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3-min walk from Exit B, Tai Koo MTR Station
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Introduction
粥底以綿和滑見稱，必試之選: 豬紅粥及皮蛋瘦肉粥。
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Opening Hours
Today
07:00 - 17:30
Mon - Sun
07:00 - 17:30
*The restaurant is closed irregularly
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
終於有機會幫襯得到呢一間粥舖(因為上兩次黎都無開門，真黑仔)，早餐時間黎到，一個人食唔到好多野，所以只叫咗炸兩同豬潤粥，價錢比想像中貴，尤其是碗豬潤粥，成$35一碗，都真係有D貴，不過作為一間老店而且又成日有人排隊，佢D出品又真係幾好食嘅，當中最出名嘅就係佢個炸兩，皆因佢入面條油炸鬼竟然係脆嘅，印象中就算即叫即整都未切有脆嘅油炸鬼(除非佢連條油炸鬼都係即叫即炸啦)，衣家$19就食到脆油炸鬼嘅炸兩真係無得頂呀。
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今日過來工作，完事已一時許，行過見咁多人排隊，反正午餐求其吃，咪來湊熱鬧囉⋯⋯正在等位之際，門外大大個餐牌，一目了然，已細選等待入座中⋯⋯一支公很快有位，一坐低便點餐蝦米腸粉$19~腸粉內，除有葱花外，蝦米大大粒，灑上芝麻，豉油，美味。皮蛋瘦肉粥$35.~粥底棉棉有米花，一讚！但這裡和一般的瘦肉粥不同，平時吃鹹瘦肉是醃好一大舊的，再將鹹瘦肉煲熟再撕開一絲絲的，但這店用上肉片，筆者比較傳統，感覺前者有下火功效⋯⋯但當然只是老派的感覺，並無實際數據支持⋯⋯瘦肉都幾多片有趣的是，刀功一氣呵成⋯⋯皮蛋足料，都有半隻之多。整體來說港島區這些老字號粥舖已買少見少，棉棉粥底，唯一美中不足是醃料重手左少少，吃粥後有點點口喝，但這些老店，筆者也覺得，值得支持。
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剛行完山，肚子咕咕叫，我同朋友閂咗入呢間餐廳，正！冇等位，坐低馬上叫咗碗皮蛋瘦肉粥同炸兩。粥口感絲滑得嚟又濃郁，皮蛋夠味，瘦肉又嫩，真係好夾😋！至於炸兩啊，豉油可能手滑咗少少，下次輕手啲就完美喇。油炸鬼唔算太脆，下一次希望可以即叫即炸，食落去咁先至過癮嘛！周圍望一望，見隔離檯嘅腸粉好似值得一試，下次一定要嚟挑戰下👀。坐喺度，感受到呢間嘅地道香港風味，啲阿姐服務勁忙亦都講嘢幾犀利，但呢度咁多人捧場，服務質素就算忍下又如何？食得開心就行喇！整體嚟講，呢度嘅衛生都做得唔錯，場地整潔，有種煥然一新嘅感覺🌟。咁平民價錢，食到咁嘅真材實料，下次行完山一定再光顧！
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聽講呢一間粥店的炸兩好好食，今日終於有機會試吓，真係好得，最重要係炸兩入面嘅油炸鬼係脆卜卜嘅，呢件事真係好勁，未試過出面D粥店食到油炸鬼仲係脆嘅炸兩。至於D粥就係一般，味道正常咁啦。
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🇭🇰金峰靚靚粥麵·呢間粥舖我係由細食到大嘅 不過因為佢好早閂門 同埋佢禮拜六日成日都排超長龍🫢🫢所以我已經好耐冇食啦😂今次我哋係下奏點幾兩點嚟到 等咗10分鐘到就有得食😎·豬潤豬肚粥$58 l 銀芽炒麵$12 l 炸兩$18佢呢度既粥係真係生滾嘅 所以食落真係好綿 不過我自己就覺得佢呢度既豬潤唔係起沙個種黎既 食落口感無咁好🫢反而豬肚口感好啲🤣🤣之後炒麵就同我細個一樣咁好食 唔會話太油 不過佢呢個係比較細碟既 不過咁多年都無咩點加價算係咁🤑之後最有驚喜係佢個炸兩 佢呢個真係整得超好味😋佢個皮係好薄好滑 中間既油炸鬼熱辣辣 而且好脆 食落超正😍😍·#rbyeat#rby港式#rby鰂魚涌·📍鰂魚涌祐民街2號地舖
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