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2014-06-10
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已經不是第一次到老巴剎食飯, 當初第一次試當然是因為唐英年都在此處開P, 一試後我的食神爸爸亦合口味, 之後間中的家庭聚會都在此訂位。餐廳外表非常平凡、非常街坊, 而且地方很細, 但食物卻有特色。附上是晚預訂餐單供參考。個人最喜歡的菜色, 包括:- 醉酒鵝乾跟餅: 酒香加鵝乾香氣實在一流- 香煎牛脷芯: 肉質嫩滑, 煎得香口味美- 黑白胡椒炒蝦球: 很香而且賣相很好- 沙巴雪餅: 最值得讚賞的甜品, 介乎於雪糕與雪巴之間, 口感很好, 很喜歡荔枝味道夠清新。我們有問到做法, 回家後曾嚐試跟做, 味道還可, 但口感有差別!
餐廳外表非常平凡、非常街坊, 而且地方很細, 但食物卻有特色。
附上是晚預訂餐單供參考。個人最喜歡的菜色, 包括:
- 醉酒鵝乾跟餅: 酒香加鵝乾香氣實在一流
- 香煎牛脷芯: 肉質嫩滑, 煎得香口味美
- 黑白胡椒炒蝦球: 很香而且賣相很好
- 沙巴雪餅: 最值得讚賞的甜品, 介乎於雪糕與雪巴之間, 口感很好, 很喜歡荔枝味道夠清新。我們有問到做法, 回家後曾嚐試跟做, 味道還可, 但口感有差別!
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