這次先在網上做好功課 也印了優惠券(感謝openrice
)
在旅館check in後就打的趕往新馬路附近
在議事廳前地下車(被的士師傅"請"下車~我猜是因為這裡有的士站好載客)
不過不難找 順新馬路往前轉 左轉 福隆新街 就會看到招牌
一進門就受到熱烈的招呼
點了以下菜色
凍蝦
色鮮味美略帶酒味（＆枸杞味？）
蝦肉有嚼勁 口感優
夏天吃最清涼解渴 ～ 好凍蝦
可惜擺盤不夠漂亮
給4分
椒鹽鮮魷？
這道就略有擺盤
口味稍重 最好佩湯或下酒
一樣四分
雞煲中勾翅
湯非常鮮美但又不像一班西洋濃湯厚重
2~3人份其實已夠4人份(一人1~2碗湯)
翅的話就不太要求了
298有翅吃就不錯了
一樣四分
芥藍吊片牛肉
一上桌就色彩鮮艷
魷魚 牛肉 都鬆軟香甜
沒有一般久嚼不爛的困擾
五分
花雕雞半隻
叫半隻四個人吃就夠
這道菜夠味
真想叫瓶澳門啤酒
3~4分
好酒沈甕底 那壞酒呢？
這道看起來是挺有賣相的(而且畢竟是順德名菜:))
不過聞起來沒奶香 沒蛋味
小弟我還特地用鐵觀音漱漱口 再試過仍只有一絲"清爽"奶味
（老闆應該不會捨不得用料....?）
是不太合我胃口嗎
如果改天有趣順德再試試正宗口味
總節: I'll be back
