北京老家 (已結業)

星期一放假, 約了朋友去CWB食下午茶再逛街7點行到累但又不是太肚餓決定就腳去金百利找一間餐廳吃晚餐朋友想食中菜, 所以最後選了北京老家去到不用等位, 可以是因為星期一輕少人出街食, 而且七點還算早其實太多餐廳名太相似, 我也分不清 (北京樓, 北京人家, 北京老家....)北京老家的裝修古色古香, 最特別是它的木桌子是中間是一塊玻璃, 下面放了一個大瓷碗, 裡面養了一條小金魚我們看小金魚都看了好一會兒~最後叫了半隻北京填鴨及一個雞絲粉皮北京填鴨幾好食, 有鴨味$198都有D貴~雞絲粉皮正常囉~不過$82偏貴!兩個人本身唔肚餓, 所以夠飽~如果平時一定唔夠食....茶介好似$12/人, 加埋一, 埋單$330左右

4個女仔喺銅鑼灣行完街, 喺金百利搵地方食晚飯, 發現左LEE間食京菜既餐館.店舖裝修非常特別, 無論門口, 座位, 枱面, 牆壁都充滿中國風, 感受到此店花了心機去裝修設計, 台底下仲有小魚缸, 有金魚陪住食飯, 一邊食一邊睇住金魚游黎游去, 好得意. (花左唔少時間自拍一番)好開心LEE到有我鍾意既北京填鴨食, 鴨肉燒得好香, 皮又夠脆, 無咩皮下脂肪, 唔會覺得好油, 用麵皮夾住鴨肉, 青瓜, 京蔥, 再加上甜醬, 好滿足呢!海蜇頭好爽, 好好味, 不過份量就好似少左D.女仔當然要食多d菜啦, 叫左個上湯娃娃菜, 夠味, 唔會太鹹.京蔥炒羊肉, 好多人都唔鍾意食羊, 覺得太膻, 好彩我地幾個都食, 就叫黎試試啦, 佢炒得好入味, 無咩膻味, D蔥都好好味.擔擔麵, 好大碗, 抵食.葱油餅, 好香, 好飽肚.白菜肉水餃, 水餃大大隻, 餡料夠多, 好味.因為食左好多飽肚野, 無力再戰招牌甜品 - 拔絲士多啤梨下次識點喇, 一定留肚食甜品

吃了好幾道菜前菜有豬皮凍，本來好大期望，誰不知入面還有冰粒。。。好很失望，個樣也沒照片那麼討好。。主菜有：本來就沒什麼期望的北京填鴨真的比一般還要一般，下次不會再叫另外有水煮魚片，好彩有這個頂一下，這個是亮點，好正呀，魚好滑，而且都幾麻辣，但又吾會辣到食吾到～衰在個底的紅薯粉。。。爛曬。。。如果吾爛，這碟野應該可以清曬～（佢另一道菜是柚子魚，不過有點貴。。冇叫到～） 外加一菜，是豆苗，以為只是豆苗加上湯誰不知還有少許雜菇，同埋蝦仁，成碟菜即刻抵叫好多最後係好大好大期望的拔絲士多啤梨（Openrice有好多正評）點解咁似冰糖胡蘆。。可能我吾識食個樣係幾討好但士多啤利表面的糖衣實在太硬如果咬一定會痴牙但吾咬又要勁耐先嗒完d糖。。。。 下次會吾會再黎呢。。。我睇未必了。。。Ps 木台底的金魚也不是那麼令人雀躍呀姐態度不是不好但好趕時間下。。。野都未食完就問你係咪食曬又成日望張木台d野係咪清曬。。。係有點煩總結。。。名大於實

🗓3月1日子忙忙忙 幾個月先約到個位like 中菜既auntie 飯聚 今次重係佢家鄕 北京菜一入去的確比個裝潢surprise 左下 每張枱都有個超大碗🐟缸 入面有3條小🐟游下游下 應該隔音防震好好 見佢地對我地係上面食野移動D野完全冇反應 提外話 係fb shared 相 竟然有人問係咪我食🤢🤢 我似會食金🐟咩🤢🤢Anyway 菜色對我尼講好地道 之前冇見過 都要朋友解釋先知係咩尼不過兩個人都係簡單點左- 蟹粉小籠包 味道中上 個人覺得個皮可以薄D就好 - 少少辣既炒菜 我唔係好食得辣 尼個既程度岩岩好 夠香口 菜亦新鮮 炒得🔥喉好 保持到爽口度- 薄餅 令我有驚喜 切成粉狀既size 好似食緊粉面 其實係薄餅 有少咸味加D肉碎 幾過癮 不過好飽肚 我地都冇食哂 朋友係北京人 comment 係都唔算整得好地道😂

好久冇食北京填鴨，看openrice食評仲以為ok，點知離晒大譜，真係想食唔想吞…清炒蝦仁 $168一上枱已經覺得蝦仁顏色好透明，透明到似塑膠，點知食落真係似膠，彈到不得了，味如嚼蠟，雪蝦用化學嘢乸過龍向部長投訴，佢回應: 吓....喺咩？超無奈上湯蕃薯苗 $96比較油膩，上湯冇味，有d菌類配料同幾粒膠蝦填鴨 $198半隻份量奇少，似1/3隻，或者隻鴨發育不良啦！食味又平庸，索價離譜蓮藕盒 $98超厚炸漿包實2塊蓮藕，裡面再夾豬肉碎，肉碎有些奇怪的香料味葱油餅 $68葱奇少，餅皮口感較實，唔夠鬆，唯吸油技術不錯拔絲香蕉 $78豎起拔絲好搶眼，香蕉表面亦夠脆，但粉厚，蕉冇蕉味全晚冇一樣嘢滿意，環境擠迫又嘈雜，侍應冷漠，早知寧願貴d去北京樓或沙田18冇咁嬲。

年廿七同朋友約食團年飯，酒樓好食個d一早full booking,唯有黎呢類中菜館先有歲晚feel位於金百利7樓，地點方便但樓下等lift要預5分鐘，餐館裝潢有點古色古香，燈光昏暗，場內都幾靜唔會好似酒樓咁傾偈傾到好似鬧交咁大聲：p5個人點左個四人餐，反正都係招牌菜唔洗諗好香又唔太辣，肉夠薄但份量有點少，底層用粉皮墊底有點取巧原本以為係土絲，原來係「肚」絲，好幼好有嚼口，麻辣中帶點點花生香味，必點之選雞絲少得可憐，麻醬亦如是片皮鴨真心正，雖然皮唔係勁脆，但勝在有鴨味，而且唔會太厚，加埋醬食一流呢條柚子魚係全晚焦點，真係好好食，碟邊既柚子加上少許類似泰式辣醬既醬汁諗上炸到卜卜脆既魚上面，既有魚肉鮮甜，又有酸辣醬既開胃感，下次黎都必定再點幾香夠穫氣，適合唔太喜愛羊「膻」味既朋友丸子好有嚼勁，而且唔太酸，咬咬下發現已食晒

小時候常跟家人到禮頓道一家京菜涮羊肉，大個後類似的舊式京菜已買少見少。早幾年前已試過北京老家唔錯，今晚決定與皇太后嚟個涮羊肉，慢慢嘆吓……皇太后非常喜歡個環境，燈光柔和，枱靠窗邊。兩個人吃不到太多，只叫了羊肉，凍豆腐，蘿蔔片同白菜餃跟清湯底，份量非常足。涮羊肉當然配二窩頭，他們有小瓶叫的，二両多 $70，56度夠晒哽而醬料有莞莤，䓤白，豉油，基本的麻醬反而要另收$20皇太后話好happy, 要 encore

Food was ok but the waitress lacks ethics.  There were 4 of us from singapore.  2 cold dish, 4 rice, and 4 main dishese with 6  gyoza.  She keep insisting we ordered little and not enough.  When asked she says the dishes are small so we ordered another main dish ending up with 8 dishes excluding rice..  After looking at the 1st 3 dishes we realised the dishes are not small and asked her but she said all orders already in preparation despite the dishes taking another 15 mins.  Hate the idea of wa

不錯，好吃，就是不是正宗烤鴨吃法，正宗會把半隻鴨分成肉，皮，骨頭。羊肉要趁熱吃，冷了不好吃。半隻烤鴨將近200，但量其實偏少。口味還是好吃的。尖椒炒豆乾好吃下飯，就是太辣了。比較貴。

為慶祝媽媽生日，記起她說過好想試試北京填鴨的滋味，作為女兒的我當然滿足媽媽微小的願望😆北京填鴨燒得香，皮下無咩脂肪，麵皮十分香，包裹著鴨，青瓜，京蔥，再加上甜醬汁，味道很不錯，媽媽都讚好😁蟹粉小籠包，賣相精緻，有湯汁，皮有點厚度，不怕好易穿，味道還可以。小米代替米飯，幾特別wor👍🏻味道係好食既～京蔥羊肉，夾起一口羊肉，連同京蔥一齊食，味道有層次，濃濃既孜然味道出色，香口，筆者十分欣賞😋韮菜盒子，北京老家製作的麵皮十分出色，韮菜盒子同樣地，外皮帶麵粉香味，加上韮菜香口，內有雞蛋及粉絲，好食蒜味腸，不算好食。醉雞味道普通。炸醬麵太咸，試試就好。豆沙鍋貼，外皮十分脆口，包住滿滿既豆沙，依道甜品出色😁山渣糕，濃濃既山渣味，糕點質感厚實，唯甜味太過。茶為麥茶，並非以茶葉沖泡而成，打開茶壺一看見到一粒粒麥，好天然養生，解渴

開咗呢個account一段時間，終于食到有開筆衝動既一餐第一次去北京老家後，就盤算著找機會再戰一回約莫五點多致電餐廳留位，六點半左右，一行八人浩浩蕩蕩抵達餐廳。餐廳不大，一進門就能感受到濃濃京味。餐桌下方是金魚缸，中間鏤空，食客可邊品嚐美食，邊透過玻璃觀賞金魚。時間尚早，食客不多。我們跟隨侍應的指引就座，來到一處看向cwb街景的座位。不一會兒，另一位侍應急匆匆地走來，讓我們移位到毫無景觀的牆角，說看街景的座位已讓其他客人付按金預定。不想爭執，配合地換了座位，但興致已減了一半。點餐費了不少功夫，最終在侍應的推薦下，決定按套餐走，不僅抵食，還能一次過吃到不少招牌菜！PS. 請原諒點餐點到頭暈的我沒有拍下確定落單的餐單。。。不過，我影咗相，請接招最開始上來幾款小菜，這道印象深刻，相比於其他偏微辣的口味，麻醬顯得獨特且顯得清新，不覺得膩。哥哥大愛草捆牛骨，味道濃郁，一咬即爛。來北京餐館當然要點一份北京填鴨，侍應先端來完整的鴨子讓食客看一眼，然後端到一邊幫忙切片。味道麻麻，不過不失。雞湯鮮甜，雲吞大粒，剩下的雞肉和雞骨可帶回家繼續煲湯。乾煸四季豆好味，忍不住一勺接一勺。對不太敢吃辣的我來說，水煮

至今為止 最難吃的一次烤鴨。它打破了我對烤鴨一直的好感。北京老家的烤鴨 是沒有脆皮的，軟塌塌地，始終有一種不新鮮的感覺，可笑的是 當我問服務員，他們的烤鴨皮為何這樣時，服務員告訴我：因為我們的烤鴨皮沒有被炸過，所以不是脆的。

多年前去過北京旅行,印象不是太好.但家人就想試下這個北京菜, 所以打電位來訂位.餐廳裝潢很有北京高級酒家的味道,碗碟也很有特色.一家人叫了$1980套餐白菜肉水餃水餃大隻,餡料多,多豬肉,少白菜的組合配合得十分好草捆牛骨軟腍的牛肉,醬汁惹味,伴飯一流京燒排骨架酸酸甜甜,很開胃冷盤:雞絲粉皮,海蜇,肚絲雞絲多,粉皮煙韌有咬口海蜇鬆脆肚絲麻辣鮮香酸菜魚魚片鮮嫩,沒有煮得過火,湯汁也很香宮保大明蝦炸粉有點多,但蝦球外脆內彈豆苗豆苗爽脆,上湯鮮味拔絲士多啤梨之前在北京也吃過,好奇怪的一道菜,不合我口胃北京填鴨很多沒吃過,別有一番風味魚麵湯沒有魚腥味,但魚味不濃,尚可

朋友想食中菜, 我又想環境好D, 於是搵到呢間北京老家。由於中餐對於兩個人黎講都係比較難叫餸，所以黎呢度最好人多先可以食多幾樣。台底下係小魚缸,一邊食一邊睇住小金魚游水都幾過癮。場內見到不少國內人黎食飯, 應該找回老家的味道吧!先上台既係醬爆牛肉，雖然鹹左D, 不過牛肉超滑! 好惹味又好送飯。另一個係茄盒子，原來係煎釀茄子! 未食前一度諗起煎釀三寶既味道, 好彩食落唔係太似。內有豬肉同香菜等混合而成的餡料，炸得好香口, 十分唔錯。之後主食叫左個牛肉刀削麵。牛肉同醬爆牛肉既味一樣(早知點另一個),所以都係好好食既。成碗麵勁大碗, 兩個人食唔曬。總體黎講都味道都幾唔錯, 下次再食下其他先。

上星期同屋企人食飯 佢地俾我揸主意 由于我好想食拔絲蘋果同片皮鴨！1行4人就去左北京老家。入到去d裝修都好古色古香 好有中國風味 眼見仲有幾台外國人同内地人 相信此店口碑不錯 二人台的台下有小魚游來游去 令人覺得悠閒而且賞心悅目。我地order左5餸1湯2個甜點介紹幾個我認為唔錯既俾大家。第一味 黎呢度必食北京填鴨！首先用皮包住鴨仲有配料青瓜同蔥再搽上填鴨醬。口感豐富 填鴨油香滿溢口腔 皮不會太厚 非常好食！第二味 蒜泥白肉份量都不少 蒜泥好多 配上白肉好香好好食 底有大量蒸粉皮 一片片不會痴住1舊舊 點上醬汁及蒜泥 很開胃的1味菜。第三味 蟹粉小籠包1籠有6件 即蒸非常熱 夾的時侯要非常小心 不要弄穿外皮 1咬熱湯流出 好鮮甜美味 這個要襯熱食！第四味 老佛爺丸子湯這個湯足夠我地4個飲 個湯好清不油膩 而且有小小的豬肉丸 娃娃菜同粉絲 整體清甜 有d菜食下 健康d無咁濟最後就係拔絲蘋果同拔絲士多啤梨！1上台好正d糖拉到起晒絲好似藝術品一樣！吉落去仲有d絲拉住 蘋果爽脆 甜中帶微酸 士多啤梨則好香好甜好好食 焦糖好好脆口咬落脆卜卜！呢個甜品食到我同妹妹好開心！