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2013-07-26
當日在裕記食完晚飯,時間尚早。友人S問要唔要試下飯後甜品,定係黎個咖啡。一直都知深井係出名奶茶,誰知咖啡才是皇中之皇! 那天,友人S冇飲。咁我同另外兩個Friend就share左3杯極品,分為3份: 分別有blue mountain latte,清新版o既烏龍茶latte,同清茶。 首先第一杯係Blue mountain latte, 咖啡味濃,奶香,各自都扮演自己o既角色,而又唔會蓋過對方o既味道。第二杯就係清新版o既烏龍茶latte,烏龍茶理應係好似紅茶咁o既色,但佢係清新版,所以係綠色...類似starbucks o既green tea latte. 正要飲一啖水沖一沖喉嚨,以便品嚐烏龍茶latte。師傅話唔洗,就這樣喝下去便可以了,心有半信半疑,不過都即管一試。果真係唔會飲唔到烏龍茶latte o既味...大家為之驚嘆之際,師傅滿懷自信表示,係佢功力,調配o既份量恰到好處,所以互相唔會蓋過大家。之後O既清茶,不消說,也知很好。 真的很享受那一晚o既coffee/ tea time,我地7:30入座,10點才走。真的要多謝s o既好介紹! 亦因為s同師傅熟o既關係,師傅同我地分享左好多造茶同咖啡o既心得,真的獲益良多。師傅係一個咖啡同茶o既達人之外,更是一位藝術家! 推介美食: 奶茶,左: 咖啡,烏龍茶latte,清茶
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 抵食 5
2013-07-25
頭盤是滷水三拼,有我最愛的牛肚和豬腸。原來牛肚豬腸同川味滷水咁夾! 我地o個晚主要係食海鮮。材料新鮮,個廚又炒得夠鑊氣。 其實當晚我地仲有食其他野,但因為太好味,忍唔住…全城已經開動,好難再餵電話lu..hoho Post note:另外,呢篇係小妹第一篇食評,真係冇經驗,又唔記得記菜名..下次會多加注意 推介美食: 滷水三拼
評分: 味道 5 環境 3 服務 5 衛生 5 抵食 4
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