李康記豆腐花 (已結業)

每次來澳門，沒來這兒吃豆腐花，就渾身不對勁，像沒去過澳門一樣。男友迷上那種入喉的絲滑感，甚至笑稱這兒的豆腐花是地球上最滑的。記得上年來的時候，豆腐花一碗才賣$5，現在已是$6。雖然如此，價錢仍然遠比香港便宜。為了讓客人更容易找，店外招牌處裝了「李康記豆腐花」的LED發光板，雖然有點格格不入，不過也許真的有用。在這兒叫豆腐花，阿姐總會問要不要加花奶。其實我不知道這個點子是誰想出來的，不過其實他們家的豆腐花，就算不加花奶不加糖亦已經夠好味。因為本身已經夠滑，所以實在不用加花奶，那個奶香，反而會蓋了原來的豆香。今日重來，遇到掌陀人在計數，那個畫面令人不禁想像，這家老店的經營曾養活了幾代人，也陪伴着幾代澳門人成長。今日亦有緣見到店內的貓貓，牠那副明明很睏但仍然金雞獨立扮招財貓的可愛相，令食客們笑開懷。