Tokio Joe

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Item: Tokio Joe
Rating: 3
Author: Gourmet KC

4.5

147 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

8848

Central

$401-800

Japanese Ramen Sushi/Sashimi Yoshoku Salt & Sugar Reduction Restaurant

122

Info:
Restaurant:	Tokio Joe

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Gourmet KC

Level4

7.5K

183

上次去同系店，比了個「喊面」，是次跟同一個人，來了這裡，好在也不至於「喊」，ok咁啦。又係因為急約，沒有訂位，朋友又想吃日本料理，成條蘭桂坊都係得呢度有位，就兩條友坐進了卡位。見幾位件年青師傅粗枝大葉的，也不想冒險吃刺身壽司，就要了個包括有辣碎吞拿魚飯及天婦羅的精選定食。先來前菜，是一碟上面放有木魚碎的什菜，雪得幾凍的，感覺一般；味噌湯不太夠熱，味道也鹹了一點，當然見佢十幾碗咁盛起擺了在廚房門口，放涼了；還有一碟切片的蕃茄，簡簡單單的淋上油醋汁，看似不錯。但蕃茄的水準很一般，幾難相信百幾銀的一個定食，要食十蚊三個的蕃茄，仲要係切半的...辣碎吞拿魚真的是十分之碎，品質好的舌拿，當然不用鉸得這樣碎，可幸辣味也可蓋過腥味﹝如有的話﹞。米飯反而軟熟，有點水準。天婦羅偏油，是預計中的了，但炸漿薄薄的，幾鬆脆，算不錯。最討厭的是吃到這裡的蝦，是未挑腸的，在日本料理而言，是絕對的不能接受，吃得很敗興。但朋友又不以為然，洋人果然是洋人，俾咩佢都會話好食的。最後還有生果，雖然是切定又雪定，已乾水，但幾甜，算是不錯。食物麻麻，侍應生的服務態度卻很好，有禮貌又笑容滿面的，非常不錯，值得一讚。朋友請，應該是

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上次去同系店，比了個「喊面」，是次跟同一個人，來了這裡，好在也不至於「喊」，ok咁啦。

又係因為急約，沒有訂位，朋友又想吃日本料理，成條蘭桂坊都係得呢度有位，就兩條友坐進了卡位。見幾位件年青師傅粗枝大葉的，也不想冒險吃刺身壽司，就要了個包括有辣碎吞拿魚飯及天婦羅的精選定食。

先來前菜，是一碟上面放有木魚碎的什菜，雪得幾凍的，感覺一般；味噌湯不太夠熱，味道也鹹了一點，當然見佢十幾碗咁盛起擺了在廚房門口，放涼了；還有一碟切片的蕃茄，簡簡單單的淋上油醋汁，看似不錯。但蕃茄的水準很一般，幾難相信百幾銀的一個定食，要食十蚊三個的蕃茄，仲要係切半的...

辣碎吞拿魚真的是十分之碎，品質好的舌拿，當然不用鉸得這樣碎，可幸辣味也可蓋過腥味﹝如有的話﹞。米飯反而軟熟，有點水準。天婦羅偏油，是預計中的了，但炸漿薄薄的，幾鬆脆，算不錯。最討厭的是吃到這裡的蝦，是未挑腸的，在日本料理而言，是絕對的不能接受，吃得很敗興。但朋友又不以為然，洋人果然是洋人，俾咩佢都會話好食的。

最後還有生果，雖然是切定又雪定，已乾水，但幾甜，算是不錯。

食物麻麻，侍應生的服務態度卻很好，有禮貌又笑容滿面的，非常不錯，值得一讚。

朋友請，應該是一百五十左右。如果我話事，幾難會來這裡。