爵樂印度餐廳 (尖沙咀)

雖然Rossana唔食得辣，但係好鬼鐘意食印度菜XD
今次來到亞士厘道23號一樓開業已經40多年既
Gaylord the India Restaurant 跟好友聚會嘩...真的估唔到印度餐廳都可以咁有情調
坐位舒適裝潢極富格調又不失印度風格最正既係有live band呀！！坐低一會侍應就送上香脆既胡椒餅這碟香草洋蔥胡椒餅也是送的唷嘿嘿 先來一杯mango lassi $48
芒果味超濃～正！朋友就點了mint lassi $48朋友的Mulligatawny 扁豆湯扁豆有降低血糖既作用Tamatar Ka Shorba 純蕃茄湯
蕃茄味濃配絲絲的微辣,暖胃又能打開胃口laam seekh kebab
串燒羊肉卷 $120 （左）
Chicken malai Tikka
印式燒雞件 $118 （右）先嚐一口串燒羊肉卷
一點沒羊so味，反之充滿肉汁
原本以為口味較重,卻散發出淡淡既香料味又不會蓋過羊味印式燒雞件每次食印度野都會叫
鐵板上熱騰騰的雞件香而嫩滑Chicken Makhanwa牛油紅茄燴雞肉 $118
超滿意這道咖哩！！
推薦給不吃辣的你，茄味濃而帶著牛油香伴上烤飯一起吃，令人食指大動！Gaylord 有不少烤餅種類選擇
果仁提子烤餅
啖落嚐到甜甜的提子乾，都幾特別Keema Naan
Rossana第一次試烤餅𥚃有羊肉架！
伴上咖哩更添美味

Le Marron (銅鑼灣)

香港人節奏急速,咩都最好要快
因此提起法國菜要起碼食幾個鐘,都曬手擰頭
不過喜歡法國菜,但又想快既你
Rossana就有好介紹不單性價比高,環境仲超正
銅鑼灣怡和街英光大廈12/F既Le MarronLe Marron既裝潢浪漫懷舊而高格調每一張檯都有沙簾隔住,有返些私隱度三五知己,情侶約會,什至一大群好友歡聚都相當合適Traditional French Onion Soup ‘Au Gratin’ $ 95
法國正宗洋蔥湯是用芝士來焗的
芝士傳來陣陣香,即時食慾大增
不單有出外表,仲有內,
一絲絲的洋蔥伴著索滿濃湯既法包
絕對令人齒頰留香Beef Carpaccio with Mustard, Lemon and Parsley Sauce $ 140
生牛肉嫩配上芥辣蕃茜醬,更能帶出牛肉的鮮Japan Scallop Baked Green Asparagus with Black Truffle Hoolandaise $ 148鮮甜帶子勁大粒唷~Pan Fried Nugget of Foie Gras with Caramelized of Apple Basket & Port Wine Jus $ 150 法國鵝肝煎得外皮香脆,啖落卻是滿嘴油潤豐腴甘香Pan Fried Kurobuta Pork Chop with Black Pepper Sauce $ 240
美國黑毛豬嫩滑而富肉香,啖啖肉令人食指大動Roasted of Guinea fowl with Caesar Salad and Rosemary Jus $280
法國珠雞入口嫩滑多汁叫人欲罷不能Baked Petit Pumpkin Stuffed Crab Meat Risotto $180
芝士焗南瓜鮮蟹肉意大利飯
賣相超漂亮的,內裡好多蟹肉,份量十足最後當然是甜品時間
Warm Chocolate Pudding (20 Min. Preparation) $65
巧克力心太軟絕對是甜入心的美味Petit Pavlova with Wild Berry and Passion Fruit Coulis $65
法式蛋白脆餅伴著七彩繽紛既新鮮生果
看到已經心花怒放,大快朵頤 

車氏粵菜軒 (灣仔)

放假都喜歡去酒樓嘆返一盅兩件
貓佬說舊公司附近有間酒樓既灌湯餃超好食!!
就帶我來到灣仔既車氏粵菜軒老實說點心既選擇不是很多
點心紙上清楚列明價錢和額外附加小費車氏附上既係香脆蠶豆～yummy懷舊炸春卷外皮炸得金黃香脆乾蒸燒賣既肉香很夠，打得Q彈酥皮燒飽好像一個小黃金球外皮厚薄適中啖啖香酥可口鴛鴦麻沙池鮮蝦仁腸粉蝦都幾大隻架,新鮮爽彈豉汁排骨陳村粉
這個點心真係唔係好多酒樓有得食
微辣排骨醃得幾入味車氏筍尖鮮蝦餃必食
外皮晶瑩Q彈,鮮蝦鮮甜爽口棉花雞就食得多！
鮑魚棉花雞都係第一次食
棉花雞索滿清甜的上湯
原隻鮑魚都算大粒架最後就是貓佬推介既灌湯餃！
美中不足既係湯餃上枱時已經破掉
不過一入口就真係嘩一聲
濃濃的上湯真係無得輸！！ 

K-POT 部隊鍋 (荃灣)

韓風都襲港多年,最近朋友發現打邊爐都要韓式！
仲要係牛豚任食90分鐘！價錢又唔算貴,最平百幾蚊位
身為牛魔王既我地當然要試試
於是來到荃灣既K-Pot 部隊鍋Rossana揀左$238 美國專上牛肉放題
有美國特選牛肉,美國嚴選牛肉,牛腱肉，梅豚肉,豬腩卷，雞腿肉，海魚柳
比一般肉食放題種類多！
價錢已經包埋湯底，甜品和飲品一坐低侍應便奉上前菜
貓佬話泡菜醃得很好味就跟坊間既任食一樣，附上碟子
自行去自助bar拎野食嘩...選擇都幾多下，仲排得超整齊肚餓可以食住salad先仲有韓式壽司部隊鍋當然不少得韓式公仔麵啦
部隊鍋源於1950年代韓戰過後,由於戰爭導致物資短缺
剩餘的香腸,罐裝火腿,午餐肉,泡菜,即食麵等一鍋過食
因此而命名唷~~~當然今時今日食部隊鍋就唔洗咁慘
有多種菜蔬選擇墨魚丸都有2款,黑墨丸就比較少放題可以食到唷豆腐串韓式魚片粉絲餃韓式烤肉餃韓式豬大腸韓式豬皮身為牛魔王既我地就緊食左牛先啦
牛腱肉也是較少放題能吃到牛腱即前膝既小腿位,脂肪較少，帶有嚼勁！
我個人就勁like 牛腱打邊爐美國特選牛肉既油花幾靚肉質鮮嫩細膩口感鮮甜說真的放題我係好少食豚肉
不過K-Pot豬腩卷,卻令我吃過不停老實說起初聽到豬腩就有點不想食...
因為...月巴嘛！
不過吃過之後就完全對豬腩改觀
不但沒有油腻感，仲好Q彈食飽飽最後環節當然係食返杯雪糕Topping有勁好多選擇,連小熊糖都有呀!!!嘻嘻~Rossana就揀左聰明豆,小熊糖和棉花糖

阿麥廚房 (銅鑼灣)

銅鑼灣既加路連山道都幾多好野食
今次試既係阿麥廚房Mackie Kitchen一踏進門口既右邊超吸睛既一幅圖畫!!
不知道是否店主親身畫的呢?太可愛了吧
不知怎的看到它心情都變好~餐廳很有情調,極適合情侶檯腳燒虎蝦配柚子沙律 $98大隻厚用既虎蝦啖落鮮彈蟹肉南瓜忌廉湯 $48蟹肉都算幾多,配蒜容飽($38)食一流黑松露野菌意大利飯 $90
4隻帶子伴碟加上淡淡既黑松露香令人齒頰留香整頓晚餐最驚喜既係杯熱巧克力!!
對喔~巧克力也能拉花喔~
因為是用巧克力非巧克力粉
因此密度較高就能拉花唷~可說是真材實料~