媽媽生日飯~

三個人食飯,

酸薑皮蛋，那皮蛋不像一般買到或外邊吃到的，很純又很甘香。

紅燒斑腩翅 - 裡邊沒有魚翅的，不過我們看菜單都隨便看，所以有誤會到，其實只要注意一下價格就應該猜到了喇，這其實是石斑的鰭翅部份，用紅燒的方法烹調，味道還不錯。
一人份，而且是按件算，所以我們每人點一份，一份的份量也不小，所以吃完整件魚塊後我們幾個都已近半飽。

因為桃花園小廚的螃蟹是蠻有名的，所以選了這個蟹肉燴竹笙，滿滿的都是生拆的螃蟹肉，十分香甜，而調味則比較清淡所以不會搶走蟹肉的鮮味。

咕嚕肉十分有驚喜，因為選用的都是瘦肉，沒有骨頭吃起來就暢快，酸甜度也剛剛好，水準和華叔的不相上下呢～

最後一道是上湯莧菜，菜嫩湯鮮，也就沒甚麼好挑剔的。


價格是不便宜，但整體上算是愉快的用餐，食物有質素，環境舒適！

公司簽單食飯，揀左去呢間米芝蓮2星級餐廳。
星期五晚上都冇乜人，好似得我地一檯咋，睇黎都就快執…
我地有4個人，叫左:
皮蛋酸薑 – 被迫要食既，$15/位，皮蛋幾好味
例湯 – 粟米紅蘿蔔煲豬踭，好清甜!!!! 好味!
西芹蝦球 – 係就係幾好味，但係$90得半碟，隻碟好細隻
冬瓜蟹鉗 – 我唔記得幾多錢，同事話係$200，不過呢個好出名既，個蟹鉗的確好大隻，食落去都幾好味，但係$200就點都唔會食
椒鹽骨 – 呢個出奇地又係幾好味，少少辣，炸得好脆，但入面好林、好溶響口既感覺，我諗有10幾件左右
蟹肉竹笙 – OK喇，冇乜特別
仲有一個唔知咩豬爽肉 – 唔記得左係咩名，不過D肉都幾爽
之後仲有紅荳沙食，但諗諗下，唔知使唔使錢。
埋單$1100左右，每人$275左右。如果唔係叫魚翅鮑魚果D貴價野，小菜價錢表面上唔係好貴，都係$70-$120左右，不過就好細碟，但又的確幾好食，不過唔會係好食都停唔到口，抵唔抵食見仁見智。