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2023-01-09
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🖤黑白配⚪️今日黎到大坑，試吓呢間得獎嘅日本拉麵店🥇，店舖主打自家製麵條同埋自家製小食，價錢💰相當friendly ，一個lunch set $92已經包一碗拉麵一款小食同埋飲品，仲附送牛油粟米 🌽性價比極高👍🏻仲要食到正宗日本拉麵嘅味道🍜 舖頭唔算好大，大概得10幾個位置，風格以懷舊日本風為主，小店貼滿左海報，成個氣氛有日本Vintage嘅感覺 🇯🇵 熊本黑蒜油豚骨湯拉麵 🍜 $92呢度嘅拉麵可以俾你揀想要麵質，你想食硬又得軟又得😛，另外湯嘅味道都可以俾你選擇，黑白配就揀咗普通麵質同埋濃湯，豚骨湯底配左自家製嘅黑蒜油，面入面都有炸蒜蓉，所以食落去個湯有好重嘅蒜味🥹 ，另外配料有叉燒、木耳、青蔥同紫菜，🖤黑白配⚪️仲加咗個日本糖心雞蛋🥚 +$12，半熟嘅糖心蛋咬落去啲蛋汁唧晒出嚟🤩完全有香甜嘅味道櫻花蝦豚骨湯拉麵 🍜 $92呢款豚骨湯底加咗秘製嘅豆瓣醬，另外加埋配料叉燒、青蔥、京蔥同埋木耳，再喺上層鋪滿左香脆嘅櫻花蝦🌸，食落去嘅口感脆脆得黎好香🥳自家製餃子 🥟個皮煎得好香脆，餡料係用咗豬肉碎同埋椰菜炭燒雞肉二串 🍗 雞肉食得出好嫩😋️
🖤黑白配⚪️今日黎到大坑，試吓呢間得獎嘅日本拉麵店🥇，店舖主打自家製麵條同埋自家製小食，價錢💰相當friendly ，一個lunch set $92已經包一碗拉麵一款小食同埋飲品，仲附送牛油粟米 🌽性價比極高👍🏻仲要食到正宗日本拉麵嘅味道🍜
舖頭唔算好大，大概得10幾個位置，風格以懷舊日本風為主，小店貼滿左海報，成個氣氛有日本Vintage嘅感覺 🇯🇵
熊本黑蒜油豚骨湯拉麵 🍜 $92
呢度嘅拉麵可以俾你揀想要麵質，你想食硬又得軟又得😛，另外湯嘅味道都可以俾你選擇，黑白配就揀咗普通麵質同埋濃湯，豚骨湯底配左自家製嘅黑蒜油，面入面都有炸蒜蓉，所以食落去個湯有好重嘅蒜味🥹 ，另外配料有叉燒、木耳、青蔥同紫菜，🖤黑白配⚪️仲加咗個日本糖心雞蛋🥚 +$12，半熟嘅糖心蛋咬落去啲蛋汁唧晒出嚟🤩完全有香甜嘅味道
櫻花蝦豚骨湯拉麵 🍜 $92
呢款豚骨湯底加咗秘製嘅豆瓣醬，另外加埋配料叉燒、青蔥、京蔥同埋木耳，再喺上層鋪滿左香脆嘅櫻花蝦🌸，食落去嘅口感脆脆得黎好香🥳
自家製餃子 🥟
個皮煎得好香脆，餡料係用咗豬肉碎同埋椰菜
炭燒雞肉二串 🍗
雞肉食得出好嫩😋
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