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2023-04-23
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假日到澳門一天遊,在朋友介紹下黎到波爾圖食正宗葡國菜。我們一行六人,在晚市時間7點到達,等位十分鐘就可以入座。菜牌顏色豐富,朋友介紹下我們品嚐了乳豬飯,馬介休球,葡國雞麵包,燒豬頸肉,芝士焗蠔。落單後十幾分鐘就上菜,首先上菜是馬介休球,炸到金黃色,十分脆口,好香魚味。之後係燒豬頸肉,店家十分闊佬,原塊豬頸肉上,厚厚一塊,十分軟熟易咬。啖啖肉,十分厚身。葡國雞麵包,葡汁十分香濃,雞肉十分嫰滑,再配以麵包點黎食,真係食唔停口。芝士焗蠔,十分熱辣辣,芝士拉絲,好味道,重頭戲是乳豬飯,飯粒是經炒過,所以香,乳豬皮十分脆,肉十分多汁。是滿足的一餐。
落單後十幾分鐘就上菜,首先上菜是馬介休球,炸到金黃色,十分脆口,好香魚味。之後係燒豬頸肉,店家十分闊佬,原塊豬頸肉上,厚厚一塊,十分軟熟易咬。啖啖肉,十分厚身。葡國雞麵包,葡汁十分香濃,雞肉十分嫰滑,再配以麵包點黎食,真係食唔停口。芝士焗蠔,十分熱辣辣,芝士拉絲,好味道,重頭戲是乳豬飯,飯粒是經炒過,所以香,乳豬皮十分脆,肉十分多汁。是滿足的一餐。
葡國雞麵包
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