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2024-03-29
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再次回訪，上次食大角咀分店，今次去太子分店兩間菜單有啲唔同，太子呢間多好多選擇，好多都想試🤤有假日晚市二人套餐，$198抵食最出名係墨魚餃～上次食過，今次再食▶️ 鮮肉西洋菜餃｜墨魚荸薺餃 ($60)10隻餃子，可選雙拼鮮肉西洋菜餃西洋菜多於豬肉🥬食落新鮮青翠，唔重調味，天然又健康墨魚荸薺餃烏卒卒🖤黑白配好靚墨魚皮質感味道似墨魚汁意粉手打墨魚內餡有驚喜😋比豬肉爽彈，加入少許馬蹄，食落爽口整體餃子大粒，餡料飽滿🥟餃子皮偏厚身，但質感煙靭有咬口，唔鬆散👍🏻好食又飽肚本身唔跟湯比較dry，鍾意可以問店員攞碗湯店員俾咗碗豬骨雞湯我，湯底香濃唔msg，加咗好食啲 (餃子亦冇咁快凍)*記得配自家製辣菜脯食，佢啲菜脯超爽脆！辣度啱啱好🌶️有興趣可以以$15買罐返屋企餸飯麵食*▶️ 山東雞扒拼豬扒菜飯 ($60)店員推介嘅新品賣相靚仔，一邊雞扒，一邊炸豬扒雞扒啖啖肉連脆皮，炸豬扒大大塊，旁邊有辣椒蔥油醬可點係略嫌肉質乾身少少🤏🏻菜飯即叫即炒，超多白菜仔🥬因為無落油炒所以粒粒分明冇正宗菜飯咁香，但較健康🍚▶️ 醉雞卷 ($45)有6大卷，至愛花鵰醉雞😍卷得紮實靚仔，功夫唔錯花雕酒味濃烈入味！雞卷全是肉🐔雞皮薄身
兩間菜單有啲唔同，太子呢間多好多選擇，好多都想試🤤
有假日晚市二人套餐，$198抵食
最出名係墨魚餃～上次食過，今次再食
▶️ 鮮肉西洋菜餃｜墨魚荸薺餃 ($60)
10隻餃子，可選雙拼
鮮肉西洋菜餃西洋菜多於豬肉🥬
食落新鮮青翠，唔重調味，天然又健康
鮮肉西洋菜餃
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墨魚荸薺餃烏卒卒🖤黑白配好靚
墨魚皮質感味道似墨魚汁意粉
手打墨魚內餡有驚喜😋比豬肉爽彈，加入少許馬蹄，食落爽口
墨魚荸薺餃
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整體餃子大粒，餡料飽滿🥟
餃子皮偏厚身，但質感煙靭有咬口，唔鬆散👍🏻好食又飽肚
本身唔跟湯比較dry，鍾意可以問店員攞碗湯
店員俾咗碗豬骨雞湯我，湯底香濃唔msg，加咗好食啲 (餃子亦冇咁快凍)
*記得配自家製辣菜脯食，佢啲菜脯超爽脆！辣度啱啱好🌶️有興趣可以以$15買罐返屋企餸飯麵食*
鮮肉西洋菜餃｜墨魚荸薺餃
$60
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▶️ 山東雞扒拼豬扒菜飯 ($60)
店員推介嘅新品
賣相靚仔，一邊雞扒，一邊炸豬扒
雞扒啖啖肉連脆皮，炸豬扒大大塊，旁邊有辣椒蔥油醬可點
係略嫌肉質乾身少少🤏🏻
菜飯即叫即炒，超多白菜仔🥬
因為無落油炒所以粒粒分明
冇正宗菜飯咁香，但較健康🍚
山東雞扒拼豬扒菜飯
$60
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▶️ 醉雞卷 ($45)
有6大卷，至愛花鵰醉雞😍
卷得紮實靚仔，功夫唔錯
花雕酒味濃烈入味！
雞卷全是肉🐔雞皮薄身呈啫喱狀帶彈性
半隻溏心蛋蛋黃半熟，同樣釀有花雕酒味
好唔錯嘅冷盤小食 (份量卻是主菜size)
醉雞卷
$45
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▶️ 京蔥羊肉餡餅 ($34)
餡餅即叫即整，要等20分鐘左右
比預期中巨型爆餡😯
仲要超多肉汁超juicy!! (好似小籠包爆汁咁)
外皮兩面煎得香脆，係一個皮薄餡料多嘅生煎包
羊肉味道出，配上京蔥口感豐富
等咁耐值得～
京蔥羊肉餡餅
$34
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▶️ 自家製山楂茶 ($10)
味道酸酸甜甜，凍飲清涼解渴
唔會太過甜，邊食辣野邊飲好爽😌
本身冇冰，唔會溝淡味道
▶️ 凍檸檬茶 ($14)
自家製山楂茶
$10
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餃子真心好食，墨魚荸薺餃係必試✔️
兩款小食都唔錯，尤其餡餅，難怪係人氣之選
菜飯就正常，勝在足料大份
見隔籬枱個砂鍋雲吞雞好吸引，有機會再試
環境比大角咀分店好坐，裝修新穎乾淨
店員服務超nice🫶🏻特登嚟同我哋介紹餐牌，又好窩心咁話驚我哋坐耐咗會凍，送上暖水
咁親切嘅服務，值得表揚一下
性價比高！埋單唔使$120/人，已經有兩個主菜、兩份小食、兩杯特飲😌抵食
晚市受歡迎，食客多為情侶或後生仔們，亦有唔少外賣訂單
行開旺角太子，要嚟試吓！
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