Asia Dining
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地圖
大坑布朗街6號地下
2670 0071
星期一休息
星期二至四: 15:00-00:00
星期五: 15:00 to 1:00
星期六: 13:00 to 1:00
星期日: 13:00 to 11:00
$50以下
103
47
3
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.6
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其他資料
付款方式
現金、八達通
座位數目
5
加一服務費
/
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食家推介美食
Lab Made Cookies and Cream Ice cream(© Boneater)
脆皮樂家杏仁糖(Almond Roca)─會跳舞的分子雪糕
加菠蘿
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開飯熱話
食家評語 (164)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-09-08
9
SEP 14

今次第3次黎大坑既總店,諗住食完就去維園賞花燈,渡過中秋佳晚。 去到門口我地可以透過一塊透明玻璃,目睹整個分子雪糕既整作過程。其實分子雪糕係以超低溫-196度既液態氮將雪糕極速冷卻而成,呢款雪糕比較易溶,但食落質感非常綿滑。 適逢中秋佳節,今次去到仲有雙黃蓮蓉月餅味,口味獨特創新 大坑總店既店舖面積不大,可俱客人堂食既地方只有2張長枱,但座位都幾舒適。幸好我地個晚6點左右去到既時候冇乜人排隊,可以搵到枱坐底堂食。我建議大家盡可能堂食,分子雪糕較一般雪糕易溶,炎炎夏日一邊行街一邊食會令...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
菠萝奶酪口味;
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-08-30
是次消費
每人約HK$42 (下午茶)
3
SEP 14

听闻lab made有sunkist限定版雪糕 热爱所有橙子味道的我 赶紧带着妈妈一起来到大坑 中午1时左右 居然不需要排队! 哈 先点了一个朱古力爆爆冰 做出来我发现我错了……我以为是橙子味道里面加朱古力的 结果是朱古力味道的冰激凌 浇上橙汁 里面有朱古力碎 和跳跳糖 口感很可爱 我喜欢跳跳糖的创意 但我不喜欢朱古力冰激凌 平时也从来不会吃朱古力口味的sad 不过 热爱朱古力口味的童鞋们应该会很稀饭 为了满足吃水果口味的热情 又吃了一个菠萝奶酪 (另外一款和sunkist合作的是柠檬芝士 但我没有点) 恩 菠萝味道...
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533
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2014-08-22
是次消費
每人約HK$44 (宵夜)
31
AUG 14

今日去 Lab Made 試試佢地好受歡迎嘅奶醬多(奶油花生醬多士)味雪糕!!!!! 😍 感覺好新鮮,味道香濃。奶醬味雪糕,上面加左花生醬,雪糕入面加左好多碎多士,配合得非常好;每杯份量不多不少,剛剛好。👍 本人很喜歡花生醬,店員幫我添加多一點。 價錢偏貴,不過咁特別、新鮮嘅雪糕,會再來幫襯...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-08-04
30
AUG 14

八月四日 (星期一)多吃水果對身體有益,在夏天更有消暑作用 比利更是橙橙超級粉絲,每晚總要吃一個才舒服 八月尾,分子雪糕店Lab Made將與新奇士合作,推出用新鮮新奇士檸檬和新奇士橙來製作的兩款新口味雪糕 各位大概也知,檸檬和橙含豐富維他命C,非常有益 這兩款雪糕,想必是既美味又健康之作哩!這天小丸子與比利就前來大坑的Lab Made大坑本店,優先品嚐這兩款還未推出的雪糕 未吃雪糕前,新奇士公關先講解有關新奇士檸檬與新奇士橙的資料,讓大家更了解當中的益處 接着是店方代表出場,細心講解分子雪糕的...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
27
AUG 14

Lab Made never ceases to surprise me˜˜呢個價錢同holly brown比真係分量少好多,但係quality都好好多!雪糕既口味層出不窮,而且味道真係同個樣口味既食物一樣,做到好逼真。雪糕裏面唔會食到有冰粒。為左佢大排長龍真係好值得。而家愈開愈多分店 就想幾時食就幾時食啦 tongue
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709
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味道
環境
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衛生
抵食
12
AUG 14

是日又同fd出去食野,行過見到冒煙既labmade又忍唔住花錢lu:P今個禮拜有我最愛既腐竹糖水味太開心:))有2粒扮白果既物體系上面好Q,食落脆脆地,平時唔食白果既我都食曬2粒,跟住個雪糕食落仲有d 腐竹,勁正!! 我個fd食左奶醬多味,我食左啖都覺得幾正,不過有d甜,都系我個腐竹糖水味正d:)吾知下個禮拜系乜味呢,好想試下幾出名既紫米露味,d人話好好味但我就未試過啦,仲有附近其實都有好多野食,大坑絕對系尋寶既好地方!!下次要再黎!!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-08-03
是次消費
每人約HK$44 (下午茶)
4
AUG 14

蘿拔妹的妹妹去完兩個月歐洲畢業旅行之後,竟然話好羡慕我地三口之前去大坑食分子雪糕!(我地都未講羡慕你去歐洲玩兩個月=v=) 好啦,甘我地今次一家四口齊人去再戰大坑美食啦! 第一站即刻去食分子雪糕,我同媽媽同妹妹三個人要試三種唔同既味! 麥精我點既麥精味基本上同真正既麥精維他奶係無分別的xd 所以味道真的不用再describe哈哈!而質感就比較冰,唔似雪糕有d sticky,所以真的溶得超級快。面還有d焦糖脆脆,生色不少,好吃! 黑芝麻媽媽係所有芝麻食物既fans,Lab Made既分子黑芝麻雪糕都算係交到...
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1288
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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是次消費
每人約HK$44 (晚餐)
27
JUL 14

Lab made 兩歲生日!生日蛋糕雪糕 ($44)口味其實是斑蘭味!這次的斑蘭味雪糕較首次推出是進步了,變得更香濃,雪糕還混了迷你棉花糖、蛋糕碎,很豐富呢! 薑汁豆腐花雪糕 ($44)  Pipette裡的是薑糖水(其實本身杯底也有),薑糖水又辣又甜,為本來有些平淡的豆腐雪糕增添刺激感!
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環境
服務
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抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-07-09
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$45 (下午茶)
22
JUL 14

I went to Lab Made after I had read about it in Vogue. When we arrived it looked really cool and amazing and I was very excited. The only problem was that they didn't have much choice. I personally don't like tofu, yet out of the 4 choices 2 of them included tofu, and one had a HK custard bun (don't really like that either) so luckily they had a 'strawberry panda' flavour. Normally I don't choose strawberry but I decided that I had to get somethin so went for it. It took...
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1552
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環境
服務
衛生
抵食
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流沙奶皇
用餐日期
2014-07-14
是次消費
每人約HK$44 (宵夜)
15
JUL 14

今日宵夜我朋友食左個黑白豆腐花,佢話都幾得意隻味,而我食左個奶皇同士多啤梨味,我覺得奶皇味都重又滑,值得推介因為出面都女少有呢d味,不過個士多啤梨就一般我認為,因為同出面差吾多,而且個熊貓都幾難咬,亦要提醒大家分子雪糕女快溶架,要食快dlol
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1394
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