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博多拉麵別天神  Betsutenjin

入圍熱店
地圖
銅鑼灣告士打道277號地下3A號舖
3488 2693
星期一至日: 12:00-15:30; 18:00-00:30
$41-$100
$41-$100
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27
12
2
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.6
41
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3.63
其他資料
付款方式
Visa、Master、現金、銀聯、八達通
座位數目
12
食家推介
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室外座位
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電視播放
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外賣服務
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食家推介美食
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開飯熱話
精選食家食評
8
JAN 14
2014-01-08
放課後時間尷尬,吃拉麵似乎已經成為常態,早前在社交網站看到朋友吃過別天神後擊節讚賞,一於今天放學後就去試試吧!店子位處告士打道,平日甚少行經這裡,加上店面不大,縱然經過也未必留意得到!雖然只有兩個人客在排隊,但還是花了差不多半小時少能入內。這裡沒有「剔紙仔」,... 更多
食家評語 (41)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
10
APR 14
2014-04-10
搭車經過好多次~次次見到排晒隊~想試好耐!! 行到附近已經見到門口排左啲人,好彩都唔算多! 坐位比較窄~有人要走個陣麻煩少少 叫左豚骨湯拉麵加餃子~ 好快都送到係你面前~ 湯底奶白色~骨膠原感好重!正!! 唔係豚王個d 好濃ge湯底~ 清清地,真係唔錯! 麵算係硬身,中晒我口味lol 份量都夠食~ 男士可能唔太夠要加底~ 不過自己覺得地方唔夠乾淨,d杯硬係有少少油咁....
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
20分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-04-01
是次消費
每人約HK$90 (晚餐)
492
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unknown
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2
APR 14
2014-04-02
Once again I avoided prime meal time, I went at 2pm and I was the only one there. They only had 2 types of ramen: regular tonkotsu or some shrimp one.I didn't want the meat since it was just boiled pork, and added extra for the egg.In exchange they gave me extra bamboo and green onions. perfect!Noodles seem like white rice noodles, it wasn't bad.. but it wasn't that appealing. The most appealing was the milky white soup base! Not oily (unlike others), seemd pure, but a bit so...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-04-01
是次消費
每人約HK$78 (午餐)
703
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unknown
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27
MAR 14
2014-03-27
October 17, 2013某日約咗阿妹(係吖,又搵阿妹陪吖)响銅鑼灣行行吓點知有d肚餓,又俾我盲擵擵搵到間拉麵店喎(再次聲名本人並非鐘意食拉麵,而係有咩食店格局可以一個人食嘢都冇咁odd吖? 外面一眼望入去已經睇晒全間舖頭。。。巧逼!全店10個位(所以好快又會有人响出面排隊) 食拉麵有套餐選擇(幾好喎!)要餃子定係龍蝦沙律(好明顯餃子係出面買返嚟啦點會自家製吖,咪玩啦!) 龍蝦沙律唔知係唔係.....但都好似係出面買返嚟,但勝在有新意,重送上6張紫菜俾你夾住d沙律食(紫菜太多啦,除非沙律多返d......我想多d沙律...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-10-17
670
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unknown
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26
MAR 14
2014-03-26
  特登過嚟銅鑼灣買野, 趁仲早 (7:00左右), 老公話想食間拉麵, 話平日好多人排隊, 就點咗佢去排 趕到去, 老公話已經讓咗兩pair 人入去, 不過我到咗都可以入去嚕 (佢要人齊先俾入)佢得兩隻麵, 一個係豬骨, 一個係蝦, 我同老公一人一個餐, 各自搭一個餃子/沙津 要先俾錢, 我見有得有八達通, 仲毎份餐可平 $2 餃子ok, 唔太特別,沙津巧正呀~佢有啲wasabi 味, 我係唔食wasabi 架, 但我都覺得好好味呀~入面又有啲龍蝦仔, 爽口~yummi~等麵到時, 我留意到佢話佢哋啲麵無加奶 我仲心諗......邊會有人食麵會諗到湯底加...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
蝦麵 蝦麵
豬骨拉麵 豬骨拉麵
龍蝦仔沙津 龍蝦仔沙津
等候時間
10分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-03-21
是次消費
每人約HK$110 (晚餐)
691
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unknown
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25
MAR 14
2014-03-25
已經第二次黎食別天神喇,諗住一個人黎食應該唔駛點等,點知都要等十分鐘。冇計啦,舖仔細細,一眼望晒得十幾個位,不過食拉麵就好在快黎快去。 終於等到位,喺正門口同廚房出入口之間,係就係有啲唔方便,不過都係果句,食個拉麵都係十幾分鐘啫,又唔駛坐到咁舒服嘅! 向來鍾情味噌拉麵嘅我,今次反而揀左豚骨拉麵,貪佢個豬骨湯香滑得黎又唔覺漏!究竟呢個聲稱只係用豬骨黎淆嘅湯點解可以咁香奶味呢?呢個就係別天神最引人入神之處。麵質亦都非常彈牙,只可惜我都係比較喜歡食軟麵,唯有下次記得同師傅講啲麵要軟啲啦! 三戰別天神,...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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豚骨拉麵 豚骨拉麵
等候時間
10分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-03-24
是次消費
每人約HK$68 (晚餐)
438
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unknown
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9
MAR 14
2014-03-09
拉麵熱潮底下再嘗新店 這間望海的小店, 稍微遠離繁囂既區域 店內只有bar檯, 大概坐得了10人 晚上有時會見門外有人排隊, 不至"一蘭"的規模, 但已夠令我有一試的衝動 此店的食品選擇極少, 又可說是"精" 拉麵只有兩款:豚骨拉麵及蝦味噌拉麵 好, 保守的人可選豚骨, 而我這種貪新鮮的人可選蝦味噌 沒令我失望, 迷你蝦乾確有為湯底帶來不少鮮味, 令原本只期望有味噌味的我有驚喜 溏心蛋的蛋黃亦有流心奶黃既感覺小食也只有兩款:餃子及小龍蝦蟹子沙律 我試了小龍蝦蟹子沙律, 小龍蝦又chunky, 沙律醬混入了Wasabi, 更提起了小龍...
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服務
衛生
抵食
是次消費
每人約HK$100
917
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14
FEB 14
2014-02-14
lol已經第二次食別天神依間拉麫,兩款拉麫美道都不錯,本人比較喜歡蝦味依款拉麫,湯味都好濃!約2-4點時間黎食,一般唔洗等位!晚上時間就要等一陣,因為座位得12個!對住海邊,風比較大,冬天等食都有D辛苦咖!如果排不超過30分鐘,都好直得一試!lol
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衛生
抵食
是次消費
每人約HK$85 (午餐)
1014
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12
FEB 14
2014-02-12
今晚是在下於2月份休養後既第一碗拉麵, 前言上一站於豚王(銅鑼灣)嘗過後發病的關係⋯ 今晚到步時間為晚上22:30,能看見這裡位置很偏,主要留熟客,這麼晚這麼冷的晚上(今晚6~9℃)還是全院滿座,非常多棒場客!這裡別天神在下略有所聞他們的得意之作,就是湯底!在下今次也是專程過來見識一下他們的馳名不含奶成份的奶白湯底! 先入場了解了解,這裡選擇不多,只有兩種,一種是豚骨,一種是蝦味噌豚骨,付合專心做麵的原則,值得支持! 在下點選了$100的豚骨套餐(即別天神套餐原價$120),內附追加半熟蛋,餃子(可選...
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衛生
抵食
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等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-02-11
是次消費
每人約HK$100 (晚餐)
779
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12
JAN 14
2014-01-12
別天神,意指第二個天神,跟店長聊天之後,才知原來小店跟博多天神的關係,如果想知,大家下次黎到都可以同店長傾下計。 店長親力親為 店只賣兩種麵,一是豚骨湯麵,一是季節限定的味噌豚骨。 別天神是博多系拉麵,博多拉麵以豬骨湯及細麵為原料的日本拉麵,特徵是乳白色豚骨白湯,跟本常比較會淺色一點,少油脂一點。但淺色並不代表無味,它有著好重的豬骨味,有著天神博多的影子。麵是較一般軟,如果喜歡硬質,緊記及早揚聲。幸好我已經告知店長要硬一點,麵質對我來說剛好。叉燒薄薄,也沒有甚麼特別可提的。 別天神沒有華裝,...
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用餐日期
2014-01-11
是次消費
每人約HK$65 (宵夜)
673
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unknown
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8
JAN 14
2014-01-08
放課後時間尷尬,吃拉麵似乎已經成為常態,早前在社交網站看到朋友吃過別天神後擊節讚賞,一於今天放學後就去試試吧!店子位處告士打道,平日甚少行經這裡,加上店面不大,縱然經過也未必留意得到!雖然只有兩個人客在排隊,但還是花了差不多半小時少能入內。這裡沒有「剔紙仔」,即點即付鈔,餐牌已在店外看過夠了,其實就只有兩款拉麵,一款是普通豚骨,另一款則是蝦味噌豚骨,最後要了蝦味噌拉麵套餐,包括拉麵,半熟蛋一只,沙律 / 煎餃子及一罐汽水。 蝦味噌豚骨拉麵拉麵賣相不俗,湯底看得出很濃郁,很有膠質,半熟蛋蛋黃外層似...
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衛生
抵食
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蝦味噌湯麵 蝦味噌湯麵
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聖誕節
是次消費
每人約HK$108 (午餐)
703
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