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閒時喜愛在家中研究及烹調食物,品嚐紅酒,正學習紅酒知識;太太亦愛吃我弄的串燒及小菜,出外吃飯亦會參考該店之味道,回家嘗試制作,喜愛觀看飲食節目及外國烹飪節目,尤其以"大城小廚"最愛看,亦欣賞節目中名廚Jamie Oliver 的自由創作美食及烹飪手法;日語,法語學習中,希望能到外國旅行時可用當地語言點選餐單.
概要
食評 (4)
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