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靠得住靚粥  Congee King

地圖
灣仔克街7號地下
2882 3268
星期一至六:11:00-22:45
星期日:11:00-21:45
$40以下
$40以下
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96
43
28
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.3
176
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3.32
其他資料
付款方式
現金
座位數目
50
食家推介
招牌菜
手撕雞粥 / 拆肉泥鯭粥 / 咸肉粽 / 爽脆鯇魚皮 / 鱔球豬潤粥
加一服務費
/
室外座位
/
外賣服務
/
開飯介紹
粥底全部用魚湯餚製, 招牌三寶:鱔球豬膶粥, 鹹肉粽及爽脆鯇魚皮
開飯情報
17
APR 08
尋找窩心靚粥
食家推介美食
激讚!!!拆肉泥鯭粥
餡料是傳統味道,個人覺得可以重手一點。
真材實料
$15一隻鹹肉粽
粥底也真大碗,以口感來說,大部份的粥身也呈現綿滑之感。
咸肉糭
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開飯熱話
食家評語 (176)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
14
APR 14
2014-04-14
Weekend總是食得十分豐富,過後的星期一中午想食清淡小小, 在灣仔區行來行去,不想食連鎖粥店, 找到這間看似略有名氣粥店 米芝蓮推介粥店。 店內裝修環境新式企理, 不是傳統舊式街坊路線。 我點了手撕雞皇粥 $36,原因好似一般在粥店食唔到,通常都是叫皮旦瘦,及弟,魚片那些。粥的米, 軟綿適中, 不會過爛, 溶哂。 雞絲一般, 不算是足料, 亦不嫩, 有點老,你可以話係有咬口。 粥水十分夠味,現在邊食邊想邊寫, 一陣間會否極度口渴? 另加錢 $12, 可要小食, 我要油炸鬼, 係即炸, 熱辣辣, 外面夠...
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味道
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服務
衛生
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等候時間
10分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2014-04-14
是次消費
每人約HK$48
324
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unknown
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2
MAR 14
2014-03-02
魚粥在,味不再,真心回味要等待 由舊舗已戀上佢地既魚粥,曾經佢地搬遷,唔知新店地址,冇得食,好失落。 後來冇意中撞返新店,非常開心,除咗招牌泥鯭粥,手撕雞粥,佢地既豬膶粥,魚標粥,田雞粥,帶子粥…… 全部都好鍾意smile,雖然價錢係一般廣東粥店既部數,都一來再來,無他,用料靚,鮮味十足,係我最鍾意既粥店。 有時唔舒服,冇胃口,來食碗粥,病都好返,還經常向友人推介,同我來過既朋友都讚不絕口。 近一兩年,可能較忙,或者無唔舒服,無來一段時間,近日心思思,專程lunch由中環來灣仔食粥。 一入去,説不出既感覺...
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603
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1 人推介
Bonfiglio
unknown
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16
FEB 14
2014-02-16
途經此地,見到之前電視介紹過黃沙豬潤好出名,就坐底試下拉。點了招牌鱔球豬潤粥,粥底甜,但食唔出係食材煲出來的甜,似是人工提練的,鳝球好爽,咬落夠彈,值得一贊,可惜只得3件,豬潤有筋,幾乎件件都有,與期待有出入。另外叫了魚腩粥,粥底不夠鮮甜,與上環出名魚腩粥店相去甚遠,而且魚腩不夠新鮮,晨早來食,魚肉還是「鞋」的。相信不會再叫魚腩粥了!另外薑䓤珍珠蠔,好多蠔売,要小心食。收費貴,質素普通,比起一D傳統粥店也不及,灣仔這美食多羅羅的地方,下次會試第二間。
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763
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unknown
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2
FEB 14
2014-02-02
年初三, 想食清一點, 平時食開間粥店還末啓市, 有朋友推介靠得住, 下午去試試. 點了粥和糭, 粥底唔掂, 好像加了豆粉水, 末食到尾就水汪汪. 魚腩粥跟碟豉油, 身為米芝蓮推介, 應該跟碟姜葱豉油. 隻糭啲綠豆還末夠火候, 所以一粒粒, 話係招牌菜, 有點言過其實.  回家後很口喝, 係有味精 嗰隻.
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-02-02
476
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unknown
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19
SEP 13
2013-09-19
今天身體有點不舒服,快到午餐時間,便向同事提議不如吃粥品。找了一找就決定嚐試一下擁有米之蓮美譽的靠得住靚粥。 幸好當時還沒有太多人,一行三人更可以坐在卡位中。 翻了菜單,發現店內食物都頗貴,價錢大約三十多至六十多。我便點了粥品,同事則點了麵食。我恐防不夠填肚,於是同事便點了套餐。 我研究了一下,發現若以撈麵類再加小食,小食便會是較便宜之選。 不消一會,手撕雞皇粥端上。 滿是雞絲沈澱在粥碗內lollol 即使我原本沒什麼胃口,也突然涶涏三尺tongue 粥品綿密,並非像坊間有些粥品般,熬製非常稀。相反,此...
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推介美食
手撕雞皇粥
用餐日期
2013-09-19
是次消費
每人約HK$35 (午餐)
458
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2 人推介
kin7766
歐陽鉅
unknown
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2
SEP 13
2013-09-02
話說都有一段日子冇寫食評, 我都知各位 文粉 等左好耐 可惜朕實在係忙得太緊要, 日日出入法庭, 同班栗絲打下交道咁 不過, 朕就好守規舉既, 就唔會好似 d "森嗎煙腸" 咁嚮法庭影相呃 like 拿 editor 我唔係離題, 我今次要推介既係灣仔區域法院附近 walkable distance 既一家粥店 皆因最近去旅行太多, 水肚不服, 攪腸沙, 所以清清腸胃必須要介紹 - 靠得住 靠得住我食過好多次, 識食粥之人亦冇可能未食過  今次 order 左朕比較喜歡既 "手撕雞皇粥" 粥底係呢度既皇牌, 採用魚湯粥底, very good 甜而軟綿綿, 非常推介...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-08-21
慶祝紀念
紀念日
是次消費
每人約HK$70 (晚餐)
342
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1 人推介
douglas.fong
unknown
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28
AUG 13
2013-08-28
最近看到有好些關於飲食的專題報導, 都發現不少老字號或是長年好評不斷的餐廳, 其服務態度都是比較惡劣的. 雖然宅女至今很好彩地仍未遇到過惡劣得令人非常氣憤的餐廳, 但實地考察過後這種說法不多不少也不是完全沒根據的. 像這家位於灣仔的靠得住粥店, 一心以為開業十多年, 風評頗高的來到一定要會失望, 怎知道最後是因為店員的態度問題令宅女最後帶著滿肚子的怨氣離開.其實認識這家店始於去年宅女誤打誤撞下去吃了位於灣仔謝斐道的那家[信得過], 店子是由煤氣烹飪中心的星級導師黃星星主理的, 那次吃完後發現水準相當不賴, 也覺得店主...
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服務
衛生
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等候時間
0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$60 (晚餐)
323
推介
已推介
14 人推介
carol_1121
flashsam
derrickcheung
Lawrence Lau
歐陽鉅
ringow
ric81
糯米娃娃
csy_sally
安娜愛閒遊
unknown
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27
AUG 13
2013-08-27
唔想煮飯既我,決定一家四口去灣仔試試有米芝蓮既靠得住smile四人食得飽飽都係兩百幾,平均每人五十幾就得,算得係正常價錢, 環境乾淨整潔,持應落單快手笑容唔錯,下次會再黎試埋其它食物lol
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環境
服務
衛生
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推介美食
魚腩粥 魚腩粥
及第粥 及第粥
泥孟粥 泥孟粥
雲吞麵 雲吞麵
魚皮 魚皮
淨水餃 淨水餃
是次消費
每人約HK$55.5 (晚餐)
189
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已推介
unknown
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21
AUG 13
2013-08-21
之前都有食過~第一次食果陣真係覺得好好味~但今次已經覺得無左咁好味啦~ 果陣咁岩同朋友經過靠得住~而佢又未試過~咪同佢食下囉!一入到去~成間店都滿左~好彩咁岩有位~唔洗等我地睇完餐牌~決定叫佢既推介~~魚皮同咸肉粽 等左一陣就有得食啦首先上碟魚皮~成碟都係薑蔥~魚皮得幾片~$4x都幾唔抵食 係好爽口~但其實一d 都唔特別~只係食緊好爽口但無味既野~完全唔覺係魚皮~ 所以應該唔會有下次然後就黎咸肉粽, 個味道都唔錯, 入面既餡料十足~不過唔係咁鍾意豉油既味道再叫左碟菜~~底下d 菜都幾黃下, 下次唔會...
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服務
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等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-08-18
是次消費
每人約HK$90 (午餐)
155
推介
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unknown
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29
JUN 13
2013-06-29
難得一日PAY DAY 仲要可以食個半鐘, 咁就同同事千里迢迢來下灣仔食.... 本身原意是一試華星.....點知去到要排長龍..... 為左要慳時間我地就轉場 正當煩惱緊食咩既時侯, 特然間比我見到米芝蓮個LOGO 同同事四目交投之際己深知大家已被佢吸引了....... 可能因為炎熱既關係, 我們不需排隊就有位了........入到入面, D 裝修都唔錯....跟住發現原來同事都喜歡吃粥......真係好啱KEY~ 同事要了個鮑魚雞絲粥, 我就要了北菇雞絲粥.....個北菇雞粥粥底好有雞味, 又綿又唔會水水的, 真係靠得住!!!! 而且D 冬菇也...
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推介美食
鮑魚雞絲粥 鮑魚雞絲粥
北菇雞粥 北菇雞粥
炒麵 炒麵
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-06-28
是次消費
每人約HK$56 (午餐)
94
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1 人推介
hotel eater
unknown
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