為食小肥歐
皇宮式視覺和味覺享受👑
為食小肥歐
等級2
2024-03-31
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踏入永翠宮,即時被窗外景色迷住。表演湖晚上6時後每20分鐘表演一次,所以吃一頓飯必定可以欣賞到兩三次啦





江南雲冷四小拼 $488
先來冷盤,都是經過酒浸的,有矜貴的藍龍蝦、醉雞、燻魚和毛豆,充滿酒香。
江南雲冷四小併
江南雲冷四小併



糟滷魚子明蝦球(每位$388)
個人很喜歡這個菜式師傅切蝦球的刀功可謂出神入化,巨型的蝦球又白又爽,配襯超濃味糟滷上湯,鮮味的天花板
糟滷魚子明蝦球
糟滷魚子明蝦球



香茅乳鴿 $188/隻
賣相低調但隱藏美味乳鴿外面炸得香脆,但肉質非常嫩滑,而且有淡淡的香茅味,超讚
香茅乳鴿
香茅乳鴿



海膽賽螃蟹 $328

期望最大但比較失望的菜式,原因是賽螃蟹的質感較厚實,海膽味亦不算突出。
海膽賽螃蟹
海膽賽螃蟹




接近傍晚,外面燈光璀璨,又是另一番景色。甜品十分出色,特別是麻椒朱古力,真是會令人吃上癮
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
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