軟心芝士餃子係呢到嘅皇牌面包，但好似好漏，只宜觀賞。買咗日式雜豆海錦包，成分有十勝紅豆/黑豆/新鮮酵母/植物牛油/小麥粉，最特別係加咗奶粉，唔怪得個面包白雪雪。第一啖咬落去，咀唇沾滿粉，面包似海錦軟冧冧，面粉密度高，好厚身，味淡，紅黑豆好甜，一甜一淡，中和返，日式面包果然有水準👍

I went to the one in MOKO east Mong Kok and they didn’t have the blueberry cream bread, so since I was in Tsuen Wan, I decided to go and try it! The bread was soft and doughy, which I really liked! Inside, there was blueberry cream cheese. I expected it to be smoother since the other cream bread fillings were extremely smooth, but it was a bit chunky. It tasted delicious though, but I would’ve liked more filling in it haha.

我好鍾意吃包，聽同事講呢間麵包店既包超級好食。趁住放工，當然要試下！我買左吉士蘋果提子包，食落去粒粒蘋果鮮味，連埋吉士同提子既配搭，真係一流！超級好食！可惜價錢偏貴，唔係好想買多幾款返去食！

行開一田聞到香噴噴新鮮出爐 包控忍唔住買左一家人兩日嘅早餐😂 一齊點評🍻甜抱抱 $6.5 普通😂炸物.軟芝士豚肉 ＄13 翻熱黎食 做到外脆 芝士味都叫突出紫薯一丁目＄12 媽媽話似蒸包 紫薯味濃 放左一晚都好軟熟煙燻豚肉法包＄14特別推薦👍煙肉香口鬆脆 面包外脆內軟 有咬口日式牛乳燒＄8 不會太甜 咬下去好快就彈回原形 特選岩鹽牛油軟包$7.5 鹽嘅咸味帶出左牛油香味整體水準都唔錯 價錢唔會貴過連鎖店好多

如果唔覺意呢間麵包店，突然間有一聲鈴響聲，原來係新麵包出爐好少見到麵包舖會大排長龍，原來係嚟自九州嘅日本麵包店。 無聊入去行吓見到有好多唔同形狀嘅麵包～最后試咗呢一個聽聞係全店銷量第一嘅餃子包芝士餡實在太多，唔會話死鹹味，而且都好滑 但好似膏狀咁～ 不過麵包咬口就超鬆軟芝士撻都係軟芝士，口感好QQ!呢個芝士撻係新出爐嘅，但係一啲都唔熱，呢樣有啲失望。已經變凍左！雖然都唔算貴$14一個，但係太多芝士，口感又似膏狀實在吃不消。

哩間麵包店好日系，唔知店主係咪日本人，店內賣既包，個個賣相都好吸引，真係想每款都試晒，我買左綠茶餃子包，”餡料”脹卜卜，咬開入面好多綠茶醬，每個包平均十餘蚊，都算平民價。

自從在新世紀廣場初嘗糧友工房的特濃朱古力軟心餃子後，覺得麵包體出色，而且朱古力飲心內餡濃度適中不會過甜，所以不會膩。就想試試糧友其他的麵包。香港麵包店很多，但售賣日式麵包的卻少之又少，奈何糧友工房的分店不多，離我比較近的新世紀廣場分店又結業，就很少能吃到。今天因為到荃灣附近交收，就馬上衝去糧友工房掃點包，選了月島軟心芝士餃子、章魚燒麵包(?)、月島半熟芝士撻。0如圖所見，芝士內餡是濃濃的芝士味，濃稠順滑，不是甜芝士，而是偏鹹香的芝士。麵包軟但保有一定嚼勁，不會過濕，也完全不乾，整個吃上癮，決定要把餃子系列的都嘗一遍，喜歡芝士的朋友千萬不要錯過。雖然不是剛炸好的，但咬下去麵衣還是脆脆的。麵衣是用麵包糠做的，炸的說不油是假的，可是不會過油，麵包體是一貫的出色。外脆內軟，裏面不會覺得吸了油。不過調味方面這個相比起月島軟心芝士餃子就被比下去了，整個麵包的內餡較少，有兩塊章魚和跟真正章魚燒裏面一樣用料的肉餡，配上表面的醬和柴魚片吃下去就是章魚燒的味道，其實很好吃。可惜醬少，沒有醬的地方吃下去比較單調，章魚燒醬是精髓啊！這種芝士撻最重要拿上要熱，而這個幾乎是燙手，很喜歡呢。先說餡，餡也是一貫香濃的

還記得對上一次來這間麵包舖，買了一個空心麵包，極之氣憤😒，因為外表大大個，吹漲了氣，但是中間竟是空的，吃完完全沒有飽肚的感覺，失去了麵包本身一個主要的元素——果腹。由於看它這麼久還不倒閉，而且人流有增無減，這次經過，看見有些外表挺吸引的麵包，於是就內進再試一試。這次看到這個餃子🥟，他的描述寫着特濃抹茶，那我當然要試一試。結果，就返回家中，先冷卻了；再翻熱，內裏的餡料極多，🥟綠茶都要溢出的模樣，看起上嚟就非常吸引🤩，雖然麵包邊的那一層綠茶條，沒有什麼味道，不算是特濃抹茶味；但是內裏的餡料的確極濃，有點兒像雪糕那些沒茶的味道，而且很幼滑，又濃又多，感覺愉快。不只，其軟熟而實在的口感，實在是近日麵包罕見，實在與上次「空心老包」有很大差別

我地每次黎到以邊行街，都一定會過黎買麵包食。每次黎到，店鋪都好多人買麵包，D麵包真係好好味，黎到必食特濃朱古力軟心餃子，其實佢仲冇有其他味，有芝士，紫薯，抹茶，特濃朱古力，麵包造型特別，餃子造型，麵包軟熟，一口咬落去，流心朱古力溢出，朱古力味超濃郁，好軟滑，除左朱古力我都好鐘意芝士味。老婆病了，所以買個比較淡味既包， 特選岩鹽牛油軟包， 外脆內軟，麵包淡淡牛油味加了少少岩鹽，份量剛剛好，唔會過鹹，雖然好簡單，但好味道

﹣◇抹茶紅豆菠蘿包◇﹣內餡好像在台灣吳寶春麥方店吃的，不過以表面可見糧友這款比軟像奶酥皮，cream cheese 一貫的好吃! 我覺得這款比抹茶菠蘿更好吃😋再推出多點抹茶麵包就好了

糧友嘅芝士撻係曲奇皮的，入面嘅半熟芝士餡帶有剛剛好嘅忌廉芝士酸味，食落令人滿足。最欣賞係雖然撞唔正芝士撻新鮮出爐，但因為佢地嘅芝士撻有一直keep住保溫，所以食落都會暖暖哋👍🏻有保溫呢點我真係超級欣賞💜🤩特別係而家天氣凍咗嘅時候。十蚊一個，價錢上比其他有名氣嘅半熟芝士撻平一半，但質素絕不比佢地低，絕對係試得過喎😝.PS 牌上寫原價16蚊一個，唔知會幾時轉返原價呢🤔如果係原價16蚊，我又覺得吸引力大減了😝

之前食過好幾次，今次買多點帶回家食，不時還有即場派麵包試食，今次派了抹茶黑豆包，幾重抹茶味帶回點豆帶咬感。特濃抹茶餃子 $12餃子包有幾個口味，分別原味、抹茶、藍莓、黃金奶油等，我選了抹茶味，餡料是濃濃抹茶味與濃滑奶香芝士，甜度中度，好好味。青森蘋果抱抱 $13有陣陣蘋果香飄出，吉士醬滑溜輕盈，還有一粒粒的青森蘋果肉，好清甜好味。紫薯黑豆包 $24大大個包，份量十足，有健康的紫薯和黑豆做主要材料，紫薯味突出，黑豆軟硬適中，而麵包都夠鬆軟有彈性，最抵食又美味。外帶用的膠袋也印有可愛招牌人物。

These days if I have time, I would take MTR to go to this bread shop! It’s one of my most favourite bread shop!! Bread is so soft and fluffy!! Especially I like their raison toast bread. But for the famous cheese cake(tart), I didn’t feel so nice.

喺荃灣廣場附近食完野去一田行下 經過見到呢間麵包舖好多人排隊 咁夜都唔會再有麵包出爐點解仲咁多人 買兩個包做宵夜先乾果長島籃法 $22 😋: 6.5/10有唔同果乾整成既法包 比起綠茶/紫薯黑豆包呢款比較煙韌 而且都有好多唔同既果乾喺入面 甜甜地幾好食 不過如果加埋堅果口感會更好紫薯一丁目 $12 其實係白麵包加紫薯蓉 而且好細個 冇乜特別 個白麵包既味道有啲怪怪地 又唔係甜又唔係冇味咁 反而紫薯蓉唔錯又唔太甜 但整體一般 奇怪點解佢係鎮店no.2🤔下次早啲黎等佢出爐半熟芝士撻先 $10咋

16-10-2017 (Mon)同老公食完IKI後行街,佢話睇吓其他”餃子”重有冇,應該有o掛,始終係平日.我o地行到o黎,見到冇貼售罄牌,咁即係有啦,我o地買晒$12.00o既特濃抹茶餃子同$13.00o既藍莓芝士餃子各一個.由於好飽,返到屋企唔食飯,同老公share食當晚飯.先食特濃抹茶餃子,掰開睇,抹茶餡豐富,食落都算滑,味道唔算好濃亦唔甘苦.而藍莓芝士餃子呢,餡料一樣多,但顏面比較難睇,食落味道對版o既,食到呢兩個味道,但老公覺得麻麻.