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2-min walk from Exit C2, Jordan MTR Station
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Telephone
2730 7799
Opening Hours
Mon - Sun
18:00 - 03:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
Review (49)
牛骨煱味道:唔錯，如街外的牛雜串一樣煱料:只有牛肚牛膀牛肺，比較單調，但它們不會過份淋，不錯。總括: 若用此湯底打邊爐的話，我覺食耐左會好滯菜新鮮，如稻香蝦滑蝦味不足，但夠爽口大桶蠔不錯，但只有4隻，問對方點解只有4隻，對方話因今批蠔大隻d同菜單圖片係2份量=,='明晒補充:茶位HKD20/位花生HKD25/碟
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放學後同學仔帶我們去金牌海鮮火鍋吃午飯，先來雪影叉燒包，香脆外皮配美味叉燒又幾唔錯！羊肚珍菌餃，真係很久沒有吃澄麵造的餃子，那通透的外皮帶出晶瑩感，饀料裏的羊肚珍菌是一種珍稀食用菌品種，因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名，羊肚菌 含蛋白質，多糖，甲殼質，脂，磷酸鹽。餃子饀料還有有一種名貴果仁，但我一時想不起名稱，餃子味道比較清淡，我們五人茶聚，點選一籠半，合共六顆，第一次見酒樓咁靈活處理。蒸鮮魷尚可。不見油膩的蘿蔔絲酥，冇得頂！菜遠龍躉籠仔蒸飯，龍很滑、香，好味道！很滿足的一頓午飯！
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再次嚟金牌火窩，又有新發現！！脆响鈴原來是自家鮮炸的。侍應一扲入嚟，一陣油香撲鼻。放入至正的牛雜湯底數着一、二、三，拿上來，比一般火窩店吃到的脆响鈴鬆脆許多，真的不吃不可。花甲也有驚喜，勁鮮甜。放進番茄薯仔湯底，更顯其真彰。
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天氣開始凍, 打邊爐癮開始發作~ 短短兩星期內除咗小肥牛, 我竟然特登過海一星期內仲黎咗兩次金牌(分別同媽咪, 朋友)~兩個人竟然坐到架位, 太好了~ d staffs都好有禮貌介紹~ 小肥牛同金牌都係我打邊爐至愛, 各有各賣點, 難分勝負!! 金牌比起小肥牛價錢會貴少少, 但賣點係食材更加新鮮好有味道~叫咗什菌魚頭湯$98, 非常多料, 個湯非常甜, 所以臨走飲咗幾碗~牛頸脊$268(差不多size但比小肥牛貴$100)~ 但金牌切得厚身d, 好有牛味, 好有口感!!海中蝦$28一兩, 4隻係7兩, $196, 好貴~ 但媽咪鍾意, 無所謂啦~炸腐皮$48(比小肥牛貴$12)~ 但金牌新鮮炸得黎更加薄身, 薄到筷子夾會碎, 所以超新鮮超脆超正!!白牛柏葉$38(比小肥牛貴$9), 但比小肥牛切得大塊, 唔會熟咗縮咗水之後食唔到野!!西洋菜, 超級新鮮爽口, 連我食肉多過食菜嘅人都狂食菜~另外金菇$28(比小肥牛平$8)~, 脆鯇魚片$48, 合理~ 芋絲$28~ 粟米$38~ 西洋菜$28~ 豆腐$28(比小肥牛平$2)~可樂$15(比小肥牛貴$6)~總括, 又係非常滿意 我打邊爐至愛嘅飯堂~ 極力推介牛頸脊同<font face="Helvetica" size="3">炸腐皮~</font>
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蝦丸，算幾彈口，不過不能滾太長時間會鞋鞋地。美國肥牛，＄98, 不是很多，都唔平。呢個菜，叫日本菜，＄78一份，我以為係普通皇帝菜$38一份，我們重叫了2份。甘貴總之唔叫。都食左落肚，無得上數。響玲我的至愛，上台見到剛炸起的油，好脆，脆到不能太大力夾。＄48有9個，算係甘，平時得6個，食到到喉不到肺。一家3口，打邊鍋，個牛湯底，＄188, 內有牛什同牛骨x2，個湯底同出面牛腩麵甘好好味。我們一家是牛魔王。由於湯底特濃，所以不要食太貴牛肉，因為食唔到鮮味，丸都係，同埋個湯底內已有一些肉，不要叫太多。可能食唔晒，豆腐吸味超正。
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