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2022-03-11
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高質正宗手烤拿坡里Pizza🍕Black Sheep Restaurants旗下的Motorino, 主打用特製的Stefano Oven高溫90秒烤製而成的手工正宗拿坡里Pizza, Pizza dough相當出色, 外邊烤至焦脆口感Q韌, 好有咬口, 個人偏愛這種口感, 點了Soppressata Piccante微辣, 很惹味, 絕對是the best pizza in Hong Kong in my opinion❤️ Meatball亦相當juicy, 軟嫩多汁, 大大的一顆不會鬆散, 配上濃郁酸甜的蕃茄醬相當入味，再灑上起司粉跟Basil很開胃, 很美味。最後絕不能錯過的甜品，第一次見識將半月形的Calzone變成甜品, 同樣的pizza dough好Q韌, 但內餡換上滿滿的Nutella跟棉花糖, 很美味但真的很邪惡, 而且真的很甜。最後Tiramisu就正常發揮, 軟滑輕盈的Mascarpone cheese加上咖啡、可可跟淡淡酒香balance得不錯, 算是大眾化口味但於我而言就稍嫌濕了一點。值得一提所有餐點份量都頗慷慨, 千萬別高估自己的胃口哈哈。餐廳環境舒適, 加上
Black Sheep Restaurants旗下的Motorino, 主打用特製的Stefano Oven高溫90秒烤製而成的手工正宗拿坡里Pizza, Pizza dough相當出色, 外邊烤至焦脆口感Q韌, 好有咬口, 個人偏愛這種口感, 點了Soppressata Piccante微辣, 很惹味, 絕對是the best pizza in Hong Kong in my opinion❤️
Meatball亦相當juicy, 軟嫩多汁, 大大的一顆不會鬆散, 配上濃郁酸甜的蕃茄醬相當入味，再灑上起司粉跟Basil很開胃, 很美味。
最後絕不能錯過的甜品，第一次見識將半月形的Calzone變成甜品, 同樣的pizza dough好Q韌, 但內餡換上滿滿的Nutella跟棉花糖, 很美味但真的很邪惡, 而且真的很甜。最後Tiramisu就正常發揮, 軟滑輕盈的Mascarpone cheese加上咖啡、可可跟淡淡酒香balance得不錯, 算是大眾化口味但於我而言就稍嫌濕了一點。
值得一提所有餐點份量都頗慷慨, 千萬別高估自己的胃口哈哈。餐廳環境舒適, 加上員工與客人都以外國人居多, 會讓人猶如置身外國的小餐館。整體性價比高, 絕對會再回訪。
- Soppressata Piccante
- Polpette AL Sugo
- Calzone Alla Nutella
- Tiramisu
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