Asia Dining
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香港 澳門 深圳
得獎熱店
地圖
中環歌賦街21號地下
2850 5967
星期一至六 12:30-22:30
星期日及公眾假期休息
$50以下
$50以下
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426
160
154
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.2
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3.21
其他資料
付款方式
現金
招牌菜
上湯牛爽腩 / 牛筋伊麵 / 咖喱牛筋腩 / 金牌上湯
開飯介紹
本地首創清湯牛腩老字號,80多年前由大牌檔做起,97年起於歌賦街設店,憑清湯牛腩及咖喱牛腩馳名,湯底加入藥材炮製,藥材選料更會按季節調配,為全港最知名的牛腩麵店之一。
食家推介美食
咖哩牛筋腩河粉
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開飯熱話
食家評語 (799)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
26
JUN 14
The anticipation had been building for days to try this place with the much vaunted reputation as the "BEST" beef brisket/Nau Lam noodle in HK for over 20 years. Our group of 5 arrived especially early for lunch- we got 2nd in the queue. Within 30 minutes the queue had grown to 40 deep and growing!! When the staff came to open up lets say they werent too friendly with tourists asking them questions. When the doors opened, its all go go go with a well orchestrated ...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-11-25
2583
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1 推介
貓姑姑
unknown
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25
JUN 14
陪朋友到中環,佢提議到九記,下午6:00等左一陣就有枱,叫左牛腩河,牛腩夠淋,朋友食伊麵,都可保持水準,但同兒時去食嘅味道分別好大,太多遊客令品質下降,唉,大部份好食嘅食店都係咁,anyway九記都好食過好多店嘅。lol
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-06-23
是次消費
每人約HK$40
1745
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unknown
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23
JUN 14
We came here on a quiet Thursday afternoon and found the place quite busy.  This was our first good sign.  The next good sign is that they basically do two dishes, with different options for noodles. After being seated, we ordered a bowl of the brisket noodles and a bowl of the curry tendon noodles.  For both we opted for the e-fu noodles.  When I ordered my curry, the owner said 'it is tendon, you like tendon?'.  Very kind of him to double check, but I confirmed that I do...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
tendon curry
brisket noodles
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-06-19
是次消費
每人約HK$45 (晚餐)
2214
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unknown
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14
JUN 14
九記牛腩,依間野真係好出名嫁以我所知,今日我地6點就去到依到,相比平時食晚餐既今日真係好早啊,有D唔慣,不過都無所謂,都係一日姐,希望佢唔好令我失望,又驚再夜D會肚餓。 睇完有咩食之後,我就即刻叫左個咖喱牛腩伊麵,話哂都係九記牛腩,等左一陣就有得食喇,咖喱味十足,又唔會話太辣,岩岩好,而且個咖哩幾香,就算係有粉都應該有其他料係裹面。牛腩的份量都係十足,今晚應該唔會肚餓喇,炆得岩岩好,林得黎有少少咬口,正,價錢仲要唔貴,又真係幾好食既不過,不過食完個覺得有少少濃味,一定要飲野,如果叫咖喱,有得加一...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$50
2486
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unknown
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9
JUN 14
特登去中環搵朋友食lunch, 身水身汗行到上去九記,遠距離已經見到一條長龍... 1225到,原來開1230難怪咁長龍,不過因為有2層,所以都好快已經排到門口喇 叫左清湯同咖哩,咖哩真係有d辣,好彩有杯凍奶茶,茶味幾濃幾好飲,不過牛腩好似有d hard to bite... 不過湯唔錯,同埋略為細碗,旁邊既男人都要食2碗
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味道
環境
服務
衛生
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等候時間
30分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$60 (午餐)
2581
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unknown
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6
JUN 14
本人非常喜愛吃牛腩,很久前曾試過九記牛腩,當時D牛腩肉質軟滑,好味。但今次就非常失望,牛腩肉質好實又有渣,最慘是D肉黏住牙,吾想食,最後食剩幾件。 記著單靠嗰招牌出名,祇會吸引食客一次來幫襯,當食客試過D食物如此劣質,可以說比普通雲吞檔牛腩更差,客人就吾會有下次幫襯,不進則退。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-05-26
是次消費
每人約HK$42 (晚餐)
2872
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3 推介
大肚腩BILLY
eddiechung2804
samurai
unknown
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31
MAY 14
上环歌赋街21号 九记牛腩,香港响当当的牛腩店。虽然店面不容易找,但依然挡不住慕名而来的吃客。名声早就在外,排队是必须的,好在伙计够麻利,所以流通得还算快。 点了清汤牛腩 HKD 42, 牛腩绵软可口 无膻味 汤头鲜美入味 味道纯粹。如此简单的料理却让人意犹未尽。咖喱牛筋腩伊面 HKD 40,看到网上呼声也是很高的一碗,所以点了尝尝看,咖喱的味道非常的浓郁,微辣,但不是泰式咖喱那种,牛筋已经炖的非常的软糯了,入口就是又Q又糯。但是没有想象中的好吃,怎么说呢,多吃了会有腻的感觉。。倒不如街边随便什么茶餐...
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味道
環境
服務
衛生
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推介美食
牛腩麵 牛腩麵
等候時間
15分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-05-03
是次消費
每人約HK$50 (宵夜)
2618
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unknown
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28
MAY 14
小妹不吃牛羊,故與赫赫有名的九記無緣,數過其門而不入。老爹吃罷杯子蛋糕,滿腹的不滿,再加上饑腸轆轆,甚是可憐﹗小妹只好撐著飽飽的肚子,陪他找吃的。最後,來到九記門前,只見小貓三四隻在排隊。機不可失,當然也湊湊熱鬧,陪老爹吃牛腩麵了。 四十多元的上湯牛腩麵不算便宜,端到眼前時,香味撲鼻,大概有五六件牛腩。一呷,湯底鮮美清甜濃郁,麵條夠爽口且有嚼勁,牛腩小妹則未有品嚐。據老爹所講,牛腩牛味濃郁,軟腍的瘦肉中帶著肥美的脂膏,口感軟糯且粘牙,甚是滿足。白灼生菜,簡簡單單,鮮嫩且甜,成為了小妹伴麵...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-05-26
是次消費
每人約HK$42 (晚餐)
2618
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2 推介
hazelnuttykwok
饞餵人
unknown
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3
MAY 14
以後唔會再去。衛生真係好差,侍應態度極為惡劣. 牛腩好實又有渣. 其實有很多雲吞麵鋪的牛腩好食過佢多多聲. 以前佢老豆煮果陣都叫可以食得下, 家陣就好差, 不進則退.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
30分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-05-01
2947
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2 推介
大肚腩BILLY
ice冰河
unknown
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29
APR 14
九記係非常出名的一家食店,條長龍已經解釋了一切。 馳名牛腩面,清湯的,湯清味鮮,牛腩肉軟易入口無騷味只有牛肉的美味,牛筋極軟美味感覺似係咸味的骨膠原。 馳名牛腩面,咖哩的,味道濃郁,牛腩肉軟易入口無騷味只有牛肉的美味,牛筋極軟美味感覺似係咸味的骨膠原。 面方面,彈牙可口。奶茶咖啡也很香濃,油菜也不差。 食物無可挑剔,價錢稍貴,環境很麻麻,暗暗地不太整潔。 不過個服務態度很差,而且非常趕客,食野很大壓力。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-04-04
2810
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unknown
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