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2012-07-24
蛇王2 吃過很多次, 今次是最, “失望” 原因是今次我們選的不是振店之寶, 哎呀!!  之前食過的潤腸飯, 油鷄飯,蛇羹, 所有燉湯都好正, 推介菜式。  
 
燒鴨潤腸飯: 潤腸保持水準, 肥瘦適中, 皮是脆薄的。可是燒鴨很削, 比燒肉好小小, 但都不合格。 豬肺菜乾湯: 清清地, 很好飲; 我覺得屋企煲得仲好, 不過這兒都不錯了。我好鐘意食湯渣, 正! 有3舊豬肺, 2條菜乾, 1粒蜜棗, 很多南北杏。  
推介美食: 潤腸,湯
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
2012-07-11
今期想吃日本拉麵, 幫人化完妝後與HONEY吃麵屋一平安, 拿着幾斤重的用具很想快快坐下, 於尖沙咀又覺得無地方好選揀, 就試試這裡吧! 肚皮在打鼓的關係, 快速點了兩個餐: 熊本豬骨湯拉麵配咖哩豬扒飯+ 豉油拉麵配豬腩飯 熊本豬骨湯拉麵: 叉燒方面，煮得不夠稔，而且只是全瘦叉燒，日式叉燒如果有一點肥肥的會更香口。麵質方面，彈力十足, 麵身都幾煙韌。湯底方面，不夠濃味，九州拉麵的賣點是香濃的豬骨湯，可是這家店的湯底略為淡味，味精味道比豬骨味更濃郁。 咖哩豬扒飯: 豬扒太稔, 吉烈皮立即吃是脆, 一般日式咖哩都不辣, 飯就稀稀地, 給他的評價一般。 豉油拉麵: 湯底太鹹, 鹽味太重, 跟之前的熊本豬骨湯拉麵一樣, 味精味道會較豉油味濃。麵質方面一樣，煙韌彈牙, 唯一讚賞的。 豬腩飯: 豬腩正, 一肥一瘦的豬腩好稔, 卥水味很重不鹹, 蚊得好入味。雞蛋半隻, 有小小卥水味的, 中間的蛋王不太熟, 有汁流出,  !!
咖哩豬扒飯
豉油拉麵
熊本豬骨湯拉麵
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 2
2012-07-11
又與HONEY四周吃吃吃, 適逢銅鑼灣SOGO感謝周, 我又大出血了, 買了一大堆美食, 護膚品, 香港政府真要感謝我, 速進香港經濟繁榮。血拼完畢, 要坐下來休息休息, 想試sogo的餐廳很久了, 選了這家平時最多人排隊的日式餐館。這家bee curry的職員大部分是東南亞裔的, 一般日式餐館都是香港人或者有日本師父, 感覺頗特別, 點菜的時候用英文的。
推介美食: 咖哩炸生蠔飯定食,炸生蠔飯定食
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 抵食 3
2012-07-11
老公踢坡經常吃這家老牌港式粉麵店, 他吃得多, 我第一次吃。一年也不拜訪大埔一次, 今次趁看看火車站博物館的便順道試試這家老店吧! 店內午飯時間很多人, 等了10分鍾, 不得不與其他人搭枱。點了豬潤腸粉, 腸粉即叫即拉, 所以最後才來, 可謂姍姍來遲。 豬潤腸粉: 可以看到腸粉透薄，半透明的皮，隱約透出一塊塊的豬潤, 皮薄到見到餡，先聲奪人。如果豬潤腸粉好食的話，豬潤是可以好甘香的，添好運的豬潤腸粉就是好例子，豬潤味道甘香，腸粉拉得頗薄，口感也滑。
題外話/補充資料： 火車站博物館的景色懷舊, 有很多後生女在拍照, 她們穿得十分亮麗推介美食: 豬潤腸粉,及弟粥
評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 3 抵食 5
2012-07-11
Popcorn開幕了, 星州菜館亞來街人頭湧湧, 我當然等到人潮退卻才幫趁, 街坊的我又試新菜了!!! 店內淺綠的懷舊南洋風，讓人有種置身馬來亞舊茶室的感覺, 椅子還是我小時候坐過的課室椅子，好有懷舊feel。
推介美食: 無骨海南鶏飯,叻沙摻摻
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 抵食 4
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燒鴨潤腸飯: 潤腸保持水準。可是燒鴨很削, 燒肉好差,鹹到不得了
豬肺菜乾湯: 清清地, 很好飲; 例湯ok la, 木瓜湯的關係很甜