Video
Read full review
2024-04-05
276 views
由於生記係我公司附近，我同同事不時都會去食。要搵一間粥鋪唔難，但要一間好味既粥鋪就唔係咁容易。 傳統老鋪都唔一定代表好食，但生記一定算係港島區好味既粥鋪，我地先會食完一次又一次。我每次去都會叫豬肉丸粥。豬肉丸粥，唔係間間粥鋪都有得賣，而每一間既豬肉丸味道同質感都可以有d唔同。生記既豬肉丸口感偏淋身（應該混雜左部分肥豬肉），味道就做到恰到好處，還會配上一碗薑絲豉油在旁，可隨意自行曾添味道。粥底係綿滑既，每碗送上枱面時都係熱辣辣，如冬天去，會倍添溫暖。（但小心過熱辣咀）一碗大豬肉丸粥 HKD48, 其實都算係良心價。同事會叫豬潤粥，牛腩麵，亦都同聲讚好👍🏾👍🏾
要搵一間粥鋪唔難，但要一間好味既粥鋪就唔係咁容易。 傳統老鋪都唔一定代表好食，但生記一定算係港島區好味既粥鋪，我地先會食完一次又一次。
我每次去都會叫豬肉丸粥。
豬肉丸粥，唔係間間粥鋪都有得賣，而每一間既豬肉丸味道同質感都可以有d唔同。
生記既豬肉丸口感偏淋身（應該混雜左部分肥豬肉），味道就做到恰到好處，還會配上一碗薑絲豉油在旁，可隨意自行曾添味道。
粥底係綿滑既，每碗送上枱面時都係熱辣辣，如冬天去，會倍添溫暖。（但小心過熱辣咀）
一碗大豬肉丸粥 HKD48, 其實都算係良心價。
同事會叫豬潤粥，牛腩麵，亦都同聲讚好👍🏾👍🏾
Post