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2024-04-25
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康文署舉辦第二屆香港流行文化節，以「也文也武」為主題，特備多項精彩活動，包括在香港文化中心大堂擺展，讓市民一賭多款七十至千禧年代電視武俠劇的頭飾、服裝和道具，讓大家重新細味經典，感受武俠情懷，週末留港消費也不會悶！位於銅鑼灣的「Casamigos」是⼀家西班菜酒吧餐廳，提供一系列的冷熱盤小食、主茶、酒，氣氛活潑，蠻適合親朋好友間聚會及情侶約會。餐廳：✨餐廳以黑色為主調，部分座位是露天，氣氛更「Chill」更輕鬆，配合柔和燈光，營造了非常適合酌酒、品嚐料理的氣氛。服務：✨當天正值晚市，人流極多，職員依然友善有禮，上菜速度快，用餐時間非常充足。食物：🍰 巴斯克芝士蛋糕 ($98)💗筆者推介！✨表面帶黃金焦香，入口「芝」味濃郁，質感綿密濕口，有流心效果，超好吃！🐮 和牛他他 ($118)✨肉質紅潤鮮嫩，富韌勁，牛肉風味不錯，配上奢華矜貴的魚子醬，即使你是否牛肉愛好者也定必Like👍🏻。🐚 北海道帶子刺身配日式麻油柚子醋 ($128)✨採用刺身級帶子，味道還算鮮甜，拌上日式麻油柚子醋，清新胃口。🦆 香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎 ($68/ 件)✨鵝肝軟腍甘香，沒有帶難嗅的內臟味道，配上輕脆多
位於銅鑼灣的「Casamigos」是⼀家西班菜酒吧餐廳，提供一系列的冷熱盤小食、主茶、酒，氣氛活潑，蠻適合親朋好友間聚會及情侶約會。
餐廳：
✨餐廳以黑色為主調，部分座位是露天，氣氛更「Chill」更輕鬆，配合柔和燈光，營造了非常適合酌酒、品嚐料理的氣氛。
服務：
✨當天正值晚市，人流極多，職員依然友善有禮，上菜速度快，用餐時間非常充足。
食物：
🍰 巴斯克芝士蛋糕 ($98)
💗筆者推介！
✨表面帶黃金焦香，入口「芝」味濃郁，質感綿密濕口，有流心效果，超好吃！
🐮 和牛他他 ($118)
✨肉質紅潤鮮嫩，富韌勁，牛肉風味不錯，配上奢華矜貴的魚子醬，即使你是否牛肉愛好者也定必Like👍🏻。
🐚 北海道帶子刺身配日式麻油柚子醋 ($128)
✨採用刺身級帶子，味道還算鮮甜，拌上日式麻油柚子醋，清新胃口。
🦆 香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎 ($68/ 件)
✨鵝肝軟腍甘香，沒有帶難嗅的內臟味道，配上輕脆多士和酸爽甜的青瓜柚子莎莎醬同吃，有助解油膩。
🐷 西班牙烤乳豬 ($398)
✨整體皮脆肉香，咬下脆皮，聽着在口中喀滋喀滋的聲音，特別誘惑。
✨已去膏，肥瘦適中，肉質纖維幼細帶鹹香，卻不會太油膩，不錯。
🍳 西班牙薯仔蛋餅 ($98)
✨蛋控必點的厚蛋餅，結實又富飽腹感，是老少咸宜的菜式。
🥘 西班牙海鮮飯 ($298，龍蝦尾需另+$288)
✨面層鋪有3隻大蝦、大蜆及整條色澤雪白，質感實在的龍蝦尾，配上經典西班牙燴飯，色澤不俗，但米飯未完全熟透，口感較硬。
🍹 Golden Seacoast ($108)
✨帶病赴約的筆者正在戒酒，混入Orange、Passionfruit和Vanilla，加以Sprite的無酒精mocktail呈漂亮的橘色，如夏日的黃昏，清甜可口，用作解膩。
🍸 Casa Yuza Paloma ($158)
🍷 Red Sangria ($108)
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