陳光記飯店

澳門往往是吃傳統粵菜的好地方，燒臘肯定時粵菜的代表之一，這間“陳光記”久仰大名，但從來沒有機會吃過，今天我與港媽來這裏跟它拼了。

由於我們只兩個人，並沒有點比較肥膩的燒鵝，反而點了半隻燒鴨，這燒鴨很特別，香港也很少這樣做，是用黑椒汁的，黑椒汁帶甜，有很強的蒜味，味道很適合我這種港佬口味，它最特色的，就是碟底盛滿“鴨隴汁”，“撈飯”一流！

我們還點了一碟鹵味飯，有鴨腎、鴨下巴、 豬肚，侍應說，哪天沒鴨肝，我本來已準備犧牲我的膽固醇指數，可惜！