德如茶餐廳

營業中

休息中

今日去咗灣仔做嘢，諗住去間茶餐廳食飯，諗住唔會好貴嗻。但係，去到一間叫德如茶餐廳，淨係一個碟頭飯都要五十五蚊，唔包飲品，飲埋野就要77蚊，唔通我去咗翠華？最大問題就係啲嘢食好好油，食完之後成嘴都係油。咁嘅價錢我不如，加多的錢去食啲好嘢啦。

今次係第二次食呢間茶餐廳, 上一次黎既時候係冬天, 可以坐出面都冇問題, 今次係夏天, 所以一定要坐入室內先得, 其實坐室內都有小小熱!!同埋有蚊!!!嬲左!!!今日叫左個 南乳蒜香骨 $55, 冇野飲, 其實都幾貴, 如果有野飲就差唔多, 重點佢野飲係要另外叫, 凍檸茶要成$20杯!!有冇搞錯!!完全唔值!!所以寧願忍一忍都唔叫野飲。蒜香骨都有好多舊, 而家整得好香口, 又唔油膩, 的確不錯, 不過就食唔到有南乳味, 同埋個飯其實唔使咁多飯, 又冇汁又硬, 最後係要「畢」我同事既粟米斑腩汁先食到個飯。都唔係坐得舒服, 一食完都即刻走人, 如果唔係附近好多餐廳都要等位我都唔係咁想幫襯, 自稱超特色港式茶餐廳, 都冇咩特別野。

又貴貴貴，又唔好食，唔好食，唔好食，又話有湯送，連湯都呃埋。d飯又好似粥咁樣。又濕又淋。個飯5-60蚊，飲野又另計正價。 如果唔係附近冇其他餐廳都唔會食佢。總之就落返山食冇咁嬲。

日月星街社区一家挺有特色的茶餐厅，也是港岛核心区域为数不多的还有大排档牌照的餐厅，日常营业时间不长，周日还休息，这样还能维持下去，生意肯定是不错的。餐厅装饰的很有港味，餐牌都手写在墙壁上。各种炒饭，河粉，常餐，西多士，早餐之类的味道都还可以吧，主菜的番茄牛肉饭口味也不错，就是米饭稍微质量差了点，服务态度感觉也没有大多数点评的那么差。还是可以的。有空的话来尝尝不错的。逛逛日月星街，尝试一下街边大排档。

這是一家中環金鈡CBD區比較“有鍋气”的茶餐廳。干炒牛河分量十足，牛肉松軟。星洲炒米有點辣，适合愛吃咖哩的朋友。另外再加十幾塊錢就有一份例湯。一碗下肚，暖胃暖心。這家的奶茶同事説好喝。試過幾次，嗯，感覺普通。

試了三次的食評：第一次，點了家鄉炒飯和老火湯。老火湯是無懈可擊，大大碗，夠熱夠味。家鄉炒飯夠鑊氣，但説實話沒有什麼吸引。第二次來試蒸的肉餅飯。一樣，例湯好喝，但飯一般。最驚喜的，是飯的菜心，有小曱甴附送。菜蟲我明白，曱甴我就真的不能接受。我反映給伙記，沒表示；我在收銀時再反映，老板伯伯給我減了五元。那天是一七年七月十日中午。隔了很久，忽然再來一次。点的星洲炒米，等了很久很久。可惜，絶對是普通貨色。米粉稍微粗，咖哩粉不夠，味道不夠香。在本位置付近比這便宜好吃的星洲炒米。最後是環境。由於外面有放座位是吸煙席，煙味不絶的吹進店內，十分難受。總結，價錢食物質素環境不成比例，無必要來，加上曱甴，更加印象大减，給多一次機會也只証明是無望的。

同新相識既同事食飯，佢話間嘢都幾麻甩，問我哋幾個女仔會唔會介意😅我哋馬上答：只要好味就得啦！佢間餐廳喺個斜路隔離，有啲食嘢位置喺舖內，有啲位置喺舖外面。我哋坐咗喺出面，好多麻雀同肥白鴿喺外面飛黎飛去🙄衛生情況真係唔係幾得⋯算啦身水身汗行上黎，試啦唯有！同事推介的家鄉炒飯外型不錯，炒得飯粒色澤分明，有機會下次就會一會佢😏❤️椒鹽豬扒飯一上枱時就心諗⋯我食唔食得晒架？！好大碟喎，三舊大豬扒連埋幾條菜心，飯既份量都好足夠（都唔明點解仲有人會叫多飯🤣🤣）豬扒炸到表面脆卜卜，再加上好嘢味既椒鹽粉，送飯一流👍

今日lunch跟同事去左呢間茶餐廳，入面冇晒位！要坐係戶外！雖然係斜路，但感覺尚算安全企理！佢誠意推介我家鄉炒飯！但我冇理到佢因為我行過人地啲枱，好多人叫豬扒飯，而且見到啲豬扒好大塊又多！所以諗住叫個椒鹽豬扒飯！落單既時候叫左椒鹽豬扒飯，但姐姐話呢個日日都有，試唔試下今日個粒粒豬扒飯，係用四季豆炒既！所以就聽佢講試下！唔知係咪臨近情人節，我同同事都聽到係love love豬扒飯！好笑粒粒豬扒飯 $52 沒有跟飲品嘩！真係好大碟！起碼有4-5舊豬扒！下面放左炒四季豆！四季豆超野味！送飯一流！而且一啲都唔咸！又唔太油！好好味！豬扒就乾身左小小！但味道都ok!!!!真係太多飯！下次再黎要叫少飯！

I have been here several times in the last month. While I speak Cantonese, I cannot read Chinese, so the English menu is handy. The manager speaks great English too. We were seated outside during a busy lunch and amusingly had to standup and step aside a few ties to let cars enter/exit this deadend street. The milk tea is nice and strong, and can recommend the beef fried noodles. Great value, I would come back.

是日公司上堂悶悶地, 去食返個good lunch提提神, 走到去進教里一睇! 嘩!!! 咩事, 咁多人既, 阿媽教落, 多人食既地方通常都唔會差得走邊, 於是就把心一橫坐底試試佢!入正題, 叫左個家鄉炒飯, 味道偏濃, 配上脆脆既白飯魚仔口感倍增! 炒飯裏有好多蝦仁仔, 新鮮彈口! 可惜作為配菜既叉燒太硬, 有點炒過龍覺得苦苦地, 如果唔係, 整體既味道應該更上一層樓!P.S. 唯一要彈係好容易漏單! 我同事碟飯追完又追成9個字後先有得食😞

今天星期六，突然想飲大牌檔奶茶，咁就去了德如，叫了個早餐，多士跟火腿通粉，熱奶茶$38，諗住大牌檔奶茶正啦，點知一飲，不知所謂，勁差，竟然d味似足用Lipton 茶包冲果d味、以我飲奶茶大嘅人，一飲完全吾係個回事，從未飲過大牌檔奶茶咁難飲，跟著火腿通粉，仲好笑，湯底係出前一丁湯底、呷了幾口，真係頂唔順，如果係一丁湯底，早知我食一丁麵，通常通粉都係豬骨湯底㗎啦，我吾知佢地係咪星期六冇廚師係度定曰曰都係咁難食，係而家香港買小見小嘅大牌檔，我真係希望佢地可以用心去經營呢d文化遺產，如果吾係轉手比有心嘅人做，不要浪費，我諗我以後都吾會去食！

介紹過幾間規模大D嘅食肆後，今次介紹一間小弟第一次去，地道又貼地啲嘅茶餐廳俾大家。呢間茶餐廳只有真材實料，賣嘅除咗大眾化美食，更sell人情味☺️。下午茶當日就見到好多熟客，老闆娘會記得佢地食乜，佢地無ideas, 又會介紹好嘢，什至特制俾佢地，呢份溫暖真係買少見少。正正因為咁，除咗一班熟客，行街經過又會入去hea 一 hea, 那管只享用這些大眾化食物。 講到食物， 味道好不在話下，款式都不少，而且樣樣都係即叫即整，熱辣辣，付出街坊價，真係無花假，大家有時間都不妨去試吓😆

雖然今天要考試，是有點壓力的，但是始終都要吃飯吧，故在考試後來一個午餐，作為放鬆一下的活動。走到灣仔的德如茶餐廳，是因為有著一個大排檔，可坐於其中，可是到達時並未開放，只好坐在室內用膳。看過餐牌後，決定來一個炒飯，作為午飯。家鄉炒飯是今天午飯，炒飯被醬油沾滿，黑漆漆的，加上魚干，味覺有點辛辣，幸好還可以入口的，而且米飯炒得粒粒分明，算不錯吧。而且加上魚干，增加了咀嚼的口感，與米飯一起進食，碓有點米飯的柔軟中帶點魚干的略硬的口感，造出有點層次的效果出來。加上一杯熱奶茶，是最好不過，不加糖分，可以喝琦茶皊原味，香醇和滑的口感。在茶餐廳裡，點來奶茶，或者是穩妥之選，起碼喝到港式奶茶應有的韻味。一碟飯加一杯茶，就成為了今天午餐，簡單得來又可飽肚呢！。

發掘公司附近的美食是上班的一大樂趣。身在金鐘，好吃的當然不乏，但銀包也真的挺傷的～於是飲食版圖逐漸擴大至灣仔去。今天同事說帶我去一間麻甩餐廳吃炒飯。久聞日月星街的大名，不過一直都不知道在哪裡，要不是有人帶，大概早迷路了～茶餐廳位於灣仔金鐘中間的一偶，座位除了餐廳內，還偏佈外圍的車路及行人路上，是風味啊哈哈！同事推介必吃招牌炒飯，兼一堆西裝友都坐在街邊同吃，場景其實挺有趣。與同事叫一碟招牌炒飯和牛河分享同吃，外加咖央多～炒飯上桌時，粒粒上色的飯粒很吸引！熱辣辣的炒飯，與飯面上的銀魚脆同吃，不禁說了一聲：係好食既！食得出鑊氣：）牛河相對上較油膩，勝在炒得條條分明，不會糊著一堆～最後的咖央多，下次可以不用嘗了哈哈～

今日本應想去城中熱話的越南菜館，可惜大排長龍，只有放棄，轉移到一街之隔的大排擋。每次經過都爆場，有幸今天還有街邊坐位。如要坐舖內我一定走人，因之前試過食後那油煙沾滿成身。其實街邊坐位都係好少少咋，不知為何抽煙系統咁差。只點了蛋牛治，好薄好薄的方飽帶微焦，夾著煎雞蛋和免治牛肉，份量不少。味道有少許燒焦的鑊底味，但算是熱辣辣。配了一杯大排檔奶茶，今天茶味不足，比平常淡了一點，又不夠香滑，失望。