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2012-10-15
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依晚約左幾個fd食飯~佢地話自己買海鮮料..再去食店整~咁既型式通常都係西貢/三聖村就食得多~街市買料上熟食中心煮就未試過所以感覺都幾得意~依晚等齊人就係"石湖墟街市"買海鮮再上三樓"熟食中心-強記"煮理~熟食中心既環境好特別規劃得好整齊..地方大~夠光猛+有冷氣+地方都好乾淨同埋..好得意呢~d檯凳仲係固定的..食客好街坊feel(好地道感)依晚我地買左魚,蝦,蟹,蟶子皇~先黎"蒜茸粉絲蒸花竹蝦"花竹蝦本身好新鮮~蒸既時間又剛好..好味"豉椒炒蟶子皇"蟶子皇夠肉感~豉椒汁味道都ok唔錯但都係無食開果間咁有鑊氣"薑蔥炒蟹"都係唔太夠鑊氣"清蒜龍躉魚"..蒸既時間剛好~肉質好嫩滑"韭菜豬紅"豬紅好大舊~汁料欠少少惹味..唔夠香辣"潮州墨魚香腸"墨魚夠腍身~香腸無特別可言"炸墨魚丸"好普通..唔太吸引"小炒皇"唔用韭菜花令成個小菜失色晒~而且味道好鹹整體食物既炒功普通~但環境就坐得好自在^^
西貢/三聖村就食得多~街市買料上熟食中心煮就未試過
所以感覺都幾得意~依晚等齊人就係"石湖墟街市"買海鮮
再上三樓"熟食中心-強記"煮理~熟食中心既環境好特別
規劃得好整齊..地方大~夠光猛+有冷氣+地方都好乾淨
同埋..好得意呢~d檯凳仲係固定的..食客好街坊feel(好地道感)
依晚我地買左魚,蝦,蟹,蟶子皇~先黎"蒜茸粉絲蒸花竹蝦"
花竹蝦本身好新鮮~蒸既時間又剛好..好味
"豉椒炒蟶子皇"
蟶子皇夠肉感~豉椒汁味道都ok唔錯但都係無食開果間咁有鑊氣
"薑蔥炒蟹"都係唔太夠鑊氣
"清蒜龍躉魚"..蒸既時間剛好~肉質好嫩滑
"韭菜豬紅"豬紅好大舊~汁料欠少少惹味..唔夠香辣
"潮州墨魚香腸"墨魚夠腍身~香腸無特別可言
"炸墨魚丸"好普通..唔太吸引
"小炒皇"
唔用韭菜花令成個小菜失色晒~而且味道好鹹
整體食物既炒功普通~但環境就坐得好自在^^
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