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2006-01-03
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很多人也說這說那,但在我所看,木偶的好吃在如其對待食物的技術.他們的咖哩蟹是世上少見的好吃.咖哩香而不辣,肉多而鮮甜,最好吃的不只蟹肉,連洋蔥也弄得很香,鹹鹹爽爽的很好味.十數元的一隻小鳥(不懂打中文),11元一條沙甸魚,都弄得一絲不苟.有沒有吃過他們送的麵包?吃下去脆之餘好像沒吃過東西下肚似的.這就是技術了.老實說,去過當地的Marine Club,木偶的好吃得多了.香港人有一個問題就是,要平要靚要正,稍為貴一點就說這說那.我身為香港人都弄不懂.花點錢享受一下他們的地道美食不好嗎?木偶的特式就是,越貴的菜越好吃.我去過很多又貴又唔抵的餐廳,但木偶絕對不是其中的一間.他們是一分錢一分貨的.這有甚麼不對?
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