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2008-07-08
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七月頭再訪澳門, 對上一次已經是兩年前的事. 其實這次是第二次到訪. 兩年前試了葡撻及豬扒包, 依稀記得它的撻造得不錯, 豬扒包則一般, 但比出名的”大利”好一點點. 今次到來, 繼續試其他的撻, 叫了一個蛋白撻, 一個燕窩撻, 一杯紅豆冰, 一杯菊花蜜綠茶.撻基本上造得很好, 皮很脆, 而且因為流量快, 所以極為新鮮, 我的燕窩撻新鮮出爐, 要等一下才可放入口, 但內裏頗為流質, 而且味道頗甜, 蛋白撻味道也不錯. 紅豆冰老公說味道不錯, 而我的菊花蜜綠茶則很好味, 至今令我回味無窮, 菊花蜜的味道清香, 一回到香港, 立即去買 “道x” 的峰蜜綠茶, 但味道卻相差甚遠.由於我沒地方可去, 坐在舖頭裏等着時間過去, 正直下午茶時間, 看着老闆娘將剛焗好的撻及麵包一盆盆的替換, 不停的有客人將一打打的撻買走, 看着這情境真的覺得極為有趣.
撻基本上造得很好, 皮很脆, 而且因為流量快, 所以極為新鮮, 我的燕窩撻新鮮出爐, 要等一下才可放入口, 但內裏頗為流質, 而且味道頗甜, 蛋白撻味道也不錯. 紅豆冰老公說味道不錯, 而我的菊花蜜綠茶則很好味, 至今令我回味無窮, 菊花蜜的味道清香, 一回到香港, 立即去買 “道x” 的峰蜜綠茶, 但味道卻相差甚遠.
由於我沒地方可去, 坐在舖頭裏等着時間過去, 正直下午茶時間, 看着老闆娘將剛焗好的撻及麵包一盆盆的替換, 不停的有客人將一打打的撻買走, 看着這情境真的覺得極為有趣.
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