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2011-03-07
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友人請客訂了Tokio Joe,說常爆滿,訂位不易!一進場看到壽司吧後的師傅們就知道這裡不是我杯茶。待應和菜單全部英語對答,絕大部分顧客也是西方人。沙拉(不如一門)不論是蕃茄、吞那魚生菜、炸蝦生菜都是加些日式醋沙律汁便變成日本料理;壽司刻意偏小,明顯攻打女仕愛好,醋飯沒什麼壽司醋味估計是遷就西方食客口味(連千兩都不如),而且壽司是一盤上,沒什麼誠意可言,也不好吃也不難食,又點了串燒(不如南亭),又點了天婦羅(不如天扶良),又點了鹽燒魚頭(不如吉)…結論是:這種西人日本料理比較適合西人去!
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