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2020-06-24
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這間位於IFC的餐廳走高檔快餐路線,入口位置的廚窗掛了不少原隻parma ham,餐廳座位不多,設計簡潔,可遠眺海景,偶爾在這裏吃個午餐或和三五知己共聚歡樂時光,不失為一個好的地點。星期六午餐時間人流稀少,食客不多,餐牌簡單,主打三文治,當然還有少量頭盤甜品和酒類飲品。點了mozzarella 珍珠茄沙律、truffle mortadella 和 parma ham burrata ,mozzarella 芝士口感不錯,但味道比想像中淡,珍珠茄也新鮮,可惜整體份量太少。Truffle mortadella三文治的味道沒有想像中澎湃,可能因為truffle的份量少,而mortadella 味道也屬於清淡,如果truffle的份量多一點點,整個三文治會更滋味。至於parma ham burrata 三文治的味道較為吸引,芝士份量適中,和parma ham的味道配合得宜。整體來說,份量偏材少,食量大的朋友可能要多吃一份。
星期六午餐時間人流稀少,食客不多,餐牌簡單,主打三文治,當然還有少量頭盤甜品和酒類飲品。
點了mozzarella 珍珠茄沙律、truffle mortadella 和 parma ham burrata ,mozzarella 芝士口感不錯,但味道比想像中淡,珍珠茄也新鮮,可惜整體份量太少。Truffle mortadella三文治的味道沒有想像中澎湃,可能因為truffle的份量少,而mortadella 味道也屬於清淡,如果truffle的份量多一點點,整個三文治會更滋味。至於parma ham burrata 三文治的味道較為吸引,芝士份量適中,和parma ham的味道配合得宜。
整體來說,份量偏材少,食量大的朋友可能要多吃一份。
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