大家樂 (已結業)

今日下午約上同事食午餐，正要外出時，外面正下著滂沱大雨，由於飯後要開會關係，之後便選擇到大家樂食，平常想不到食甚麼的話，就會到此進餐，選擇食甚麼又是一個大問題！總會見到這個想食，哪個想食，考慮一會兒，便叫了-鴛鴦排飯(吉列豬排+雞排飯) 每逢雨天，各餐廳都人山人海，等了約7-10分鐘先有座位坐。 取餐後，便隨即將吉列豬排及雞排切細件，以方便入口，吉列豬排相對就比較細件，外層炸得金黃，肉質軟熟，但略嫌豬排味不夠香口，相反我比較喜歡雞排，因為雞排肉質軟滑，香口，雞皮面有層蜜蜂，又不會太甜，配得剛好，汁方面，我選擇了洋蔥汁，基於飯的份量較多，相對洋蔥汁真得不足，如能再添加多點會理想。建議：此餐加上少量菜會更好。

今天跟鴨仔團去新界一日遊, 由於流浮山享用午餐的時間太趕急, 所以午餐不夠飽. 來到最後一個景點-濕地公園,真係有點空虛+口痕. 到自動售賣機買飲品, 膠樽裝可樂12元, 價格有點貴. 再到大家樂看看, 熱奶茶12元. 反正走得累了, 買一杯堂飲吧! 地方很大, 座位充足, 地下没有大件垃圾, 衛生比高分. 取了飲品後, 入內選了卡座, 直接欣賞優美的風景, 環境比高分.可是這杯奶茶, 無茶香, 無茶味!　當時已是3-4PM, 關門時間為5PM, 好大機會是唔再沖新茶底, 搞到這杯奶茶好淡口. 勝在唔削脷囉. 但看著水天一色的風景, 12元, 係值得的!

是日家庭樂，到了從未去過的天水圍 的香港濕地公園參觀。點了客燒春雞伴粟米伴薯仔沙律及汽水，大概＄5-60。份量說少不少、說大不大，三個人Share 剛剛好一人有兩嚿肉吃。件燒春雞又熱又多汁，雖然並不算太入味但勝在嫩口，肉質十分滑，雞皮略嫌多油。至於粟米烚得過熟了，味道完全揮發了。而薯仔沙律幾好味，可惜份量太少了。之前都未去過濕地公園，這次到訪竟然忘記帶單反，而附近的遊客都帶備巨炮去捕捉最美的相片。但原來把手機放在公園免費提供的望遠鏡上會有意想不到的效果！當然，需要極高的耐性和手眼協調啦。

由早上六時半開始，雷電交加，狂風暴雨，但到十點鐘後的天氣，又估它不到是晴天PIG PIG起來。本來計劃好的西貢郊遊當然趕不上，就近近地去了天水圍的濕地公園。來到公園已經十二點幾，最後決定食好飯才開始行程，免得行到中途遇正肚餓就....全公園只有大家樂一間快餐店，正值午飯時間，但店子人流稀少，所以好容易找到位。當然，來到這裡一定要坐窗口位﹗一片無盡的碧海藍天﹑綠草如茵，有時更會有小鳥行過 / 飛過，實在有渡假的感覺。餐類比外面的分店少得多，不過都明白，這裡只不過供大家食飽肚，無需太花巧。價錢和外面的分店差不多，沒有因為是旅遊區而將價格調高。我食了西西里蕃茄燴螺絲粉，份量非常多，肉醬內加了不少鮮蕃茄蓉，再灑了點香草，賣相不錯。蕃茄的酸甜加肉醬的濃甜，出來效果非常配合，很好吃。螺絲粉彈牙，而且它的造型方便醬汁捲入得更多更滿。友人吃的咖哩雞飯也是非常夠份量﹗每兜雞有五﹑六件大大的，每件雞亦相當厚肉，大家都覺得比外面的分店出品，這裡多得非常。咖哩味道很香還富辛辣，飯的伴菜有豆和菠蘿，更是好細心地熱燙過，並不是凍冰冰出街。吃畢充滿力量，立即出外和烈火太陽VS去了。

在短短的一個月內我竟然三遊往時一年也未必會來一次的元朗、天水圍一帶，實在是異數。繼大棠、元朗之旅後，這次的目的地是「香港濕地公園」。這充滿大自然氣息，景色幽美怡人的的公園其實自己只是第二次來，闊別經年，公園的環境仍像前次一樣寧靜舒適，漫步遊園，靜觀園內的山山水水，細賞園中的鳥語花香，確是令人心曠神怡，俗慮全消。而園中唯一的食肆「大家樂」，便成為遊園人士者充電的最佳去處。這天因是平日，遊人並不太多，這間地方偌大的「大家樂」中的食客就更少了。找一個靠近窗邊的座位，買點東西吃，邊看風景，邊嚐食物，可是十分寫意呢！這天兩夫妻一起分享的下午茶餐，雖只是普通的快餐店食品「咖喱魚蛋 + 芝士火腿三文治 + 炸薯餅 + 特色雞翼 + 柚子生薑蜜」，味道是想像得到的正常快餐店水準，但在如詩如畫的美景陪伴下，這一頓下午茶餐可是吃得特別有滋味呢！

到訪過濕地公園數次,每次都以遊客身份到訪.當日再次到訪,以義工身份入場參加義工活動,感覺份外興奮!!午飯時段,一眾義工到大家樂吃lunch.大家樂是場內唯一食肆,而且環境優美,從落地玻璃往外望,四周叢林飛鳥,人工湖等大自然景色影入眼簾,人也特別開胃所以午飯時段坐無虛席.思量了好一會才決定叫一客免治牛肉蛋飯,熱檸水($31).找位子時超好運的找到窗邊的位置,吃也吃得特別舒暢.這個飯味道和吃肉醬意粉差不多,都是免治牛肉加蕃茄汁,唯一不同的是意粉轉成了飯,肉醬的味道調教得不錯,不太咸又不會酸.煎蛋特別要求全熟,因我不吃生蛋黃的.蛋煎得很不錯呢!而且真的是煎致全熟.吃完飯後,喝喝檸水,望了一會風景,又差不多要集合了.

成功伸請半年有效期的濕地公園入場卷, 便到此一遊, 相信大多數遊客也光顧過公園內唯一的食店---大家樂.煎蛋蕃茄免牛飯餐 ($31)對着一大片濕地, 餐廳外迷人的大自然景色, 靜心觀察候烏群的一舉一動, 巳教我暫時忘記煩惱, 老實說, 食物已不是主角, 一碟簡單的碟頭飯, 一隻煎太陽蛋, 配合少許配菜, 我也感牛肉碎混入蕃茄醬酸中帶甜, 而甜味來自眼晴的景物帶給大腦的反射, 這碟亦是我於連鎖式快餐店吃過最好的茄牛飯. 當然, 若食材強調是有機食品, 更感理想.熱即磨咖啡我一向覺得大快活及大家樂的即磨咖啡水準不俗, 熱度十足, 即使有些來自意式小店的餐飲, 我有時也感有點不足, 所以這杯正合我意, 咖啡味頗濃, 没有厚身瓦杯, 没有拿鐵的奶泡, 在此美景下, 仍不失為一杯不俗的熱咖啡.

幫襯兩次,水準都不錯~不分時間乽有飯/粉/下午茶餐不過燒雞翼就未必時時有，有時會轉做老水雞翼。環境方面，它的落地玻璃窗面對濕地，在此進食真是賞心樂事～

父親節大熱天時三十多度去濕地公園真係唔行都成身流曬汗啦...一早已查定入面有咩食..聽說有大家樂..原來真係得大家樂一間食店中午時間入去突然好肚餓..即刻食野先..好在都唔係太多人..好快找到位..今日好好陽光 , 只係西鐵落車行入黎都已經流曬大汗要洗面啦..坐低涼下冷氣個人即刻舒服曬..特別地方價錢預左一定會唔同家啦..好在都唔係貴好多..全日都有午餐同下午茶的..沒分時間..最攪笑係居然有鐵板餐供應 !!坐窗口位望住出面都幾舒服家..!!三文治+雞翼+春卷連飲品 $19 沙律+雞翼+咖哩角連飲品 $22

濕地公園遊,肚餓當然最方便是在此醫肚,飯類一般是$22-@27.5,貴價的是$36,價錢與市區同集團的食肆相若,不似另兩間主題公園般樣樣超貴,狂斬遊客,此點最值得稱讚!以嬉戲心情,面對靚景,加上地方整潔,經濟實惠,其實食甚麼也可使人滿意!

今日同bb去濕地公園~ 曬到暈左, 好彩個visitor centre 都好多野睇同玩~!! bb好叻呀d濕地常識~!!呢間大家樂就係呢個主館入面, 地方好大, 食物種類唔多都唔太少ge, 唔會特別貴wor, okay~~ 我幾鍾意坐係呢度, 歎住冷氣望住個大濕地, 真係好靚好舒服呀!! 我地share左一個咖哩吉列豬排飯同雪糕涼粉紅豆冰~~ 叫左多飯~~bb一黎就食左個雪糕, 冇計, 因為真係曬到會中暑~我就試左個吉列豬排, woo意外地好味~ 個面炸得好脆, 裡面又"諗", 又多汁, 估唔到wetland大家樂都有d咁好食既野wor!個咖哩汁我就覺得辣左少少啦~~ 但係我一飲完紅豆冰就肚痛啦~ 不過bb又冇事wor~ 唔知關唔關事啦~~ > < 大家都係小心d好~~食飽bb仲清潔埋張檯捧埋個盤去收集架先走, 真係好乖喔!!^^~ 讚*

9/5/2008參觀之前，先醫醫肚。女朋友要了蕃茄肉醬意粉，我要了咖哩吉列豬扒飯。偷食左幾啖，肉醬幾香，唔錯。已那吉列豬扒好juicy，又大塊，剛炸起，火喉岩岩好，perfect！望住窗外的美景，實在太正啦！順帶一提，呢度服務非常好，服務員親手把餐放來。(可能閒日比較空閒吧~)

周末早上相約友人到濕地公園影相，一直遊玩到午後，肚子開始打鼓了，便走到這間濕地公園內的唯一選擇，假日遊人眾多，等了一會才等到靠窗旁的枱，這裹午餐的款式較外面的大家樂少，而且不包飲料，加飲品差不多由十元起至十多元，但下午茶餐就包括飲品。午餐的選擇只有幾款，有肉醬意粉、上海排骨菜飯、焗豬扒飯、咖哩牛腩飯等，我叫了一客焗豬扒飯($26)加一杯鮮橙汁($9)，味道一向水準不用多說，猪扒飯內有很多鮮茄，份量十足，只是這間大家樂的飲品較貴，物非所值，希望將來園內可引入其它食肆，提供多些選擇給訪客。靠落地玻璃的枱外望無敵濕地美景，為這裹的環境加分不少。

要做bio project,就同同學黎左呢度喇11點幾,大家就已經好肚餓,咁就食左呢度唯一一間食肆--大家樂。要左個炸魚烤腸大碗飯,真係幾大碗下,食完都好飽啦,不過佢呢碗飯有d肉醬係度,個味唔係咁夾食飽...又要繼續行啦

這間大家樂是濕地公園內唯一食肆，食品質素和其他大家樂分店差不多，不過選擇好像少些。我們叫了洋蔥豬排飯和下午茶餐2。不過這間大家樂最特別當然是它位處濕地公園坐擁靚景之大優勢，大窗戶使餐廳內天然光線充足。而餐廳也很闊落，不會跟市區的那種劑逼。這大家樂還有點像大學Canteen，例如盛水要自助，有放餐盤架等，不過這天還是有人替我們收東西。