竹園海鮮飯店 (已結業)

第一次黎呢度飲茶，真係令我有賓至如歸嘅感覺，真心讚好所有樓面的服務態度。每一個員工都慇勤有禮，不是高級餐廳那種拘謹的機械式服務，亦不會過份熱情變得浮誇，真正恰到好處兼好有 heart，而且個個都 very attentive，今時今日真係好難得。食物方面, 值得推介既有煎薄罉, 夠乾身, 足料, 熱辣辣, 煎到金黃色脆卜卜. 雪梨糖水好足料, 有好多雪耳同雪梨, 又唔會太甜. 蛋散就麻麻, 唔夠脆又唔甜. 其他點心不過不失. 雖然食物水準好壞參半，但員工的表現已遠遠彌補了食物上的不足，而且有勁多嘢送，有花旗參紅棗茶／橙汁 + 紅豆沙／雪梨糖水 + 椰汁糕 + 紅豆糕，食到飽飽每人都只係$60咋, 最緊要食得開心！

以往很多時家人生日都會在竹園慶祝，今次有好朋友來自澳洲，請客又到此店。這十年去過三間竹園（跑馬地、兩間尖沙咀分店）很多次了，但今次是我這幾年黎出外吃飯最受氣的一次！以往到這裏吃飯電話訂位時，問會否收開酒費，通常都話第一枝就免收費。但今次話要喎，唔緊要，問佢收幾多，果個新黎員工去問過人話收八元，我都唔信，重覆問咗三次都堅稱收八元！ 我心諗：咁收黎做乜?好啦！去到晚飯時一去到緊係開酒先啦，個四眼員工話開酒每支收一百五十元，我話訂枱時唔係咁講喎！佢仲答我「枝酒靚的話，一百五十元就「底」的，有D地方收三百元。」 心諗：「乜意思呀？你知唔知我依支係RP比幾多分呀？」算！今日我請客，吞咗啖氣去。這次的Service真係跌咗好多，後面枱日本客都因碟炒飯太耐未上菜而不太開心地離開。我地叫咗魚翅、禾麻鮑、芝士龍蝦、東星斑、帶子、炒飯和甜品。上菜速度是只顧廚房自己的需要，上得就上，大佬，我唔係去緊快餐店呀！睇住D龍蝦、魚由熱轉凍真係唔太開心（因為同一時間上了幾味菜。心諗:「算啦！請客。」）叫部長hold 一hold之後未上的炒飯，佢話得冇問題！我諗住今次應該冇事呱。點之唔夠五分鐘，在我們還吃緊一枱餸時，話

看見團購有竹園的海鮮套餐, 因為聽說過竹園的海鮮不錯, 所以就買了想著來嘗試一下, 如果好的話以後就可以再來惠顧.雖說是團購, 但價錢也不便宜, 連茶錢加一要$331兩位, 誰料到居然這麼難吃! 不知道平日不是套餐他們的食物素質如何, 不過套餐做得這麼差, 簡直是敗壞自己的名聲, 誰還有信心再來吃其他食物?套餐的食物有:海皇蟹肉羹這是竹園對於這道菜的介紹的 -> 得獎名廚親自炮製的「海皇蟹肉羹」充滿了海鮮的鮮味，不用多加醋已經吃得招積我們吃過後發現的真相是 -> 羹只有豆粉和幾粒很小的蝦,帶子和幾絲蟹肉(幾乎看不見), 而且羹一點味道也沒有, 更不用說海鮮的鮮味了, 難喝得很, 我們喝了幾口就放棄了.芝士大蝦伊麵這是竹園對於這道菜的介紹的 -> 原隻新鮮大蝦配上濃郁的芝士伊麵底，蝦的鮮加上芝士的奶味，通通都融合在麵條裡我們吃過後發現的真相是 -> 蝦不大,只能說是中小型的,也不新鮮, "芝士"汁味道很假, 真懷疑那汁是甚麼做的, 肯定沒有多少芝士, 麵條水煮的, 而且煮得很淋變成一堆糊在一起的物體. 這道菜也是難吃得很, 根本不能吃, 我們自然也只能

平時很喜歡幾位朋友傾計飲茶，每件點心細細件，可以嚐試不同款式，對於貪心的我是一個午膳最好的選擇，之前已經去過竹園飲茶，這次已經是第四次，每次也會選擇不同的點心餐前會有竹蔗水或橙汁免費供應，餐後會有生果盤及糖水贈送，確實大方～下午茶時候有特價點心（＄7.8)推出，我當然精打細算，先選一些特價點心然後再看正價點心，其實正價點心也不貴，只是十多元至二十多元，絕對抵食！我最喜歡食蝦餃，這店的蝦餃很大，有四粒！皮薄餡靚，鮮蝦很爽很大，還有筍絲及豬肉碎，我每次一定叫一籠的～蛋煎糯米雞也做得不錯，先用荷葉蒸好糯米雞，然後把荷葉除去，再用雞蛋煎好的蛋皮包着糯米雞，好像日式蛋包飯，但是這個豐富美味得多。糯米雞內有叉燒，雞肉，鹹蛋黃，還有江瑤柱，食的時候三者一起夾進口裡，味道更有層次，要三人以上才好叫這個蛋煎糯米雞，否則只吃它已飽了～由於竹園的點心大概一個月會換一次，經理說是因為不同季節的食材而決定點心款式，真的很講究喔！他推介我的芋頭臘味炒飯及蟹肉小籠包，這個芋頭臘味炒飯有臘腸，潤腸，臘肉，雞蛋，芋頭及蔥粒，很豐富，落足料！飯炒得很乾身，配合已切粒得臘味一起食，美味之極，三兩口已食了一小碗，但這是季節限

第一次食用鹽鮮煮的方法去食龍蝦, 幾特別, 迫晒龍蝦啲鮮味出嚟而一味兩食; 另外龍蝦身做剌身, 又可放上湯, 嘗試多方面食法去滿足味蕾的需要。但係龍蝦刺身船個樣唔係幾好,冇乜顏色襯托, 剌激唔到視覺享受 杏汁豬肺湯可以一試!鹽水菜心 okay盆雞肉幾滑、有雞味!條黃皮老虎斑唔錯。反而我覺得豉汁涼瓜炒得出色香味 碧綠涼瓜質感不軟不硬、少甘味又有豉汁香味, 正!

大約在三年前，我去開漢口道，可能太多人食年夜飯＜團年／春茗＞冇位，得知金巴利道已開分店，就過去試吓，點知超失望，價錢／招呼／食品完全不同，我話過以後都不會去，點知有個大陸客人住响對面洒店，請我哋去金巴利道竹園食飯，十分不想之下去了，今次令我們都改觀了，發覺漢口道以前嘅人全部在金巴利道，得知他們全班已在一年前進來，又其係兩個西装＜油＞，名字忙記了，他兩很搞笑，令到我們也很開心，食物也很滿意，價錢也很工道，還有很多優惠推出，兩個西裝＜油＞叫我哋老闆多啲嚟，經老闆口風漢口道只認識一位經理，其它都不太認識，老闆話月尾同我哋再去。

god i don't even know where to startchuk yuen, kimberley road is my all time favourite dim sum in hong kongeverytime i come back to hong kong i always make more than one effort to come herehowever this review is from my latest visit...not the first one which was end of jan.there was 5 of us... we sat down by the tv screen at 11.35amwe ordered food...as usually the food was excellent and i love it... however the service was HORRENDOUS!!!oh my god!! i was so close to taking photos of the staff but

this place is brilliantalthough service isn't excellenti normally go here for dim sum which is 11am-2pmthey have both english and chinese dim sum menuand for the price (compared to uk) its very reasonablei love the shark's fin dumpling soup, which has dried mushrooms, crab, shark's fin and pork inthe claypot rice are also good along with the rest of the dim sunevening menu however is not very good, i wouldn't recommend coming here for the evening which can be expensive

之前看了openrice食評,又話d野難食又話服務很差又貴,本人昨天請客去了位於尖沙咀金巴利道竹園海鮮飯店試下,入到去都不是講到這樣, .覺得d人寫埋d食評真系無聊,簡直無中生有,d人是否報到真實,真的他們才知啦都系講番呢間飯店吧!昨天本來想帶他們(客人)去食d地道野,點知他們(客人)2口同聲叫我去呢間竹園海鮮飯店食飯,因我之前看了openrice食評講到點差點難食,心想呢次實比人擋死啦!!!!!!我地五個人一入到門口d服務員第一時間上前招侍我們,比我感覺都不是這么差姐,講番食野先,邦我地點菜原來是呢間飯店經理,我一見到呢個經理就第一時間講明要快.想食什么.要什么價錢一一說給他,..他第一時間說ok無問題.他比我感覺很實事求事.,很應真.寫完菜後他又叫人請我們喝竹蔗水,過了大概五分鐘第一個來啦.白灼基圍蝦.(好鮮甜)然後潮洲翅(正)好足料,跟住到他們最拿手芝士龍蝦跟法式包(好正)再跟住蒜容貴妃蚌(ok)...東星班過左小小火,(都算幾好).然後到北茹菜和炒飯.(好大路)到最後經理送我們生果(吾夠凍)糕點(正)芒果布甸(正正正)全部送菜和服務比我對這間飯店改官和對他們很好很高的好評,所以

是日同埋幾個日本人去食飯.....佢地仲威到自己打去訂枱...呢間未食過....佢地話好貴好好食.....咁佢地講得貴....都應該好食既我估.....去到坐低....同事見到熟人.....結果小食好快到.....炸菜....酸菜....牛展.....等等都好好味......係個橋頭唔係好得.....淋...唔爽口...今晚叫左以下食品1. 潮洲翅2. xxx貴妃蝦 ( 巨型瀨尿蝦) 3. 芝士龍蝦4. 菜膽冬菇5. 炸蟹鉗以上所有食物唔係勁油就係勁咸......由上翅開始....d 野己經好咸....食左半個翅己經唔係好想食其他野.....係幾多翅.....不過個獻落得太多生粉....傑到好似鼻涕咁.......之後上左個貴妃蝦.....勁油....蝦肉唔爽口.....D炸蒜茸好咸.....真係同人地食潮州粥果D咸菜一樣咁咸..>.<到芝士龍蝦......承接以上2味.....一味得個咸字.....完全食唔到芝士味.....菜膽冬菇......<-----由心底裡睇唔起呢度菜.......唔需要你用上等靚料.....至少唔好搞到個菜小兒麻痺咁.....真係得6

上週六(5/4)和男友2人到此晚餐,當晚人不多但服務水平非常差,坐下來後很久都沒有人開茶也不要緊,先看看食物的質素如何,我選了一個1人一套餐(HKD340 )包括紅燒大生翅,芝士焗龍蝦,清蒸清班一條,因為做不了一個人的份量所以要加HKD100元才可以原條上,西蘭花炒帶子,另外加了6件清蒸鮑魚(HKD88),一渣西瓜汁(HKD25)生果& 糕點是跟餐的,全個餐最好的就是紅燒大生翅,龍蝦的芝士太多吃不到龍蝦的鮮味,清蒸清班竟然沒有蒸熟,西蘭花炒帶子只得3件帶子,清蒸鮑魚要很費力才可以成功拔出,最不滿意的是沒有人加添茶和加水,換碟,返而坐於我們隔離的外籍人士只ORDER 了一個炒飯和一個炒面就好像有尊人服待的人樣,那麼你只好做遊客生意罷了,費用雖然不太昂貴,但食物質素一般又吃得不開心,這樣的海鮮晚餐隨便在什麼酒家也可以吃得到,不見得有何出色的地方,下次還是到西貢吃好了!

我共食過3次,都是一圍十幾人.分別試過叫部長介紹同自已點菜,我覺得佢介紹好食d, 因每間食店都有招牌菜.芝士龍蝦真係正-d芝士汁岩岩好,唔會杰撻撻及太濃而蓋過龍蝦既鮮味.黃金蝦-夠大隻,好金香,炸到好脆,由頭到尾連d蘇都可以食埋添.東風螺-咪睇佢好細隻,但都幾鮮甜架,反而冇大大隻禁溜.豆苗.莧菜或菠菜-以前去開間酒樓,如十幾人份量既菜通常水準差d,但lee間唔會.榴槤布甸-足料榴槤味香濃,最好叫佢預留.其實我同屋企人成日都十幾人出街食,以往去開果間酒樓,我地都幾唔喜歡d侍應經常sell套餐.老火湯或貴魚等,lee間就唔會,仲有代客泊車添..有人話服務差,我唔覺得,冇咩特別囉! *<>*

不知何時，芝士焗龍蝦已經是外國朋友，尤其是國內同胞眼中的香港菜。我最討厭杰撻撻又一塌糊塗的菜色，所以對此味的印象麻麻。但若要宴請外賓，一味芝士焗龍蝦又好像走不得雞。而這裡的，我覺得做得不錯。芝士夠杰身，不會水汪汪，牛油份量剛好，亦不會油瀝瀝的。大會指定是伊麵底，我例牌叫來一籃法包去塗芝士吃，法包烘得熱辣脆口，很美味。最重要的是這裡的龍蝦幾新鮮，不過價錢不便宜，花龍要16蚊一兩，是晚吃的三斤二，盛惠八百大元，仲唔計呃秤果d；當然還有豉椒炒蟶子、蒜蓉蒸扇貝、椒鹽瀨尿蝦、炸蟹鉗等等，還有咕嚕肉、鴨掌煲，值得一提的是豆豉炆雞，都幾香的。埋單三千三，每人四百多，吃得滿意，也沒相干。

呢間好近我公司,所以我同d同事間唔中就會黎呢度飲茶,d點心都唔錯,不過款式就唔係好多,不過最抵係送蔗汁/橙汁,重有果盤同糖水送初時以為平日先會送既,點知原來星期六都有架,唔錯喎...

四圍行，0念住揾間新餐廳試試。越行越肚鋨，終於來到附近停低左。隔來間餐廳無竹園0甘吸引，所以最終都無試新餐廳。平時食開漢口道果間，果度0的服務員無呢間0甘pushy，呢間勁sell貴價菜。最終我地要左條象拔蚌，一碟菜，同兩隻C hum。條象拔雖然有冰'箭'底，但都系唔夠凍，食到1/3都已經好想反胃。到尾升時，凍既程度至剛剛好。叫左0甘多，服務員仲問我地要唔要叫兩隻大閘蟹，即時覺得服務員系為sell而sell，原全無站在顧客立場。服務態度要扣分。當晚有張台，特然有兩位女士大叫之後見拒地企起身，有個仲走到九象遠，我地仲以為系'章'螂，後尾至知道有條yim 蛇從天而降。